龍泉靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題與對策研究.pdf

1、20世紀90年代以來，人工種植靈芝技術在我國得到大面積推廣。浙江龍泉市具有良好的自然條件，悠久的靈芝文化，人工種植靈芝和加工靈芝產(chǎn)業(yè)起步較早，但仍存在問題和不足，既有共性的也有自身特有的。
　　本文在研究靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響因素相關文獻的基礎上，研究了全國及浙江靈芝產(chǎn)業(yè)基本情況，結合龍泉靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史，從種植情況、加工情況、產(chǎn)量、加工量等角度，對龍泉靈芝近年來產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況進行了分析，查找了龍泉靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的品質(zhì)無法量化、育種能

2、力不足、加工水平不高、缺乏區(qū)域品牌等問題。還專門分析了針對靈芝的法規(guī)制度限制。從中藥材、食品的現(xiàn)行法律法規(guī)規(guī)章的規(guī)定，分析了靈芝的管制制度中存在矛盾和問題，并提出了建議：突出有效性監(jiān)督藥品屬性的靈芝，改變注冊制監(jiān)督保健食品屬性的靈芝，順應社會需求放開靈芝作為普通食品的限制和基于現(xiàn)實條件設定標準中的安全性項目。
　　結合問題表征，本文對龍泉靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)外條件進行分析。其中，內(nèi)部條件分析優(yōu)勢在于生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、文化底蘊深厚，也具有一

3、定的科技基礎，但是基礎設施不夠、加工技術和科技投入不夠；外部條件分析優(yōu)勢在于省市兩級對縣級龍泉市支持較大、社會觀念和市場行情有利，但靈芝品牌缺乏、制度限制較多；交叉分析則提出了整合項目資金、加強校企合作、挖掘文化底蘊等措施。
　　最后，本文綜合提出了對龍泉靈芝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的五項對策與建議：提高靈芝原料質(zhì)量水平，提高龍泉靈芝栽培與加工技術的適應性，培育自主區(qū)域性品牌，拓展靈芝產(chǎn)業(yè)對整體經(jīng)濟的拉動面，爭取國家法規(guī)政策支持，希望為當?shù)仂`芝產(chǎn)