百蝶超市自營配送中心運營方案優(yōu)化設(shè)計.pdf

1、連鎖超市要在激烈競爭的市場中發(fā)展下去，一定要有高效率的物流配送作保證，以高質(zhì)量的服務(wù)，快速響應(yīng)顧客的需要。物流配送技術(shù)作為連鎖超市經(jīng)營運作過程中的重要環(huán)節(jié)自然就演變?yōu)槠髽I(yè)之間的核心競爭力。但是目前國內(nèi)配送中心盲目效仿國外引進先進的物流設(shè)施設(shè)備，卻沒有合理利用運營方案去運作配送中心生產(chǎn)，導(dǎo)致配送中心存在諸如設(shè)備先進但應(yīng)用落后、庫存不足、揀貨效率低、運營流程繁瑣、管理落后等問題。
　　本文以百蝶超市自營配送中心為模型，從儲位管理、采購

2、策略與庫存控制、揀貨策略、作業(yè)組織四個方面，對該配送中心運營中存在的問題進行優(yōu)化設(shè)計。
　　1.運用PCB分析對運營數(shù)據(jù)進行研究，對揀貨設(shè)備及儲存能力進行測算，為配送中心儲位和揀貨系統(tǒng)優(yōu)化打下基礎(chǔ);
　　2.依據(jù)ABC分析法的原理，對配送中心在庫商品進行儲位安排，建議周轉(zhuǎn)率高的A類貨，安排在離出貨區(qū)最近且方便儲存的貨架第一層;周轉(zhuǎn)率一般的B類貨安排在貨架第二層、周轉(zhuǎn)率低的C類貨安排在貨架三層以上即可。為了提高出庫效率，建議將

3、存放在閣樓式貨架區(qū)的A類貨移至電子標簽揀貨區(qū)。
　　3.通過安全庫存、固定訂貨點分析、定貨批量分析的方法對配送中心三種有代表性的商品進行了研究，并給出三種產(chǎn)品的訂貨到達預(yù)測及缺貨分析建議，對緩沖供需不平衡、控制物流成本、提高庫存可得率和客戶訂單滿意度方面起到了重要的作用。
　　4.運用EIQ分析法，剖析揀貨策略;根據(jù)百蝶配送中心歷史數(shù)據(jù)重點以6張訂單為例，為配送中心提供了分析處理訂單的方法、標準化作業(yè)流程設(shè)計方案;并針對拆零