油桐36個(gè)優(yōu)良家系主要經(jīng)濟(jì)性狀研究.pdf

1、油桐原產(chǎn)于我國，是我國特有的經(jīng)濟(jì)林木，也是世界著名的工業(yè)油料樹種。從油桐種子榨取或提取得到的油被稱為桐油，桐油是一種優(yōu)質(zhì)的干性油，是重要的工業(yè)油脂，桐油是制備生物質(zhì)柴油的原料之一。油桐現(xiàn)成為一種新型環(huán)保能源樹種，具有較大的發(fā)展前景。本論文對中南林業(yè)科技大學(xué)在湖南省永順縣青天坪鎮(zhèn)油桐試驗(yàn)基地—國家油桐種質(zhì)資源保存庫收集保存的36個(gè)油桐家系進(jìn)行了系統(tǒng)的生物學(xué)特性和經(jīng)濟(jì)性狀研究，并對油桐各個(gè)家系的桐油進(jìn)行了理化性質(zhì)和脂肪酸組成研究。其結(jié)果如下

2、所示。
　　 1.不同油桐家系的形態(tài)特征存在明顯的差異。在單個(gè)花序中，家系ZNL-F6的雌花數(shù)為1，ZNL-F14的雌花數(shù)最多為19.5;雄花數(shù)最少的家系是ZNL-F50為5.5朵，最多的是ZNL-F26為106朵。在雌雄花數(shù)目比中，最高的是ZNL-F50為2.2∶1，ZNL-F26的雌雄花數(shù)目比為1.4∶50。每花花序數(shù)目最多的是ZNL-F26，有109朵，最少的是家系ZNL-F40，僅為8.67朵。在單株產(chǎn)量、樹高、枝下高、

3、地徑等形狀方面，家系間存在顯著差異。油桐果實(shí)多為圓球形，家系ZNL-F18果實(shí)的果形為桃形，ZNL-F21和ZNL-F29的果實(shí)為球果，而ZNL-F27的果實(shí)為扁球形。家系ZNL-F39的單果重的值最大為97.65g，而ZNL-F13平均單果重的值最小僅為50.90g。
　　 2.不同油桐家系的產(chǎn)量存在明顯的差異。油桐家系中單株產(chǎn)量最高的家系是ZNL-F29，為33.59kg，最低的家系是ZNL-F51，為7.31kg。單株產(chǎn)油

4、量最高的家系是ZNL-F17，為2.15kg，單株產(chǎn)油量最低的家系是ZNL-F13，為0.39kg。對油桐主要經(jīng)濟(jì)性狀進(jìn)行相關(guān)性分析得知，各性狀間存在著相互制約和促進(jìn)的關(guān)系。其中，平均果重和果徑的相關(guān)系數(shù)值最大，r值為0.918。
　　 3.不同油桐家系的桐油理化性狀存在明顯的差異。36個(gè)油桐家系的折光指數(shù)介于1.5100-1.5220之間，其平均值為1.5161，這說明組成桐油中的脂肪酸雙鍵數(shù)較多，不飽和度高。酸值平均值為0.

5、7558，但其變化范圍較大，從0.36-1.19，ZNL-F26的酸值最大，ZNL-F51的酸值最低，桐油中含有少量的游離脂肪酸。皂化值較高，介于190.9-253.4，平均值為211.71，皂化值最大的是ZNL-F12，最小的是ZNL-F51。碘值介于131.9-189.6，平均值為160.94，最大的是家系ZNL-F33，最小的是ZNL-F53。說明桐油中不飽和脂肪酸含量高。
　　 4.不同油桐品種所產(chǎn)桐油的脂肪酸含量存在一

6、定的差異。采用氣相色譜法對參試的36個(gè)油桐家系的油脂脂肪酸組成進(jìn)行了測定。色譜結(jié)果表明，桐油飽和脂肪酸含量很少，測定其飽和脂肪酸的含量在5％左右，不飽和脂肪酸含量約占95％。桐油中桐酸含量的平均值為81.26％，桐酸含量在80％以上的家系有27個(gè)，其中，α-桐酸含量在80％以上的家系有6個(gè)。其余脂肪酸含量均值為:亞麻酸0.76％、亞油酸7.76％、油酸為5.95％、硬脂酸2.21％、棕櫚酸2.40％。桐酸含量低的家系其油酸和亞油酸含量就