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1、競(jìng)技體育的目標(biāo)“更高、更快、更強(qiáng)”,為了這一目標(biāo),體育科研人員與體育工作者想盡各種辦法探索如何提高運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)成績(jī)。高原訓(xùn)練在競(jìng)技運(yùn)動(dòng)領(lǐng)域中有著很重要的地位,高原訓(xùn)練是否能達(dá)到預(yù)期的效果,則要看訓(xùn)練的方法、手段以及身體機(jī)能的調(diào)整,在高原訓(xùn)練中人體承受的負(fù)擔(dān)比平原要高,因此人體內(nèi)部機(jī)能在訓(xùn)練中變化也會(huì)十分明顯,因此在訓(xùn)練中必須采取有針對(duì)性的辦法對(duì)身體機(jī)能進(jìn)行調(diào)整,保持身體內(nèi)的各營(yíng)養(yǎng)元素間的平衡,維持人體正常的工作運(yùn)轉(zhuǎn),因此,在低氧訓(xùn)練中合
2、理的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充成為了是必不可少的研究課題,只有合理的補(bǔ)給才能明顯地增強(qiáng)人體機(jī)能,取得良好的效果。
在低氧訓(xùn)練中人體承受著比平原訓(xùn)練更大的強(qiáng)度,人體為了適應(yīng)低氧訓(xùn)練,從而發(fā)生著相應(yīng)的適應(yīng)性變化。低氧環(huán)境中人體的細(xì)胞受到的影響最為明顯,大量的生理、生化實(shí)驗(yàn)以及運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)表明,高原環(huán)境中機(jī)體處在低氧的環(huán)境中,并且機(jī)體要承受較大的刺激。機(jī)體在缺氧4小時(shí)以后體內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生一種糖蛋白,即促紅細(xì)胞生成素EPO,它是由腎臟、肝臟產(chǎn)生的細(xì)胞因子
3、,有促進(jìn)紅細(xì)胞成熟,加速紅細(xì)胞成熟過(guò)程中血紅蛋白的生成,從而提高了血液運(yùn)輸氧的能力。
低氧訓(xùn)練中人體在運(yùn)動(dòng)中受到的影響更加明顯,機(jī)體更容易出現(xiàn)疲勞狀況,體力恢復(fù)時(shí)間增長(zhǎng),尤其是在大量運(yùn)動(dòng)后,血乳酸堆積情況較為明顯,并伴隨大量自由基的產(chǎn)生,而產(chǎn)生的自由基如果短時(shí)間不被消除,就會(huì)攻擊細(xì)胞膜上的不飽和脂肪酸,進(jìn)而發(fā)生脂質(zhì)過(guò)氧化反映,產(chǎn)生的過(guò)氧化產(chǎn)物又會(huì)破壞細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu),使細(xì)胞膜的通透性增加,造成細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、電解質(zhì)、溶液等外泄
4、,使細(xì)胞壞死、組織器官受損。這種狀態(tài)會(huì)使運(yùn)動(dòng)員的機(jī)體受到不利影響,增加運(yùn)動(dòng)員感染疾病和受到損傷的機(jī)會(huì)。因此,本文選取了含有多種生物活性物質(zhì)的鹿茸作為研究對(duì)象,鹿茸本身具有促進(jìn)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝的作用,并且可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)也同時(shí)具有良好的調(diào)節(jié)作用,有助于恢復(fù)和保持機(jī)體健康,尤其是從鹿茸中提取出來(lái)的鹿茸多肽在機(jī)體恢復(fù)方面,以及抗氧化和抗疲勞方面都具有一定療效,本文針對(duì)低氧訓(xùn)練中機(jī)體特點(diǎn)以及鹿茸多肽藥理及生
5、物活性,對(duì)兩者進(jìn)一步研究,以更好的解決低氧訓(xùn)練中人體所出現(xiàn)的不良體征,促進(jìn)人體健康發(fā)展,以取得更好的成績(jī)。
因此,本文選取了含有多種生物活性物質(zhì)的鹿茸作為研究對(duì)象。從鹿茸中提取出來(lái)的鹿茸多肽,在機(jī)體恢復(fù)以及抗氧化和抗疲勞方面則更具有著一定的療效。本文正是針對(duì)于低氧訓(xùn)練中的機(jī)體特點(diǎn)以及鹿茸多肽藥理作用及生物活性,對(duì)兩者間的相關(guān)性問(wèn)題做出了進(jìn)一步的研究,以求能夠更好的解決在低氧訓(xùn)練中人體所出現(xiàn)的不良體征,從而進(jìn)一步促進(jìn)訓(xùn)練效果
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