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1、編號(hào)(學(xué)號(hào)): 編號(hào)(學(xué)號(hào)):12484040文獻(xiàn)綜述和外文翻譯 文獻(xiàn)綜述和外文翻譯( 2012 屆本科) 屆本科)學(xué) 院: 院: 生物科學(xué)技術(shù)學(xué)院 生物科學(xué)技術(shù)學(xué)院 專 業(yè): 業(yè): 生物技術(shù) 生物技術(shù) 姓 名: 名: 張 富 指導(dǎo)教師: 指導(dǎo)教師: 郭志富 郭
2、志富 完成日期: 完成日期: 2012 年 6 月 7 日沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)士學(xué)位論文文獻(xiàn)綜述0抗凍機(jī)制 抗凍機(jī)制 ICE-CBF-COR 途徑及抗凍相關(guān)蛋白的研究 途徑及抗凍相關(guān)蛋白的研究摘要: 摘要:低溫對(duì)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生巨大的影響,特別是在對(duì)農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量上。全球大部分農(nóng)作物種植區(qū)在北半球以北的溫寒帶地區(qū),這些地區(qū)小麥、玉米、水稻等主產(chǎn)農(nóng)作物,每年因低溫災(zāi)害使得農(nóng)作物損失高達(dá) 2000 多億美元,
3、加上環(huán)境日益惡化,氣候異常,低溫可能隨時(shí)侵襲冬季農(nóng)作物,損失將會(huì)更嚴(yán)重。如何提高農(nóng)作物的耐低溫能力進(jìn)而提高農(nóng)作物品質(zhì)與產(chǎn)量已經(jīng)成為研究的重點(diǎn)。目前,與植物抗凍性有關(guān)的分子生物學(xué)研究取得了很大進(jìn)步,大量研究發(fā)現(xiàn)表明經(jīng)過(guò)冷馴化可誘導(dǎo)植物相關(guān)抗凍基因及其它調(diào)節(jié)因子的表達(dá),進(jìn)而提高植物的抗凍性??箖鰴C(jī)制中 ICE-CBF-COR 途徑在提高植物抗凍性方面發(fā)揮著重要作用,并且研究較多,本文介紹了 ICE-CBF-COR 的機(jī)制以及相關(guān)的抗凍蛋白研
4、究概況。關(guān)鍵詞: 低溫;抗凍;ICE-CBF –COR;抗凍相關(guān)蛋白 植物機(jī)體細(xì)胞內(nèi)的生物膜體系與植物抗凍性有密切關(guān)系。當(dāng)寒冬來(lái)臨或是遇到驟然低溫時(shí),非抗凍性植物細(xì)胞的生物膜會(huì)發(fā)生相變,使之液晶相變成凝膠狀態(tài),并且使膜的結(jié)構(gòu)破壞,結(jié)果在原生質(zhì)膜上形成透性較大的非脂類的“洞穴”,成為許多電解質(zhì)自由出入的通道,細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的溶膠因而大量排出,最終引起植物死亡。許多植物在遭受?chē)?yán)寒前經(jīng)過(guò)一個(gè)緩慢的降溫過(guò)程,其抗冷性會(huì)逐漸提高,這一過(guò)程稱為冷馴化或冷
5、鍛煉。冷馴化實(shí)質(zhì)就是進(jìn)過(guò)低溫信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo),植物調(diào)節(jié)自身以適應(yīng)環(huán)境的過(guò)程。冷馴化可以在一定程度上該改變植物體內(nèi)的一系列生理反應(yīng),通過(guò)外界環(huán)境溫度因子刺激植物的相關(guān)信號(hào)受體,經(jīng)植物本身的特有的信號(hào)傳導(dǎo)系統(tǒng),進(jìn)而調(diào)節(jié)植物抗凍蛋白和其它調(diào)節(jié)蛋白表達(dá),非蛋白因子(IP3,ABA 等)含量,從而提高植物抗凍能力。在冷馴化中,根據(jù)基因表達(dá)的蛋白產(chǎn)物, 可將其分為兩大類蛋白,一類是具有直接保護(hù)細(xì)胞免受脅迫傷害的功能蛋白; 另一類是傳遞信號(hào)和調(diào)控基因表達(dá)
6、的調(diào)節(jié)蛋白[1]。傳統(tǒng)育種法在提高植物抗凍性上存在諸多缺點(diǎn),因而利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)定向提高植物的的某一功能是現(xiàn)代育種的重要方法,是當(dāng)今研究作物育種研究的熱點(diǎn)。植物抵御凍害的途徑主要有 2 條: 一是避免細(xì)胞內(nèi)冰晶的形成和阻止冰晶的生長(zhǎng);二是維持細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性和蛋白質(zhì)核酸的生物活性。因此,改造作物抗凍遺傳特性的分子生物學(xué)工作也主要是圍繞著這兩個(gè)方面進(jìn)行的。對(duì)于抗凍蛋白(AFPs)及其基因的研究就是其中的一項(xiàng)重要內(nèi)容.抗凍蛋白有抑制冰晶生長(zhǎng)
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