我國大麥生產技術效率及其影響因素研究.pdf

1、大麥不僅是畜牧業(yè)的優(yōu)質飼草、飼料，也是麥芽和啤酒工業(yè)的重要原料，還是青藏高原地區(qū)藏族群眾的主糧。近年來，伴隨著畜牧業(yè)和啤酒工業(yè)的快速發(fā)展，我國大麥總需求量急劇增長，但由于其種植比較收益相對于小麥等主要糧食作物均明顯偏低，農戶種植大麥的積極性下降，大麥種植面積不斷減少，產量也持續(xù)下降。當前，國內大麥的產量及質量都已經(jīng)不能完全滿足不斷增長的國內需求，后者高度依賴國外進口。根據(jù)中國海關數(shù)據(jù)，2017年我國大麥進口量高達886.35萬噸?，F(xiàn)階段

2、，在我國耕地資源較為有限且又不可能完全依賴國際市場滿足國內需求的背景下，不能只靠大量增加要素投入來提高國內大麥產量。因此，研究我國大麥生產的技術效率及其影響因素，對于充分發(fā)揮現(xiàn)有生產技術、提高各種投入要素利用率、進一步挖掘大麥生產潛力和提升大麥綜合生產能力，都具有較為重要的現(xiàn)實意義。
　　本文首先分析了我國大麥生產的宏觀特征與微觀事實，然后，運用大麥種植戶調研數(shù)據(jù)，基于隨機前沿函數(shù)模型，測算了農戶大麥生產的技術效率，還對我國農戶大

3、麥生產技術效率分布情況以及種子、化肥、農藥和人工等投入要素的產出彈性進行了分析，并進一步研究了農戶大麥生產技術效率的影響因素，最后，對主要研究結論進行歸納和總結，并在此基礎上提出了相關政策建議。
　　本文的研究結果表明，我國大麥種植分布總體上呈現(xiàn)出逐漸向云南、甘肅、內蒙古、四川等西部省份集中的變化特征，目前，甘肅、江蘇、云南、新疆和內蒙古是我國大麥生產優(yōu)勢省份，我國大麥生產布局現(xiàn)狀符合比較優(yōu)勢原則。樣本農戶大麥生產普遍存在技術效率

4、損失，平均技術效率為0.8724，說明在現(xiàn)有的生產技術和生產要素投入水平下，如果能夠減少技術效率損失，大麥單產仍有12.76％的提升空間，各省份樣本農戶大麥生產技術效率存在較為顯著的地區(qū)差異。在大麥生產各投入要素中，種子投入的平均產出彈性最大且為0.4461;化肥投入和機械投入的平均產出彈性分別為0.1341和0.0312，表明化肥和機械對大麥增產均有促進作用，但作用程度都較為有限，農藥投入和人工投入的平均產出彈性分別為-0.1870和

5、-0.0088;家庭成員有村干部的農戶大麥生產技術效率更高;農戶對大麥種子的滿意度、農戶加入合作社和大麥銷售比例對大麥生產技術效率均具有顯著的正向影響，戶主年齡對大麥生產技術效率具有顯著的負向影響，甘肅、湖北、河南和四川樣本農戶的大麥生產技術效率均顯著高于云南樣本農戶。
　　根據(jù)以上研究結論，本文提出了以下政策建議:首先，加強大麥區(qū)域性優(yōu)質新品種的選育以及播種、施肥、病蟲害防治等大麥科學種植管理技術的研發(fā)，其次，因地制宜地開展大麥