學(xué)校食堂改建項目建議書

1、 核準(zhǔn)通過，歸檔資料。 核準(zhǔn)通過，歸檔資料。未經(jīng)允許，請勿外傳！ 未經(jīng)允許，請勿外傳！1.總論 總論 ..................................................11.1 項目背景..............................................................................................................

2、...............11.1.1 項目名稱...................................................................................................................41.1.2 承辦單位....................................................................

3、...............................................41.1.3 報告編制依據(jù)...........................................................................................................41.1.4 項目提出的理由與過程....................................

4、.......................................................41.2 項目概況..............................................................................................................................6建設(shè)項目定位分析 建設(shè)項目定位分析 ...........

5、..................85.項目的實施可能性研究 項目的實施可能性研究 ................104 .........................................................101. 項目 ..............................................103、 項目的實施的必要性 ...............12通過對餐廳的改建能 ....

6、...................126 投資估算及財務(wù)評價 投資估算及財務(wù)評價 ....................136.1 投資估算...........................................................................................................................136.2 盈利能力分析............

7、.......................................................................................................136.3 財務(wù)評價...........................................................................................................

8、................146.4 財務(wù)評價結(jié)論...................................................................................................................147 社會評價 社會評價 .......................................147.1 項目對校園的影響分析........

9、...........................................................................................187.2 社會評價結(jié)論...................................................................................................................18

10、2范廢棄油脂收集工作，再次引起了人們對食品安全的擔(dān)憂。據(jù)報道，目前我國每年返回餐桌的地溝油有 200 至 300萬噸。醫(yī)學(xué)研究稱地溝油中的黃曲霉素強烈致癌，毒過砒霜 100 倍。2008 年 8 月，人造“新鮮紅棗”流入烏魯木齊市場。主要經(jīng)過兩道工序，鐵鍋里放進醬油，使青棗變成紅色，并保持光澤。再次放進加入大量糖精鈉和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。過量食用會造成血小板減少，釀成急性大出血等直接身體危害。到現(xiàn)在的雙匯的瘦肉精事件！食品

11、問題層出不窮。所以在飲食方面良好的衛(wèi)生的硬件設(shè)施和安全放心的食物都是必不可少的。硬件設(shè)施是餐飲的一個前提條件。1．學(xué)校餐廳硬件設(shè)施陳舊衛(wèi)生設(shè)施不夠完善不容置疑，在我國教育體制不斷調(diào)整和完善，后勤社會化改革不斷深入的形勢下，學(xué)校對學(xué)校食堂從硬件設(shè)施改造，到軟件建設(shè)都投入了大量的人力、物力和財力。然而許多學(xué)校食堂的設(shè)施設(shè)備仍很陳舊，不符合食晶衛(wèi)生安全要求；一些學(xué)校和學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識仍很淡薄，原有的食品安全理念和食品安全措施和方