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1、本文采用生化測(cè)定、飼養(yǎng)試驗(yàn)的方法分別研究了以藍(lán)園鯵(Decapterus maruadsi)魚(yú)鱗為主的海魚(yú)鱗粉的營(yíng)養(yǎng)成分、海魚(yú)鱗粉對(duì)大鼠血脂水平的影響及其在哺乳母豬日糧中的應(yīng)用。結(jié)果表明,海魚(yú)鱗粉的脂肪酸種類組成豐富. 其中含量較高的脂肪酸有C16∶0、C18∶1、C18∶2,C18∶3,C20∶5, C22∶6分別占總脂肪酸含量的17.692﹪, 21.920﹪, 31.352﹪, 4.456﹪,2.941﹪和4.277﹪;海魚(yú)鱗粉對(duì)
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