2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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1、羥基肉桂酸化合物在自然界中廣泛存在,許多動植物體內(nèi)都能提取出此類化合物,是重要的天然抗氧化劑。4-羥基-3-甲氧基肉桂酸乙酯(又稱為阿魏酸乙酯,ethyl ferulate,EF),具有抑制和清除氧自由基、抗氧化的作用,可以起到保護(hù)皮膚、美容的作用。咖啡酸苯乙酯(caffeic acid phenethyl ester,CAPE)是天然蜂膠的一種有效成分,具有抗氧化的功效。EF和CAPE的紫外最大吸收峰九值分別為319nm和323nm(

2、UVA:320-400nm,UVB:280-320nm)。如今,市場上所售防曬霜中的有效成分主要是一些無機(jī)粒子或是抵御紫外線的有機(jī)小分子。研究表明,UVA和UVB紫外線輻射導(dǎo)致人體皮膚表面產(chǎn)生活性氧類物質(zhì)(ROS),它會破壞人體細(xì)胞甚至基因組DNA,并且防曬霜中的小分子有效成分也易被人體皮膚吸收,對人體有毒副作用。因此對于能夠穩(wěn)定的防止?jié)B透進(jìn)入皮膚的高分子紫外線吸收劑的研究越來越重要。以阿魏酸乙酯和咖啡酸苯乙酯為基礎(chǔ),合成出分別能吸收不

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