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文檔簡介
1、人們?nèi)罕姷纳钏皆诮?jīng)濟的快速發(fā)展條件下得到了不斷的提高,消費者對包括速凍食品、初級農(nóng)產(chǎn)品和藥品在內(nèi)的冷鏈物品的可及性、安全性和內(nèi)在品質(zhì)的要求也在不斷的提高。由于冷鏈的特殊性,導(dǎo)致冷鏈產(chǎn)品從原材料采購到產(chǎn)品的生產(chǎn)都需要在一個特定的低溫環(huán)境下進行,而且在此期間原材料或產(chǎn)成品都有可能會發(fā)生變質(zhì),所以冷鏈型企業(yè)的生產(chǎn)調(diào)度問題對企業(yè)各項目標的實現(xiàn)乃至整條供應(yīng)鏈的優(yōu)化都具有非常重要的作用。冷鏈型企業(yè)的原材料與其他企業(yè)的原材料不同,隨著時間的推移,
2、冷鏈型企業(yè)的原材料會發(fā)生變質(zhì),導(dǎo)致數(shù)量的減少或質(zhì)量的降低,且采購時間的不同可能會導(dǎo)致采購量的不同,進而影響采購凈成本,因此考慮原材料的冷鏈型企業(yè)的生產(chǎn)調(diào)度優(yōu)化問題成為重點,這對企業(yè)的健康發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。
本文首先總結(jié)了國內(nèi)和國外關(guān)于冷鏈型企業(yè)生產(chǎn)調(diào)度問題的研究,通過對該總結(jié)的分析研究,發(fā)現(xiàn)了目前對于該問題研究的不足,從而確定本文要研究的內(nèi)容。在分析了供應(yīng)鏈、冷鏈、冷鏈原材料的生命周期函數(shù)以及生產(chǎn)調(diào)度相關(guān)理論的基礎(chǔ)上,首
3、先考慮的是原材料在一個調(diào)度周期內(nèi)不變質(zhì)情況下,根據(jù)冷鏈物品原材料的采購時間不同,價格可能不同的特點,假設(shè)每個訂單需要采購的原材料的量一定,以總成本(庫存成本與采購成本之和)最小為目標,以最佳采購時間和作業(yè)加工順序為決策變量,建立冷鏈型企業(yè)生產(chǎn)調(diào)度的模型并給出相應(yīng)的優(yōu)化算法;其次考慮了原材料在調(diào)度初始時刻已備好,但是原材料從調(diào)度初始時刻到開工時刻這個時間段會變質(zhì),產(chǎn)生變質(zhì)成本,以變質(zhì)總成本最小為目標,以作業(yè)的加工順序為決策變量,建立相應(yīng)的
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