基于地域文化的餐飲空間設(shè)計——鳶飛商務(wù)酒店設(shè)計.pdf

1、21世紀(jì)是一個注重精神文化的世紀(jì)，在當(dāng)今經(jīng)濟全球一體化的時代里，通過文化的交流與融合，文化趨同現(xiàn)象日益明顯，代表各個國家、不同地域的文化的多樣性與特色性日趨減弱。地域文化作為文化傳承不可或缺的部分，得到世界各國設(shè)計師的普遍重視。如何體現(xiàn)室內(nèi)設(shè)計的民族性與地域性是期待解決的問題。對于民族性與地域性文化的研究不夠深入，導(dǎo)致我國本土的餐飲空間設(shè)計與國際先進水平有較大差距。
　　 本文正是基于當(dāng)今的研究背景，結(jié)合文化學(xué)、地理學(xué)、建筑學(xué)和

2、設(shè)計學(xué)等相關(guān)內(nèi)容的理論，分析和總結(jié)了地域文化在餐飲空間設(shè)計中的基本應(yīng)用現(xiàn)狀，針對當(dāng)前我國餐飲空間設(shè)計中缺乏地域文化的創(chuàng)新性，較為全面的分析和論述了地域文化在鳶飛商務(wù)酒店中的設(shè)計語言與具體表現(xiàn)方法，希望有益于探索真正體現(xiàn)地域文化在餐飲空間設(shè)計中的思路與方法。
　　 為更好地使地域文化在室內(nèi)設(shè)計中得以繼承和創(chuàng)新，深入探究地域文化與餐飲空間設(shè)計的關(guān)系，進而創(chuàng)新出餐飲空間賦予時代性的地域文化精神，文中鳶飛商務(wù)酒店的設(shè)計通過分析臨朐地域文

3、脈，深入挖掘臨朐地域文化內(nèi)涵，吸收臨朐這一地域的文化精髓，使得鳶飛商務(wù)酒店的設(shè)計既立足于地域文化，具有本土文化特征而且具足了鮮明的時代氣息。
　　 以更好地使地域文化在室內(nèi)設(shè)計中得以繼承和創(chuàng)新為目的，深入探究地域文化與餐飲空間設(shè)計的關(guān)系，從而創(chuàng)新出賦予時代性的餐飲空間的地域文化精神。鳶飛商務(wù)酒店的設(shè)計通過分析臨朐的地域文脈，深入挖掘臨朐地域文化的內(nèi)涵，吸收臨朐這一地域的文化精髓，使得鳶飛商務(wù)酒店的設(shè)計既立足于地域文化，具有本土文