我國大麥生產(chǎn)技術(shù)效率及其影響因素研究.pdf

1、大麥不僅是畜牧業(yè)的優(yōu)質(zhì)飼草、飼料，也是麥芽和啤酒工業(yè)的重要原料，還是青藏高原地區(qū)藏族群眾的主糧。近年來，伴隨著畜牧業(yè)和啤酒工業(yè)的快速發(fā)展，我國大麥總需求量急劇增長，但由于其種植比較收益相對于小麥等主要糧食作物均明顯偏低，農(nóng)戶種植大麥的積極性下降，大麥種植面積不斷減少，產(chǎn)量也持續(xù)下降。當(dāng)前，國內(nèi)大麥的產(chǎn)量及質(zhì)量都已經(jīng)不能完全滿足不斷增長的國內(nèi)需求，后者高度依賴國外進(jìn)口。根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2017年我國大麥進(jìn)口量高達(dá)886.35萬噸。現(xiàn)階段

2、，在我國耕地資源較為有限且又不可能完全依賴國際市場滿足國內(nèi)需求的背景下，不能只靠大量增加要素投入來提高國內(nèi)大麥產(chǎn)量。因此，研究我國大麥生產(chǎn)的技術(shù)效率及其影響因素，對于充分發(fā)揮現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)、提高各種投入要素利用率、進(jìn)一步挖掘大麥生產(chǎn)潛力和提升大麥綜合生產(chǎn)能力，都具有較為重要的現(xiàn)實(shí)意義。
　　本文首先分析了我國大麥生產(chǎn)的宏觀特征與微觀事實(shí)，然后，運(yùn)用大麥種植戶調(diào)研數(shù)據(jù)，基于隨機(jī)前沿函數(shù)模型，測算了農(nóng)戶大麥生產(chǎn)的技術(shù)效率，還對我國農(nóng)戶大

3、麥生產(chǎn)技術(shù)效率分布情況以及種子、化肥、農(nóng)藥和人工等投入要素的產(chǎn)出彈性進(jìn)行了分析，并進(jìn)一步研究了農(nóng)戶大麥生產(chǎn)技術(shù)效率的影響因素，最后，對主要研究結(jié)論進(jìn)行歸納和總結(jié)，并在此基礎(chǔ)上提出了相關(guān)政策建議。
　　本文的研究結(jié)果表明，我國大麥種植分布總體上呈現(xiàn)出逐漸向云南、甘肅、內(nèi)蒙古、四川等西部省份集中的變化特征，目前，甘肅、江蘇、云南、新疆和內(nèi)蒙古是我國大麥生產(chǎn)優(yōu)勢省份，我國大麥生產(chǎn)布局現(xiàn)狀符合比較優(yōu)勢原則。樣本農(nóng)戶大麥生產(chǎn)普遍存在技術(shù)效率

4、損失，平均技術(shù)效率為0.8724，說明在現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)要素投入水平下，如果能夠減少技術(shù)效率損失，大麥單產(chǎn)仍有12.76％的提升空間，各省份樣本農(nóng)戶大麥生產(chǎn)技術(shù)效率存在較為顯著的地區(qū)差異。在大麥生產(chǎn)各投入要素中，種子投入的平均產(chǎn)出彈性最大且為0.4461;化肥投入和機(jī)械投入的平均產(chǎn)出彈性分別為0.1341和0.0312，表明化肥和機(jī)械對大麥增產(chǎn)均有促進(jìn)作用，但作用程度都較為有限，農(nóng)藥投入和人工投入的平均產(chǎn)出彈性分別為-0.1870和

5、-0.0088;家庭成員有村干部的農(nóng)戶大麥生產(chǎn)技術(shù)效率更高;農(nóng)戶對大麥種子的滿意度、農(nóng)戶加入合作社和大麥銷售比例對大麥生產(chǎn)技術(shù)效率均具有顯著的正向影響，戶主年齡對大麥生產(chǎn)技術(shù)效率具有顯著的負(fù)向影響，甘肅、湖北、河南和四川樣本農(nóng)戶的大麥生產(chǎn)技術(shù)效率均顯著高于云南樣本農(nóng)戶。
　　根據(jù)以上研究結(jié)論，本文提出了以下政策建議:首先，加強(qiáng)大麥區(qū)域性優(yōu)質(zhì)新品種的選育以及播種、施肥、病蟲害防治等大麥科學(xué)種植管理技術(shù)的研發(fā)，其次，因地制宜地開展大麥