廣東省羅非魚(yú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與改善途徑研究.pdf

1、羅非魚(yú)是世界上養(yǎng)殖的主要淡水魚(yú)類之一，是十分有發(fā)展前景的品種。我國(guó)是羅非魚(yú)養(yǎng)殖大國(guó)，養(yǎng)殖量和出口量在全世界范圍內(nèi)都屬于領(lǐng)先水平。廣東省則是我國(guó)羅非魚(yú)養(yǎng)殖的主產(chǎn)區(qū)之一，氣候適宜，水域廣闊，羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)良好，是我國(guó)最大的羅非魚(yú)生產(chǎn)省和出口省。但近年來(lái)隨著所處內(nèi)外部環(huán)境的改變，廣東省羅非魚(yú)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力也發(fā)生了轉(zhuǎn)變，一方面羅非魚(yú)生產(chǎn)國(guó)家和國(guó)內(nèi)地區(qū)逐漸增多，羅非魚(yú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈，另一方面其在國(guó)際市場(chǎng)上的出口量與出口價(jià)格也受到貿(mào)易全球化的影

2、響。因此，如何面對(duì)不斷發(fā)展變化的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，研究并進(jìn)一步提高廣東省羅非魚(yú)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，就引起了我們的重視。
　　本文對(duì)廣東省羅非魚(yú)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行描述。從生產(chǎn)現(xiàn)狀看，廣東省羅非魚(yú)產(chǎn)量較高，占全國(guó)比重較高，但近年來(lái)發(fā)展速度減緩，比重不斷縮減;產(chǎn)出率波動(dòng)大，生產(chǎn)并不平穩(wěn)。從加工現(xiàn)狀看，廣東省羅非魚(yú)加工以初級(jí)產(chǎn)品為主，用于出口的加工品主要為凍羅非魚(yú)、凍羅非魚(yú)片和制作或保藏羅非魚(yú)，且前兩者與后者間有替代作用;成魚(yú)收購(gòu)以1斤為界，相差一元左右

3、，總體收購(gòu)價(jià)格隨時(shí)間變化波動(dòng)較大;在質(zhì)量安全上，質(zhì)量和檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有同出口國(guó)家同步，未能完全執(zhí)行安全管理規(guī)范，嚴(yán)重影響了羅非魚(yú)的出口形勢(shì)。從銷售現(xiàn)狀看，廣東省羅非魚(yú)大部分銷往國(guó)內(nèi)市場(chǎng)且競(jìng)爭(zhēng)激烈;出口規(guī)模日益上升，但增長(zhǎng)速度低于其他省;出口價(jià)格波動(dòng)較大，不同產(chǎn)品的價(jià)格差異較大，貿(mào)易穩(wěn)定性較弱。
　　在對(duì)廣東省羅非魚(yú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行測(cè)算和評(píng)價(jià)時(shí)得出:廣東省近年來(lái)在競(jìng)爭(zhēng)績(jī)效上，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率、成本純利潤(rùn)率、出口貢獻(xiàn)率、國(guó)際市場(chǎng)占有率雖高，但

4、近年來(lái)市場(chǎng)份額不斷下滑，利潤(rùn)減少，出口貢獻(xiàn)程度有被超越的趨勢(shì);在競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力上，生產(chǎn)成本和國(guó)內(nèi)價(jià)格指教不具有優(yōu)勢(shì)，國(guó)際價(jià)格指數(shù)卻具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)較高，但是近年來(lái)不斷下滑，并且羅非魚(yú)的質(zhì)量安全性較差;在競(jìng)爭(zhēng)潛力上，淡水面積、技術(shù)推廣不具有資源稟賦優(yōu)勢(shì)，上游產(chǎn)業(yè)支撐力度不夠，下游組織合作程度不密切，政府補(bǔ)貼、農(nóng)業(yè)貸款力度不夠?？傮w來(lái)看，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力雖仍然較強(qiáng)，但呈現(xiàn)不斷衰弱下滑的趨勢(shì)，可持續(xù)發(fā)展能力不足。
　　農(nóng)戶行為與

5、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的改善息息相關(guān)，本文從農(nóng)戶視角出發(fā)，通過(guò)結(jié)構(gòu)方程模型，找到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)展過(guò)程中最需要提高的因素，探討市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的改善途徑。發(fā)現(xiàn)廣東省羅非魚(yú)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力需要改善的因素按重要度排序分別為價(jià)值獲取能力、產(chǎn)業(yè)及組織支持、技術(shù)擴(kuò)散、信息獲取能力和資源稟賦。這五項(xiàng)間也同時(shí)存在共變性，其中以產(chǎn)業(yè)及組織支持、信息獲取能力和價(jià)值獲取能力所帶來(lái)的共變性最弱，最應(yīng)該加強(qiáng)改善以提高對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的間接提升作用。對(duì)各個(gè)測(cè)量維度而言，氣候?qū)Y源稟賦的形成影響

6、最弱，銷售市場(chǎng)需求對(duì)價(jià)值獲取能力的形成影響最弱，加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)產(chǎn)業(yè)及組織支持的形成影響最弱，魚(yú)苗信息獲取程度對(duì)信息獲取能力的形成影響最弱，技術(shù)指導(dǎo)頻率對(duì)技術(shù)擴(kuò)散的形成影響最弱，銷售能力對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的形成體現(xiàn)最弱。而以上對(duì)各因素作用形成影響最弱的部分是在發(fā)展過(guò)程中最應(yīng)加強(qiáng)，以改善市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的部分。
　　針對(duì)以上實(shí)證結(jié)果，本文分別從資源稟賦、價(jià)值獲取能力、產(chǎn)業(yè)及組織支持、技術(shù)獲取能力、信息獲取能力五個(gè)維度提出相關(guān)政策建議，提出要充分發(fā)揮本