溫州鄉(xiāng)村民宿發(fā)展研究.pdf

1、隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民收入增加，大眾對(duì)通過旅游來調(diào)節(jié)的需求越來越大。同時(shí)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)迅猛，2014年全國(guó)鄉(xiāng)村旅游游客數(shù)量達(dá)到國(guó)內(nèi)游客人數(shù)的三分之一，已經(jīng)成為人們回歸自然、放松身心、感受鄉(xiāng)野樂趣的主要方式之一。隨著“綠水青山就是金山銀山”的科學(xué)論斷在浙江的深入普及，加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè)與打造綠色經(jīng)濟(jì)已成為浙江各地的發(fā)展潮流，加之浙江2014年出臺(tái)《關(guān)于加快培育旅游業(yè)成為萬(wàn)億產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見》，旅游業(yè)發(fā)展步入快車道。作為鄉(xiāng)村旅游的載體，鄉(xiāng)村民

2、宿憑借其獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)和個(gè)性文化，成為一種新興旅游產(chǎn)品和旅游業(yè)態(tài)，越來越受到人們的關(guān)注和追捧，民宿經(jīng)濟(jì)逐漸成為一些地方重要的經(jīng)濟(jì)支柱。
　　溫州處于亞熱帶季風(fēng)氣候帶，氣候條件優(yōu)越，地形地貌條件好，不僅鄉(xiāng)村旅游資源豐富，而且古村文化、民俗文化底蘊(yùn)深厚，特色明顯，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游及鄉(xiāng)村民宿可挖掘潛力大。但是由于缺乏規(guī)劃和管理，溫州鄉(xiāng)村民宿出現(xiàn)井噴式發(fā)展，導(dǎo)致民宿過熱、過剩，層次良莠不齊，同質(zhì)化、管理不規(guī)范、環(huán)境破壞、安全和衛(wèi)生隱患等問題日

3、益突出，部分民宿一味追求高端化卻忽視了地方特色和在地元素等內(nèi)涵的塑造和傳承。2016年是十三五的開局之年，在國(guó)家呼喚“供給側(cè)改革”的大背景下，如何能夠整合資源，有效切入農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，成為響應(yīng)“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力引擎，為大眾提供真正有需求的有效產(chǎn)品和服務(wù)等成為溫州鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的重要方向。
　　本文通過對(duì)溫州地區(qū)民宿發(fā)展現(xiàn)狀的梳理和分析，研究發(fā)展策略，使政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、業(yè)主達(dá)成共識(shí)，推動(dòng)溫州鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)健康

4、穩(wěn)步發(fā)展。論文共分六章:
　　第1章，闡述了本研究的研究背景、研究目的及意義、研究的技術(shù)路線。
　　第2章，基于對(duì)國(guó)內(nèi)外十多年來有關(guān)民宿研究文獻(xiàn)和新聞的研讀，對(duì)國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀進(jìn)行系統(tǒng)梳理，并對(duì)本文涉及到的鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村民宿等概念進(jìn)行界定。
　　第3章，總結(jié)了溫州民宿發(fā)展的現(xiàn)狀，從主要以“吃”為主要功能的農(nóng)家樂開始，為了解決接待能力不足政府出臺(tái)相應(yīng)政策鼓勵(lì)發(fā)展“住”的功能至上的鄉(xiāng)村客棧、家庭旅館，

5、由此農(nóng)民開始吃上旅游飯，鄉(xiāng)村旅游積極有效地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)收入，溫州11個(gè)縣市區(qū)形成了民宿村、民宿帶的基本格局。民宿的良好勢(shì)頭吸引了工商資本相繼進(jìn)入，與政府扶持一起推動(dòng)溫州民宿呈現(xiàn)出經(jīng)營(yíng)主體多元，形態(tài)層次多樣的特點(diǎn)。并總結(jié)溫州民宿大致分為品牌連鎖型、傳承文創(chuàng)型、休閑度假型、眾籌運(yùn)作型、整村開發(fā)型、生態(tài)體驗(yàn)型、傳統(tǒng)旅社型等多種類型。
　　第4章，采用SWOT分析方法對(duì)溫州鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的條件進(jìn)行分析。發(fā)展溫州鄉(xiāng)村民宿的優(yōu)勢(shì)所在:氣候優(yōu)勢(shì)

6、;自然條件、歷史人文、古村落古建筑等資源優(yōu)勢(shì);交通優(yōu)勢(shì)。劣勢(shì)所在:內(nèi)涵挖掘不夠;服務(wù)質(zhì)量有待提高;發(fā)展定位不準(zhǔn)確;營(yíng)銷模式比較傳統(tǒng);民宿信息化管理偏弱。機(jī)會(huì)所在:政策利好;消費(fèi)需求和空間增大;互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)帶來便利和更多可能性。威脅所在:產(chǎn)品同質(zhì)化問題;來自周邊地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)。
　　第5章，溫州鄉(xiāng)村民宿發(fā)展中的主要問題及成因。
　　第6章，總結(jié)，對(duì)溫州民宿發(fā)展提出對(duì)策建議。一要加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)，引導(dǎo)科學(xué)發(fā)展;二要加強(qiáng)政策扶持，鼓勵(lì)就業(yè)創(chuàng)