農(nóng)業(yè)科技小常識(shí)

1、春養(yǎng)蛋鴨有技巧 春養(yǎng)蛋鴨有技巧春季氣候由冷轉(zhuǎn)暖，日照時(shí)間逐日增加，氣候條件對(duì)產(chǎn)蛋很有利，要充分利用這些有利因素，創(chuàng)造穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的環(huán)境。 1、注意保溫 春季會(huì)偶有寒流侵襲，春夏之交，天氣多變，會(huì)出現(xiàn)早熱天氣，或出現(xiàn)連續(xù)陰雨，要因時(shí)制宜，區(qū)別對(duì)待，保持鴨舍內(nèi)干燥、通風(fēng)，搞好清潔衛(wèi)生工作，定期進(jìn)行消毒。如逢陰雨天，要適當(dāng)改變操作規(guī)程，縮短放鴨時(shí)間。舍內(nèi)墊料不要蓄積得過(guò)厚，要定期進(jìn)行清除，每次清除墊草時(shí)，要結(jié)合進(jìn)行一次消毒。 2、關(guān)好門窗 防止

2、賊風(fēng)侵襲，北窗必須堵嚴(yán)，氣溫低時(shí)，最好屋頂下加一個(gè)夾層，或者在離地面 2 米處，橫架竹竿，鋪上草簾或塑料布，以利保溫。 3、遲放早關(guān) 早上遲放鴨，傍晚早關(guān)鴨，減少下水次數(shù)，縮短下水時(shí)間。上下午陽(yáng)光充足的時(shí)候，各洗澡一次，時(shí)間 10 分鐘左右。 4、加足飼料 氣溫由冷轉(zhuǎn)暖，日照增長(zhǎng)，對(duì)產(chǎn)蛋有利。飼料要從數(shù)量上和質(zhì)量上都滿足蛋鴨需要，春季優(yōu)秀的蛋鴨產(chǎn)蛋率有時(shí)會(huì)超過(guò) 100%。 5、保證青飼料供給 青飼料白天可撒在水面自由采食，晚上盛入筐內(nèi)放

3、在舍中央飼喂，青料與精料各占 50%，缺乏青料時(shí)可添加蛋用多維代替，效果很好。 6、春末嚴(yán)管 此時(shí)出現(xiàn)霉雨季節(jié)，稍有不慎，易出現(xiàn)掉蛋換毛。鴨舍要通風(fēng)良好，勤換墊草，保持舍內(nèi)干燥，防止飼料發(fā)霉，定期消毒鴨舍和料槽、飲水器。晴天讓鴨在舍外多活動(dòng)，多接觸陽(yáng)光。鴨、鵝養(yǎng)殖技術(shù) 鴨、鵝養(yǎng)殖技術(shù)1.谷實(shí)類有玉米、小麥、麥秕、大麥、燕麥、高梁、碎米、稻谷、小米、土面(次粉)等。稻谷的外殼很硬，一定要先磨成粉狀再飼喂，由于稻谷外殼的纖維含量高，因此要少

4、喂。2.糠麩類有麥麩、玉米糠、統(tǒng)糠等。這三種飼料含粗纖維都很高，如用麥麩和玉米糖喂產(chǎn)蛋鴨和肉用鴨，在飼料中的含量都不能超過(guò) 15％。這三種糖也是喂鵝的好飼料，一般在飼料中不能超過(guò) 20％。3.塊根、塊莖和瓜類有馬鈴薯、甘薯(地瓜)、甜菜、胡蘿卜、南瓜、西葫蘆等。它們也都是喂鴨、喂鵝的好飼料。如果利用混合粉料進(jìn)行圈舍內(nèi)喂養(yǎng)鴨和鵝，在飼料中加了微量元素和多種維生素成分，就不用再加塊根、塊莖和青綠飼料了。4.糟渣類有酒糟、啤酒糟、豆腐渣、甜菜

5、渣等，都可以用來(lái)喂鴨和鵝。5.青綠飼料包括各種蔬菜、人工種植的牧草和野生無(wú)毒的青草、野菜和水草等。青綠飼料含的營(yíng)養(yǎng)成分比較全，維生素含量豐富，容易消化，鴨和鵝很愛(ài)吃，并且青綠飼料來(lái)源比較廣，成本又低，是喂養(yǎng)鴨、鵝的好飼料。青貯的蘿卜葉、苜蓿草、青草也是好飼料，可以大量喂鵝。6.植物性蛋白質(zhì)飼料有大豆、蠶豆、豌豆、大豆餅(粕)、花生餅、菜籽餅、葵花籽餅、玉米臍餅等。7.動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料有魚(yú)粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蠶蛹粉、小魚(yú)、小蝦、螺螄

6、、蚯蚓、蛆蟲(chóng)、昆蟲(chóng)等。8.無(wú)機(jī)鹽類飼料有貝殼粉、石粉、蛋殼粉、骨粉、食鹽等。沙粒雖然不是飼料，但能幫助圈舍內(nèi)養(yǎng)的鴨、鵝對(duì)飼料的消化和吸收，所以應(yīng)在圈內(nèi)放沙盆，讓鴨和鵝隨便吃。③爛種、爛秧、死苗原因及防治方法。 ③爛種、爛秧、死苗原因及防治方法。爛種主要原因有因種子保存不當(dāng)、浸種不充分、催芽時(shí)“燒包”或播種過(guò)深；爛芽主要原因有芽干、爛根、爛芽和死苗。出現(xiàn)爛秧，一是灌活水洗秧；二是及時(shí)噴藥，畦面落干后，用 300-500 倍敵克松或甲霜靈藥

7、液噴灑。 2、水稻旱育稀植技術(shù) 、水稻旱育稀植技術(shù)（1）肥床培育。 ）肥床培育。選擇肥沃疏松的菜地或經(jīng)過(guò) 2-3 年培肥的田塊做苗床，在播種前 15-20 天，每平方米施入腐熟家畜肥 2-3 公斤、過(guò)磷酸鈣 100-150 克、硫酸銨 50-100 克、氯化鉀 20-40 克，均勻拌入 10-15 厘米表土層。（2）育秧技術(shù)。 ）育秧技術(shù)。旱育秧播種作業(yè)流程：整畦→平板鎮(zhèn)壓→澆水（使 10 厘米土層濕透）→土壤消毒（每平方米用 2.5

8、克敵克松配成 800-1000 倍液噴施）→播種 →壓種→噴水→蓋土（蓋土厚度 0.5-0.8 厘米，以不露種子為度）→補(bǔ)噴水和補(bǔ)蓋種→噴除草劑→蓋膜（遮陰物）→毒鼠。出苗期至 3 葉期薄膜和施肥管理同早稻濕潤(rùn)秧育秧技術(shù)，水份管理上，只要葉片不卷筒，就不必噴水。3 葉 1 心期至移栽控水是關(guān)鍵，即使中午出現(xiàn)葉片萎蔫也無(wú)需補(bǔ)水，但如果“卷筒“，且第二天早上秧苗不吐水，不能恢復(fù)正常生長(zhǎng)，那么第二天傍晚就要適量噴些水。移栽前一天結(jié)合“送嫁肥“

9、澆一次水，噴一次藥，以便秧苗便帶土、帶肥、帶藥下田。（3）大田管理。 ）大田管理。旱育秧前期生長(zhǎng)旺盛，應(yīng)比水育秧稍早擱田。一般在苗數(shù)達(dá)到預(yù)定穗數(shù)的 80％時(shí)，開(kāi)始排水?dāng)R田。改一次重?cái)R為多次輕擱，擱田的標(biāo)準(zhǔn)為“人踏不陷腳，田邊有細(xì)裂”。3、水稻軟盤育秧及拋栽技術(shù) 、水稻軟盤育秧及拋栽技術(shù)（1）育秧。 ）育秧。先選好秧田耙細(xì)整平，每畝秧地施入 4-5 公斤復(fù)合肥，然后按畦寬 1.3 米左右，溝寬 30-40厘米整成苗床。再按橫放四盤豎放兩盤

10、擺盤，擺盤時(shí)以軟盤缽體 1/3 入土為宜，以利吸肥。擺盤后，將稀濃適中的泥漿灌滿孔穴，拉平后播種（雜交稻每盤播種 30-40 克，每穴 1-2 粒谷；常規(guī)稻每盤 60-70 克，每穴 3-4 粒谷），再用掃帚來(lái)回多次將谷種掃入穴中，讓其沉實(shí)后，用營(yíng)養(yǎng)土蓋種，最后將多余的土沿盤面刮平，以防串根。秧田期的溫度、水分、養(yǎng)分管理和病蟲(chóng)害防治參考“早稻培育壯秧技術(shù)管理”部分。（2）大田管理。 ）大田管理。整地要做到田面平，泥要爛，表層有泥漿，無(wú)雜

11、草、雜質(zhì)。一般早稻畝拋 2-2.2 萬(wàn)叢，中晚稻畝拋 1.8-2 萬(wàn)叢為佳。根據(jù)畝拋叢數(shù)定盤拋栽。拋栽時(shí)退著向上垂直高拋，先拋 70%，后補(bǔ) 30%，再按 2-3 米留一走道，將走道秧?yè)炱鹧a(bǔ)缺，使全田秧苗分布均勻。①施肥。 ①施肥。一般基肥占總氮量的 70%左右，總磷肥量的 100%，總鉀肥量的 60%。大田一般不追施促蘗肥；穗肥占總氮量的 15%-25%，總鉀肥量的40%；5-10%的氮肥作后期粒肥酌情補(bǔ)施。②除草。 ②除草。拋秧稻分

12、布不規(guī)則，難以人工除草，必須配套化學(xué)除草。為防止傷根造成“坐苗“，化學(xué)除草一般在拋秧后 7-10 天進(jìn)行才比較安全。③水管。 ③水管。拋栽時(shí)，田間建立薄皮水，防止漂苗；分蘗數(shù)達(dá)預(yù)期莖蘗數(shù) 80%時(shí)，提前烤擱田，控制無(wú)效分蘗；除幼穗分化期和抽穗灌 漿期建立水層養(yǎng)穗灌漿外，其余時(shí)期以干溫交替為主，以利根系深扎和保持土壤通透性 。春茶開(kāi)采前的茶園生產(chǎn)管理 春茶開(kāi)采前的茶園生產(chǎn)管理1、淺耕施肥。 、淺耕施肥。茶園通過(guò) 3-5 公分的淺耕，蔬松土

13、壤，提高土溫，促進(jìn)春茶早發(fā)。一般在 1 月中、下旬進(jìn)行。淺耕時(shí)結(jié)合施春茶催芽肥，如果秋冬未施基肥的茶園，春茶催芽肥和基肥同時(shí)施入，一般全年畝產(chǎn)100 公斤名優(yōu)茶施用 300 公斤菜餅作基肥，加 50 公斤尿素作追肥。若生產(chǎn)有機(jī)茶的茶園不能施化肥，只能施有機(jī)復(fù)合肥。施肥時(shí)間：早生品種茶園應(yīng)在上年 12 月底 1 月初施入，中、晚生品種茶園可在 1 月底至 2 月初施入。施肥方法：茶園淺耕后開(kāi)溝（溝深 3-5 厘米）施入并覆土，以防肥分揮發(fā)

14、流失。2、茶樹(shù)修剪。 、茶樹(shù)修剪。為早采多采名優(yōu)茶，一般成齡茶園春芽前不修剪。因茶樹(shù)一經(jīng)修剪會(huì)推遲茶芽萌發(fā)。而將春芽前期的修剪推遲到春茶采制結(jié)束后修剪，修剪宜早不宜遲，在 5 月 25 日前進(jìn)行。其次，新植幼齡茶園應(yīng)在春茶期間抓好茶樹(shù)定型修剪，再輔以打頂，就可快速地培養(yǎng)一個(gè)平整采扎面，為快速豐產(chǎn)打好基礎(chǔ)。第一次定型修剪在茶苗移栽定植時(shí)進(jìn)行，在離地 15-20 厘米處用整枝剪剪去主枝。第二次定型修剪在茶苗栽后第二年 2 月底至 3 月初進(jìn)

15、行，高度一般離地 30-35 厘米處剪平。第三次定型修剪在栽后第三年進(jìn)行，高度為離地 45-50 厘米剪去，春茶輔以打頂采為好。 3、謹(jǐn)防春季凍害。 、謹(jǐn)防春季凍害。(1) (1)覆蓋防霜。 覆蓋防霜。在低溫寒潮來(lái)臨之前用稻草、雜草、遮陽(yáng)網(wǎng)、地膜等覆蓋蓬面和茶行地面。輔草每畝 1500 公斤以上，以不露地面為宜。茶園蓬面覆蓋時(shí)要注意天氣變化，氣溫上升或有太陽(yáng)的天氣要及時(shí)揭去覆蓋物。 (2) (2) 土壤保溫。 土壤保溫。加強(qiáng)茶園肥培

16、管理，施足基肥，增加客土，增厚活土層，以及建立防護(hù)林帶，在茶園迎風(fēng)口補(bǔ)種 3 米以上寬度的細(xì)葉花柏、短葉柏和其他樹(shù)木組成的風(fēng)障，以形成防護(hù)林帶。(3) (3)熏煙防凍。 熏煙防凍。在晚霜來(lái)臨之前，氣溫降至零下 2℃左右（低溫時(shí)間長(zhǎng)達(dá) 10 小時(shí)間以上）時(shí)進(jìn)行，選擇無(wú)雨晴朗傍晚，點(diǎn)燃設(shè)置在內(nèi)向、地勢(shì)得當(dāng)?shù)牟鑸@邊際的草皮堆，煙霧彌漫，可有效預(yù)防晚霜對(duì)茶園的侵害。4、茶機(jī)配置與維修。 、茶機(jī)配置與維修。春茶前期要做好茶廠機(jī)械配置、茶機(jī)維修和電