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文檔簡介
1、單核細胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes,L.monocytogenes)和阪崎克羅諾桿菌(Cronobacter sakazakii,C.sakazakii)是常見且危害嚴重、致死率較高的食源性致病菌。快速、靈敏和特異地檢測L.monocytogenes和C.sakazakii,對預防和控制其危害,保障人類健康具有較重要意義。電化學免疫傳感器(Electrochemical Immunosensor)由于其
2、良好的選擇性,較高的靈敏度,成本較低和檢測快捷等優(yōu)點在食品安全控制,環(huán)境監(jiān)測和醫(yī)學等領(lǐng)域受到廣泛關(guān)注。目前電化學免疫傳感器在實際應用過程中仍然存在著一些問題:對待測樣品的純度要求高,一般要進行分離純化的前處理,尤其是待檢樣品為細菌時,就需要對待測細菌進行前期的分、純培養(yǎng),操作復雜,需要較長的時間,同時對檢測環(huán)境和檢測條件要求較高;該技術(shù)的穩(wěn)定性和準確性也有待提高。因此,對電化學免疫傳感器性能的進一步研究改善很有必要。以L.monocyt
3、ogenes和C.sakazakii作為檢測目標菌,結(jié)合多種納米材料復合探針構(gòu)建性能優(yōu)良的新型電化學免疫傳感器,也為其它致病菌的檢測提供了研究模型,以促進電化學免疫傳感器在致病菌快速檢測領(lǐng)域的發(fā)展與應用。
本研究主要分以下四個部分進行:
1.基于Fe3O4@SiO2富集以還原氧化石墨烯/納米金為非酶標記探針的L.monocytogenes免疫傳感器
為了改善電化學免疫傳感器對細菌檢測需要進行分、純培養(yǎng)過程耗
4、時長的不足,以及酶指示物標記過程復雜和易非特異性結(jié)合出現(xiàn)假陽性的不足,研制了新型捕獲探針和非酶標記指示探針。用檸檬酸鈉共還原氯金酸和氧化石墨烯(GO),從而得到還原氧化石墨烯(rGO)/納米金(AuNPs)的復合物(rGO/AuNPs)。并將單核細胞增生李斯特氏菌抗體(Ab)標記在rGO/AuNPs,得到能特異性識別 L.monocytogenes氧化還原指示探針rGO/AuNPs/Ab。以共沉淀法制得Fe3O4,包裹二氧化硅后形成核殼
5、式磁性納米材料Fe3O4@SiO2,經(jīng)3-氨丙基三乙氧基硅烷(APTES)和戊二醛(GLU)對Fe3O4@SiO2表面進行氨基化-醛基化修飾,得到活性納米微球,其活性位點與Ab結(jié)合,從而得到免疫磁性納米微球Fe3O4@SiO2/Ab。以Fe3O4@SiO2/Ab為捕獲探針富集待檢樣品中的L.monocytogenes。用免疫夾心法進行檢測,以rGO/AuNPs/Ab為非酶標記指示探針與富集了L.monocytogenes的Fe3O4@S
6、iO2/Ab形成夾心結(jié)構(gòu),在外加磁力的作用下將夾心結(jié)構(gòu)復合物吸附在絲網(wǎng)印刷碳電極(Screenprinted Carbon Electrode,SPCE)表面,其中AuNPs在鹽酸反應底液中經(jīng)差分脈沖伏安法(Differential Pulse Voltammetry,DPV)預氧化和還原得到還原峰峰電流值。在優(yōu)化后,最佳條件下: DPV響應信號值在L.monocytogenes濃度為2.9×103 CFU·mL-1-2.9×109 C
7、FU·mL-1的范圍內(nèi)有良好的線性關(guān)系,最低檢出限為1.8×104 CFU·mL-1(S/N=3)。重復性好,其RSD=5.8%;將該免疫傳感器在4℃條件下儲存30d后穩(wěn)定性為92.9%;特異性好;準確性與國標的符合率為93.3%。由此可見,該新型免疫傳感器有效縮短和省略了分純培養(yǎng)過程,提高了檢測的準確性和一致性,并為為其他致病菌的檢測提供了基礎(chǔ)研究模型。
2.構(gòu)建以AuNPs-Thi@rGO為非酶標記物的電化學免疫傳感器用于
8、快速檢測L.monocytogenes
經(jīng)對上述研究制備的電化學免疫傳感器分析發(fā)現(xiàn),雖然其對L.monocytogenes的檢測有較好的準確性和穩(wěn)定性,但在靈敏度方面還不太理想,有待提高。為達到這一目的,用具有顯著氧化還原活性的硫堇(Thi)與rGO以π-π堆積作用形成Thi@rGO復合物。Thi@rGO復合物中帶正電荷的Thi與帶負電荷的AuNPs結(jié)合形成AuNPs-Thi@rGO復合物。經(jīng)此分步合成的AuNPs-Thi@r
9、GO復合物AuNPs結(jié)合的量多,更好的發(fā)揮其生物相容性好。標記單核細胞增生李斯特氏菌抗體(Antibody-L.monocytogenes,Ab)后制成具有免疫活性的Ab/AuNPs-Thi@rGO?;谇笆鲅芯繕?gòu)建的模型的基礎(chǔ)上,以Ab/AuNPs-Thi@rGO作為非酶標記指示探針,形成Fe3O4@SiO2/Ab/L.monocytogenes/Ab/AuNP s-Thi@rGO的夾心結(jié)構(gòu),在pH6.5的0.1M PBS反應底液中,
10、用DPV方法進行檢測,依據(jù)在電位為-0.23V處的Thi的還原峰峰電流值可實現(xiàn)檢測目的。經(jīng)優(yōu)化后,在最佳條件下的檢測結(jié)果顯示:DPV的還原峰電流值在L.monocytogenes濃度在2.9×102-2.9×108 CFU·mL-1著范圍內(nèi)呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系,最低檢測限為4.7×10 CFU·mL-1(S/N=3);重復性好,其RSD=3.4%;將該免疫傳感器在4℃條件下儲存70 d后穩(wěn)定性為95%;特異性好;準確性與國標的符合率為97
11、%。綜上可知,由 Fe3O4@SiO2/Ab/L.monocytogenes/Ab/AuNP s-Thi@rGO的夾心結(jié)構(gòu)組成的新型免疫傳感器的靈敏度有顯著提高,其線性范圍較寬,準確性和穩(wěn)定性好,為非酶標記細菌免疫傳感器的多樣性提供了良好的基礎(chǔ)研究模型。
3.構(gòu)建以AuNPs-NR@rGO為非酶標記物的雙探針阪崎克羅諾桿菌免疫傳感器在上述研究基礎(chǔ)上,為驗證傳感器的擴展應用和后續(xù)實現(xiàn)多重檢測,經(jīng)已報導的文獻和對比實驗結(jié)果,依據(jù)還
12、原峰電位差異顯著性及與rGO結(jié)合方式篩選出性能優(yōu)良的中性紅(Neutral red,NR)為非酶標記指示探針中的氧化還原活性物質(zhì),構(gòu)建新型C.sakazakii免疫傳感器。經(jīng)標記阪崎克羅諾桿菌抗體(Antibody-C.sakazakii,Anti-C.sakazakii)后,首次獲得Anti-C.sakazakii/AuNPs-NR@rGO指示探針,基于前期研究模型,構(gòu)建Csakazakii的Fe3O4@SiO2/Anti-C.sak
13、azakii捕獲探針,制成Fe3O4@SiO2/Anti-Csakazakii/C.sakazakii/Anti-C.sakazakii/AuNPs-NR@rGO的夾心結(jié)構(gòu)免疫傳感器,在外加磁力的作用下將夾心結(jié)構(gòu)復合物吸附在于4通道絲網(wǎng)印刷碳電極(4 Channels ScreenprintedCarbon Electrode,4-SPCE)表面,在pH7.4的0.1M PBS反應底液中,經(jīng)DPV檢測,獲得電位為-0.62V處NR的還原
14、峰峰電流值。經(jīng)優(yōu)化后,在最佳條件下的檢測結(jié)果顯示:DPV的還原峰電流值在C.sakazakii濃度為3.9×102-3.9×107CFU·mL-1范圍內(nèi)呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系,最低檢測限為2.2×10 CFU·mL-1(S/N=3);重復性好,其RSD=6.7%;將該免疫傳感器在4℃條件下儲存50 d后穩(wěn)定性為94%;特異性好;準確性與國標的符合率為97.4%。由此可見,該新型免疫傳感器該方法具有良好的穩(wěn)定性,重復性和較高的高靈敏度。
15、> 4.構(gòu)建基于納米雙重探針同時檢測C.sakazakii和L,monocytogenes免疫傳感器研究
在前述研究基礎(chǔ)上,構(gòu)建優(yōu)良的能同時檢測C.sakazakii和L.monocytogenes的免疫傳感器。在優(yōu)化后,最佳檢測條件下,Thi和NR的還原峰電位值分別是-0.23V和-0.62V,分離明顯,適用于構(gòu)建同時檢測2種目標菌的免疫傳感器。研制Fe3O4@SiO2/Anti-C.sakazakii/C.sakazak
16、ii/Anti-C.sakazakii/AuNPs-NR@rGO和Fe3O4@SiO2/Anti-L.monocytogenes/L.monocytogenes/Anti-L.monocytogenes/AuNPs-Thi@rGO的雙重夾心結(jié)構(gòu)4-SPCE免疫傳感器。結(jié)果顯示:在最佳條件下,DPV的還原峰電流值在C.sakazakii濃度在3.9×103-3.9×108 CFU·mL-1范圍內(nèi)呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系,最低檢測限為1.1×10
17、2 CFU·mL-1(S/N=3); DPV的還原峰電流值在L.monocytogenes濃度在2.9×102-2.9×106 CFU·mL-1范圍內(nèi)呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系,最低檢測限為1.5×102 CFU·mL-1(S/N=3);重復性好,其RSD分別為6.2%和8.3%;將該免疫傳感器在4℃條件下儲存30d后穩(wěn)定性為較好;特異性好,無明顯交叉性;準確性與國標的符合率為96.9%。由此可見,該新型免疫傳感器實現(xiàn)了C.sakazakii和
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