育嬰師中級理論知識試卷及答案

1、職業(yè)技能鑒定國家題庫育嬰員中級理論知識試卷 育嬰員中級理論知識試卷注 意 事 項1、本試卷依據(jù) 2001 年頒布的《育嬰員》國家職業(yè)標準命制，考試時間：90 分鐘。 2、請在試卷標封處填寫姓名、準考證號和所在單位的名稱。 3、請仔細閱讀答題要求，在規(guī)定位置填寫答案。一 二 總 分得 分一、單項選擇題 一、單項選擇題(第 1 題～第 題～第 80 題。選將相應的字母填入題內(nèi)的括號中。每題 題。選將相應的字母填入題內(nèi)的括號中

2、。每題 1 分，滿分 分，滿分 80 分。 分。)1．嬰兒俯臥在平臺上，他首先出現(xiàn)的動作是抬頭，其后才逐步發(fā)展到俯撐、翻身、坐、爬、站立、 行走。是動作發(fā)展( )的規(guī)律。A、從上部動作到下部動作 B、從整體動作到分化動作C、從粗大動作到精細動作 D、從大肌肉動作到小肌肉動作2．新鮮西紅柿中不含有( )。A、維生素 B1 B、維生

3、素 B2 C、尼克酸 D、煙酸3．甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴于( )。A、調(diào)味品 B、添加劑 C、防腐劑 D、以上都是4．護理鵝口瘡患兒應保持口腔清潔，每天可用 1%碳酸氫鈉（小蘇打）溶液清潔口腔( )。A、4 次 B、3 次

4、 C、2 次 D、1 次5．嬰幼兒衣服和常用物品要經(jīng)常( )。A、清洗 B、消毒 C、更換 D、以上都是6．嬰幼兒會從別人的語言評價中理解“乖”和“不乖”的含義，從成人的評價中逐漸學會( )。A、控制行為 B、獨立思考 C、簡單的判斷 D、約束自己7．

5、如果， ，而且，那很可能是肚臍出現(xiàn)了感染( )。A、肚臍的滲出液像膿液或有惡臭味 B、肚臍和周圍皮膚變得很紅C、用手摸起來感覺皮膚發(fā)熱 D、以上都是8．教育是社會主義現(xiàn)代化建設的基礎，國家保障教育事業(yè)( )A、提前發(fā)展 B、同步發(fā)展 C、穩(wěn)步發(fā)展 D、優(yōu)先發(fā)展9．0～3 歲嬰幼兒的情緒和情感，對其( )

6、起著至關重要的作用。A、性格發(fā)展 B、生存與發(fā)展 C、動作發(fā)展 D、認知發(fā)展10．輔助嬰幼兒進餐應注意：( )。A、不要邊吃邊玩 B、不挑食 C、不剩飯菜 D、以上都是11．在進行嬰幼兒的主被動操跳躍運動時，把嬰兒托起( )桌（床）面（讓嬰兒足尖著地）輕輕跳 躍。A、站在 B、離開

7、 C、接近 D、躺在12．食品生產(chǎn)經(jīng)營人員銷售直接入口食品時，必須使用( )。A、手套 B、塑料袋 C、夾子 D、售貨工具13．為( )嬰幼兒選擇的圖書內(nèi)容可以描述以動物為主人公或以人物為主人公的有趣的故事，每頁 碼以完整句子為單位。A、1 歲以前 B、1～2 歲

8、 C、2～3 歲 D、3～4 歲14．初生兒人稱子宮外的胎兒，是因為其( )器官仍有不健全的地方。A、消化系統(tǒng) B、呼吸系統(tǒng) C、血液循環(huán)系統(tǒng) D、泌尿系統(tǒng)15．臍帶一旦被水或被尿液浸濕，要馬上應用干棉球或干凈柔軟的紗布擦干，然后用( )消毒。A、碘酊棉球 B、碘伏棉球 C、75%酒

9、精棉簽 D、95%酒精棉簽16．( )吃飯動作逐漸協(xié)調(diào)，可獨立吃飯。A、1～1.5 歲 B、1.5～2 歲 C、2～3 歲 D、3～4 歲17．為嬰幼兒選擇發(fā)展聽說能力的圖片，圖片最好( )。A、沒有背景 B、有一些背景 C、有簡單背景 D、有豐富背景18．為新生兒生長發(fā)育、哺乳和護理提供醫(yī)

10、療保健服務并建立聯(lián)系卡。是( )的內(nèi)容。A、母嬰保健指導 B、孕婦、產(chǎn)婦保健 C、胎兒保健 D、新生兒保健19．出生后 1 周內(nèi)的新生兒，平均每天排便 4 次；1 歲以上的幼兒約每天( )。A、4 次 B、3 次 C、2 次 D、1 次20．果汁是水果經(jīng)過壓榨而去掉殘渣制作的，加工過程會使水果

11、的( )。A、水分丟失 B、營養(yǎng)成分損失 C、新鮮度降低 D、口感被破壞21．尿布疹護理方法：( )。A、選擇適宜的尿布 B、換下尿布后不必馬上包上尿布C、讓小屁股通風一會保持干燥 D、以上都是22．大量研究資料顯示，不科學的飲食作為一個致病因素，對兒童健康的影響并不比( )小。A、細菌

12、 B、病毒 C、病原微生物 D、以上都是23．在進行嬰幼兒的主被動操提腿運動時，嬰兒俯臥，成人雙手握住嬰兒( )。A、兩腳踝 B、兩小腿 C、兩膝蓋 D、兩大腿24．兒童計劃免疫有針對性地將生物制品接種到人體中，提高( )的特異免疫力。A、患病者 B、易感者

13、 C、兒童 D、成人25．不把( )放在嬰幼兒能夠到的地方。A、洗滌劑 B、含酒飲料 C、碘伏 D、以上的是26．一旦身受火災威脅要根據(jù)周圍的( )等分析判斷火勢，不要盲目采取行動。A、煙 B、火光 C、溫度

14、 D、以上都是27．鋁過多可能導致兒童( )。A、智力下降 B、行為異常C、不利于兒童骨骼及牙齒發(fā)育 D、以上都是28．婚前保健服務包括以下內(nèi)容( )。A、疾病治療、生育狀況檢查、健康檢查B、婚前心理指導、疾病治療、生育狀況檢查C、生育狀況檢查、婚前心理指導、健康檢查D、婚前衛(wèi)生指導、婚前衛(wèi)生咨詢、婚前醫(yī)學檢查 29．尿布疹的原因有：

15、( )。A、糞便引起 B、霉菌引起 C、細菌引起 D、以上都是30．在烹調(diào)食物時要做到( )俱全，以刺激嬰幼兒的食欲。A、色 B、香 C、味 D、以上都是31．每次坐盆的時間不要太長，一般( )分鐘，久坐易引起嬰兒脫肛。A、7～10 B、

16、5～7 C、3～5 D、2～332．專供嬰幼兒的主、輔食品必須符合( )衛(wèi)生行政部門制定的營養(yǎng)、衛(wèi)生標準和管理辦法的規(guī) 定。A、縣級 B、市級 C、省級 D、國務院33．鈣的作用，下例( )說法不正確。A、參與血漿凝血因子的產(chǎn)生 B、構成骨骼、牙齒

17、C、鎮(zhèn)靜神經(jīng) D、參與血液凝固過程34．許多生的食品，特別是家禽、肉類及未經(jīng)消毒的牛奶常被( )污染，徹底加熱可殺滅。A、細菌 B、病毒 C、寄生蟲 D、病原體35．嬰兒( )時能夠比較穩(wěn)定地注視某一物體，但持續(xù)的時間很短。A、1～2 個月 B、2～3 個月

18、 C、3～4 個月 D、5～6 個月36．胸圍的測量：已發(fā)育的女童軟尺經(jīng)乳頭上方( )肋骨處。A、第二 B、第三 C、第四 D、第五37．咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕動和胃酸分泌，常飲咖啡的兒童容易導致( )。A、腸梗阻 B、急性腹膜炎 C、慢性胃炎

19、 D、急性胃炎38．堅果類食品( )含量高，質(zhì)地堅硬，嬰幼兒不易嚼碎，不易消化。A、蛋白質(zhì) B、脂肪 C、碳水化合物 D、礦物質(zhì)39．勞動權利是指有勞動能力的公民享有要求( )和按勞取酬的權利。A、參加勞動 B、勞動就業(yè)的機會 C、義務勞動 D、公益勞動40．育嬰員是通過對 0～3 歲嬰幼兒的(

20、 )的服務，輔助和指導家長完成科學育兒工作的人員。A、生活照料 B、護理C、教育 D、生活照料、護理和教育41．筷子的使用較為困難，屬于( )。A、認知能力 B、社會性行為 C、大動作能力 D、精細動作42．疫苗多是用病菌、病毒或其產(chǎn)生的毒

21、素制成的，經(jīng)過殺滅或減毒處理，有一定的( )，接種后 可引起一些反應。A、藥性 B、毒性 C、刺激性 D、免疫性43．嬰兒在視覺的調(diào)節(jié)下，手在視野范圍內(nèi)完成操縱、擺弄物品的活動，這是利用( )綜合認識物 品的特性。A、感覺能力 B、知覺能力 C、動手能力 D、視覺能力44．脂肪的膳食

22、來源有以下幾種途徑：( )等。A、動物油、植物油 B、奶油、蛋黃 C、肉類、魚類 D、以上都是45．長期大量食用膨化食品會造成( )。A、油脂吸入低 B、人體脂肪積累 C、熱量吸入低 D、粗纖維吸入過多46．培養(yǎng)良好飲食習慣的注意事項：( )。A、進食的環(huán)境不太嘈雜，以免影響進食情緒B、進食最好一次性喂飽，一次時間不要太長，不要讓其含著

23、嘴兒玩C、進食的位置要固定，不邊走路邊進食D、以上都是 47．嬰幼兒的被動操屈伸運動注意事項：屈伸動作要( )。A、快速 B、有力 C、有節(jié)奏 D、柔和，緩慢48．1-4 歲嬰幼兒每日鈣的需要量( )。A、800mg B、600mg C、400mg D、300mg4

24、9．紙張、木頭或布起火時，可用( )來撲救。考 生 答 題 不 準 超 過 此 線 地 區(qū) 姓 名 單 位 名 稱 準 考 證 號考 生 答 題 不 準

25、 超 過 此 線 地 區(qū) 姓 名 單 位 名 稱 準 考 證 號43. B 44. D 45. B 46. D 47. D 48. B 49. B 50. A 51. C 52. B

26、53. C 54. C 55. A 56. B 57. C 58. C 59. B 60. C 61. D 62. D 63. A 64. D 65. A 66. C 67. A

27、 68. D 69. D 70. B 71. A 72. D 73. A 74. D 75. A 76. C 77. B 78. D 79. C 80. D 二、判斷題 二、判斷題(第 161 16

28、1 題～第 題～第 200 200 題。將判斷結果填入括號中。正確的填“√” 題。將判斷結果填入括號中。正確的填“√” ，錯誤的填“×” ，錯誤的填“×” 。每題 。每題0.5 0.5 分，滿分 分，滿分 20 20 分。 分。)161. √ 162. √ 163. √ 164. × 165. × 166. ×

29、 167. √ 168. × 169. √ 170. × 171. × 172. √ 173. √ 174. √ 175. × 176. √ 177. √ 178. √ 179. √ 180. √