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文檔簡介
1、生物膜主要是由磷脂,類固醇和蛋白質(zhì)組成,而磷脂雙層膜作為生物膜的簡化模型,不僅為蛋白質(zhì)提供了宿主媒介,還展現(xiàn)出許多電學(xué)性質(zhì)和力學(xué)性質(zhì)。磷脂雙層膜由雙親的磷脂分子構(gòu)成,在一定濃度下,自組織形成的,作為細(xì)胞膜的簡化模型,能夠反映很多細(xì)胞膜的性質(zhì),若在其上整合相關(guān)蛋白質(zhì),它可以像細(xì)胞膜一樣具有一定功能,因此有很多研究其相關(guān)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)。本文回顧了生物膜的液晶理論,該理論成功地解決了膜泡的形狀問題,給出了普適的膜泡的形狀方程,并介紹了最近研究生物
2、膜相關(guān)理論:細(xì)胞膜上的脂筏結(jié)構(gòu),它主要要由鞘磷脂和膽固醇構(gòu)成,細(xì)胞膜的很多功能都與其有關(guān),關(guān)于脂筏的形狀是現(xiàn)在的一個(gè)研究熱點(diǎn);生物膜的單分子研究,它是研究膜蛋白折疊的重要手段;原子力顯微鏡成像理論。然后介紹了我們?cè)谙乱徽掠懻摃r(shí)將要用到的基礎(chǔ)理論。但主要介紹并分析德國max-plank膠體研究所Hans-JürgenButt實(shí)驗(yàn)組的原子力顯微鏡和磷脂雙層膜的實(shí)驗(yàn)原子力顯微鏡與生物膜相互作用實(shí)驗(yàn),并解釋其實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,討論并解決如下問題:
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