含氨基酸水溶肥料在設施辣椒和豇豆上的應用效果研究.pdf

1、近年來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥和農(nóng)藥過量、不合理的使用，破壞了耕作土壤的理化性狀，使得土壤中有機質(zhì)含量不斷下降，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境遭受到嚴重破壞。為了解決化肥過量施用帶來的各種問題，促進農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，尋找、開發(fā)和使用新型的水溶肥料是今后肥料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要趨勢之一。而水肥一體化技術(shù)的不斷推廣和廣泛應用，更是為我國水溶肥料產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展帶來了新的契機。本文通過對辣椒和豇豆兩種作物大棚種植過程中，施用以酸解廢棄豬毛所制成的氨基酸為主要原料、螯合微量元素制

2、成的含氨基酸水溶肥料和在此基礎(chǔ)上進一步添加功能菌株解淀粉芽孢桿菌SQR9制成的含氨基酸生物水溶肥料，研究該新型水溶肥料對設施蔬菜的增產(chǎn)效果。試驗所使用的氨基酸肥料來源于廢棄豬毛，實現(xiàn)了廢棄物的循環(huán)利用，保護了生態(tài)環(huán)境，節(jié)約了原料成本，并且提高了作物產(chǎn)量，增加了種植效益。
　　本研究通過測定植株生長量、果實產(chǎn)量和品質(zhì)、種植土壤的微生物數(shù)量和酶活等指標，對含氨基酸水溶肥料從葉面噴施和根部灌溉施肥兩個方面的應用效果進行了研究，獲得主要結(jié)

3、果如下:
　　以辣椒（蘇椒5號-博士王）和豇豆（夏杰）為材料，葉面噴施含氨基酸水溶肥料的田間試驗結(jié)果表明:對辣椒和豇豆葉片噴施含氨基酸水溶肥料能有效促進辣椒和豇豆植株的生長，提高辣椒和豇豆果實的品質(zhì)，同時葉面噴施含氨基酸水溶肥料還改變了辣椒和豇豆種植土壤中可培養(yǎng)微生物的數(shù)量。與不噴施、噴施清水相比，噴施含氨基酸水溶肥料，顯著提高了辣椒和豇豆的產(chǎn)量:從第一季看，辣椒的增產(chǎn)幅度分別為12.00％和10.78％，豇豆的增幅分別為10.3

4、0％和8.90％;從第二季看，辣椒的增幅分別達到13.50％和12.51％，豇豆的增產(chǎn)幅度分別是18.88％和14.72％,與第一季相比，第二季增產(chǎn)幅度有所提升。
　　相比于噴施含氨基酸水溶肥料，葉面噴施含氨基酸生物水溶肥料能提高豇豆盛果期可溶性糖和末果期的Vc含量，改善了豇豆品質(zhì);同時能增加土壤中解淀粉芽孢桿菌的數(shù)量以及改變可培養(yǎng)微生物的數(shù)量。葉面噴施含氨基酸生物水溶肥料與噴施化肥相比顯著的提高了辣椒和豇豆的產(chǎn)量:辣椒和豇豆的增

5、產(chǎn)幅度分別為14.97％和12.74％;而與噴施含氨基酸水溶肥料相比，產(chǎn)量也有一定的提高:辣椒和豇豆的增產(chǎn)幅度分別為2.09％，1.81％。
　　含氨基酸水溶肥料根部灌施的田間試驗結(jié)果表明:與對照灌施等養(yǎng)分化學肥料相比，灌施含氨基酸水溶肥料顯著提高了辣椒和豇豆植株的株高;產(chǎn)量上，第一季辣椒和豇豆增產(chǎn)幅度分別達到8.65％和14.70％，第二季的增產(chǎn)幅度分別為7.00％和11.75％;品質(zhì)上，灌施含氨基酸水溶肥料將辣椒盛果期的硝酸鹽

6、含量從566.57 mg/kg降低到443.78 mg/kg，而Vc含量從689.17 mg/kg提高到836.51 mg/kg，將末果期豇豆的可溶性糖含量從36.56 mg/g提高到43.44 mg/g，Vc含量從191.42 mg/kg提高到208.44mg/kg，整體上提高了辣椒和豇豆的品質(zhì);而從微生物數(shù)量上看，灌溉含氨基酸水溶肥料顯著增加了辣椒和豇豆生長土壤中細菌和放線菌的數(shù)量，降低了真菌數(shù)量，減輕了由于連作帶來的真菌化現(xiàn)象;從

7、辣椒土壤中的酶活看，與化肥對照相比，脲酶的活性從195.93提高到233.73 NH3-N mg/(kg24h)，蔗糖酶的活性從85.46提高到134.65μgreducing sugar/(g h);從豇豆土壤中的酶活看，與化肥對照相比，脲酶的活性從480.40提高到612.40 NH3-N mg/(kg24h)，蔗糖酶的活性從75.65提高到140.60μg reducingsugar/(g h)，說明灌溉含氨基酸水溶肥料能有效提高

8、豇豆和辣椒土壤中酶的活性。
　　相比于氨基酸水溶肥，灌施含有甲殼素的氨基酸水溶肥有一定促進辣椒和豇豆生長的作用;能夠顯著降低辣椒盛果期果實硝酸鹽含量，提高豇豆盛果期可溶性糖和蛋白質(zhì)含量及末果期的蛋白質(zhì)含量，具有改善一定的改善果實品質(zhì)的作用;從產(chǎn)量上看，相比與灌施含氨基酸水溶肥料:第一季辣椒和豇豆的增產(chǎn)幅度分別達到1.52％和1.13％，第二季分別達到2.10％和4.10％，表明氨基酸水溶肥中的甲殼素，有增強含氨基酸水溶肥料增產(chǎn)效果