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1、隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的逐步發(fā)展,我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整當(dāng)中,并逐步向農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平邁進(jìn)。然而,縱觀農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求的局面已逐漸消失,取而代之的卻是供給與需求之間的嚴(yán)重脫節(jié),最終導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的長(zhǎng)期波動(dòng)。農(nóng)戶面臨農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性的“賣難”,消費(fèi)者遭遇農(nóng)產(chǎn)品的“買貴”。為了能使這一局面得到減緩,我國出臺(tái)的中央一號(hào)文件,即《中央國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè),進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見》(中發(fā)[2008]1號(hào))中就提倡到:要積極
2、地改進(jìn)當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品的流通方式;進(jìn)一步來推動(dòng)新形式的生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈;要積極地引導(dǎo)農(nóng)民專業(yè)合作社對(duì)接超市;在食品方面要保障城鄉(xiāng)居民的安全;要使我國農(nóng)民的收入能夠得到持續(xù)并且穩(wěn)定的增長(zhǎng);要不斷地?cái)U(kuò)大農(nóng)村地區(qū)人們的消費(fèi);要推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展;要加強(qiáng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。對(duì)此,我國從2008年就開始在全國范圍內(nèi)開展“農(nóng)超對(duì)接”試點(diǎn)工作。農(nóng)民專業(yè)合作社參與“農(nóng)超對(duì)接”模式是農(nóng)民專業(yè)合作社作為連接小農(nóng)戶和大市場(chǎng)間橋梁作用的推動(dòng)力,是變革農(nóng)產(chǎn)品
3、流通方式和優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系的一項(xiàng)非常重要的舉措。山西省從2009年起開始在全省范圍內(nèi)試行“農(nóng)超對(duì)接”,2011年山西省政府通過推行各項(xiàng)優(yōu)惠政策,進(jìn)一步推動(dòng)了“農(nóng)超對(duì)接”的發(fā)展。近年來不斷推進(jìn)的農(nóng)民專業(yè)合作社參與“農(nóng)超對(duì)接”模式,真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品“菜園子”生產(chǎn)和“菜籃子”消費(fèi),穩(wěn)定了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格,實(shí)現(xiàn)了從地頭到廚房的新的產(chǎn)銷模式。由于超市是和合作社進(jìn)行直接對(duì)接,這樣就實(shí)現(xiàn)了采購方到農(nóng)戶的田間地頭采購他們所需的農(nóng)產(chǎn)品,中間繁瑣的流通
4、環(huán)節(jié)被省略,使得農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格更加平穩(wěn),同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的供給與需求也變得更加穩(wěn)定。在這種情況下,“農(nóng)超對(duì)接”便能夠促進(jìn)惠農(nóng)工程的快速發(fā)展。
在“農(nóng)超對(duì)接”研究中,對(duì)某種具體模式的評(píng)價(jià)研究是相當(dāng)重要的一個(gè)領(lǐng)域。本論文的研究對(duì)象是山西省的農(nóng)民專業(yè)合作社參與“農(nóng)超對(duì)接”這種正在不斷被推進(jìn)的模式,它的創(chuàng)新之處在于:研究不再停留于理論方面的闡述,而是將問卷調(diào)查和實(shí)地的考察結(jié)合在一起,通過對(duì)所取得的一手?jǐn)?shù)據(jù)資料進(jìn)行處理,對(duì)這一模式在山西省的
5、推行和發(fā)展情況作了全面的了解和評(píng)價(jià),運(yùn)用模糊層次綜合分析法進(jìn)行模型分析,最終找出了山西省在發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社參與“農(nóng)超對(duì)接”模式過程中所存在的參與程度低、對(duì)接雙方物流基礎(chǔ)設(shè)施差、資金營運(yùn)水平不理想以及政府和專業(yè)技術(shù)人員支持力度缺乏等問題,并結(jié)合山西省的具體實(shí)際,提出了切實(shí)可行的解決措施,比如:超市通過將自己的門檻降低來吸引更多的農(nóng)民專業(yè)合作社與其對(duì)接、加大對(duì)接雙方在物流設(shè)備上的資金投入來提高效率降低成本、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品在品牌方面的建設(shè)來增加
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