社會網(wǎng)絡的資本化——廣州化隆拉面館從業(yè)人員的民族學研究.pdf

1、本文以廣州青?；±骛^從業(yè)人員為研究對象，考察了這一少數(shù)民族城市農(nóng)民工職業(yè)群體從農(nóng)村流動到城市，建立自己的社會交往網(wǎng)絡，開設拉面館的現(xiàn)實。目前農(nóng)民工問題的研究是學界的熱點，但是對于少數(shù)民族作為一個特殊職業(yè)群體移動到城市，并在城市開展相對獨立、封閉的社會網(wǎng)絡，并使之與城市的社會生活相適應，以促進自己社會經(jīng)濟文化生活需要的研究卻鮮有人問津。本文旨在通過社會資本這一概念，來透視化隆拉面館從業(yè)人員如何在廣州構建自己社會網(wǎng)絡的過程，并且借助于這

2、種社會網(wǎng)絡開設拉面館，獲得經(jīng)濟上支持和人的發(fā)展。同時這種發(fā)展又是在體現(xiàn)國家、社會、宗教、組織等各種關系的互動中獲得的，從另一方面這種互動又構成了社會網(wǎng)絡的一部分，開始在資本化的過程中獲得新生。此良性的運轉顛覆了傳統(tǒng)的社會關系網(wǎng)絡，建構起新的社會資本體系;也正是這種新的社會資本體系萌芽了一種全新的文化機制，當然這種文化機制既是對舊有文化的創(chuàng)新，也是繼承;誕生在原有鄉(xiāng)土文化之上、適應新的社會條件的否定之否定。只有以對化隆拉面館從業(yè)群體內(nèi)在文

3、化機制的研究為核心，才能解釋這個獨特的少數(shù)民族群體如何來到城市，并生存下來，以及他們的這種變化是否具有可復制性。從這一點來說，也是我國少數(shù)民族得以新生和發(fā)展的內(nèi)在機制，推而廣之，中華文明在落后中變異，在變異中新生，之所以生生不息的源泉。
　　基于這一研究意識，本文選取化隆縣外出務工人員在廣州開設拉面館這一事件和空間上的關聯(lián)作為調查點，試圖通過比較分析來探求這群化隆少數(shù)民族農(nóng)民如何聚集到廣州，自發(fā)有序地按照一貫的操作規(guī)律開設其拉面館

4、，并最終形成有共同認識、共同生活習慣和共同文化背景的社會網(wǎng)絡;在新的社會條件下，適應社會、把準市場經(jīng)濟的脈搏的核心是社會網(wǎng)絡資本化。正是由于這一點，隨之而來的城市適應和文化變遷都隨之而變，變得一切都那么的順理成章。
　　本文抓住“開設拉面館”這一線索，敘述并討論了這一群體所聯(lián)系的社會網(wǎng)絡有關因素，并且，通過展示這些拉面館從業(yè)人員生活各個側面，包括與之相關的國家機關之間的交流，反映那些支撐和維護其社會網(wǎng)絡變遷的背后文化機制。

5、　　為獲得網(wǎng)絡資本化過程中化隆拉面館從業(yè)群體的可靠材料，本研究選擇了多地點與多個案的田野調查與比較研究方法，以復雜的城市和相對簡單的農(nóng)村社會為調查點，摸索化隆拉面從業(yè)群體在化隆和廣州兩點生活網(wǎng)絡的不同與內(nèi)在關聯(lián)。此次調查共持續(xù)了一年零四個月，有較為充裕的時間與調查對象相處，獲得他們的信任與認可。同時，較長時間的田野工作也讓我有多次的反思，較好的把握了本文的主線索?？偠灾疚南Ｍㄟ^多點民族志寫作的方式，通過展示這個獨特群體在廣州生活