[四川農(nóng)業(yè)大學(xué)]《設(shè)施農(nóng)業(yè)學(xué)(?？?》19年6月在線作業(yè)

1、【奧鵬】[四川農(nóng)業(yè)大學(xué)]《設(shè)施農(nóng)業(yè)學(xué)(?？?》19年6月在線作業(yè)試卷總分:100得分:100第1題屬于影響谷物干燥速度的因素是（）。A、熱介質(zhì)狀態(tài)參數(shù)B、谷物收獲方式C、谷物成熟程度#谷物用途正確答案:A第2題溫室的蒸發(fā)冷卻降溫設(shè)計(jì)與換氣降溫設(shè)計(jì)在設(shè)計(jì)內(nèi)容上不同的是（）。A、要考慮溫室溫度的設(shè)定B、要考慮溫室換氣率的設(shè)定C、要考慮溫室內(nèi)相應(yīng)的設(shè)備D、要考慮溫室濕度的設(shè)定正確答案:C第3題在果蔬貯藏中，下列說法正確的是（）。A、果蔬的低溫

2、貯藏是利用低溫和低濕條件控制微生物生長繁殖和酶的活動(dòng)，進(jìn)而達(dá)到保質(zhì)、保鮮的目的B、氣調(diào)貯藏對果蔬無任何副作用C、目前用于自然調(diào)節(jié)氣體貯藏的主要設(shè)備包括氣體發(fā)生器、CO2吸附器等D、CO2吸附器的作用是除去果蔬在貯藏過程中和氣體發(fā)生器在工作過程中所產(chǎn)生的過量的CO2正確答案:D第4題對于大米貯藏，最有效的途徑是（）。A、熱密閉貯藏法B、低溫貯藏法C、干燥貯藏法D、自然缺氧貯藏法正確答案:B第5題對日光溫室的敘述，下列正確的有（）。A、日光

3、溫室前屋面采光角度設(shè)計(jì)是以地理經(jīng)度、冬至?xí)r的太陽高度角為依據(jù)的B、春用型日光溫室后屋面的水平投影長度比冬用型日光溫室短C、日光溫室后屋面的角度是指后屋面與地平面的夾角，它取決于屋脊與后墻的高差和后屋面的長度D、太陽光照射到日光溫室薄膜上，除大部分透過薄膜進(jìn)入溫室，剩余部分被薄膜吸收掉正確答案:B第11題關(guān)于果蔬貯藏中的冷鏈流通，下列敘述正確的是（）。A、在果蔬從生產(chǎn)地到銷售地的中間各環(huán)節(jié)的流通過程中，始終使果蔬處于恒溫條件下，進(jìn)而形成果

4、蔬的冷鏈流通B、冷鏈流通是在果蔬的運(yùn)輸過程中維護(hù)過程中維護(hù)果蔬品質(zhì)和延長運(yùn)輸壽命的重要措施C、快裝、快運(yùn)是冷鏈流通的基本原則D、在果蔬流通過程中，已采用冷鏈技術(shù)措施來維護(hù)果蔬的品質(zhì)，毋需考慮運(yùn)輸過程中的環(huán)境條件正確答案:C第12題在果蔬貯藏設(shè)施中，關(guān)于制冷劑的說法，正確的是（）。A、氨具有良好的熱力學(xué)性質(zhì)，吸水性強(qiáng)，可避免在制冷系統(tǒng)中形成冰塞B、氨對銅及其銅合金不產(chǎn)生腐蝕作用，因此制冷系統(tǒng)的管道和其它設(shè)備可以用銅或銅合金制造C、國際上禁

5、止應(yīng)用的制冷劑—氟利昂，原因是其有毒，對大氣層的臭氧層具破壞作用，且對金屬有腐蝕作用D、氨的汽化潛熱較小，單位容積產(chǎn)冷量比較小，故可使制冷系統(tǒng)的設(shè)備尺寸減小正確答案:A第13題主要用于幼畜禽舍的采暖設(shè)備是（）。A、熱水采暖設(shè)備B、蒸汽式采暖設(shè)備C、輻射采暖D、紅外線燈、加熱地板等正確答案:D第14題就沼氣發(fā)酵裝置而言，（）是我國農(nóng)村目前推廣的主要類型。A、水壓式沼氣池B、厭氧接觸工藝C、厭氧過濾器D、上流式厭氧污泥床消化器正確答案:A第