精品檸檬酸鈉精制工藝研究.pdf

1、檸檬酸鈉是目前最重要的檸檬酸鹽之一，它在食品、醫(yī)藥、化工和建筑工業(yè)等很多行業(yè)用途非常廣泛，現(xiàn)在全球需求量越來越大?，F(xiàn)在一些企業(yè)生產(chǎn)得到的成品質(zhì)量參差不一，各個企業(yè)也并沒有科學(xué)完善的生產(chǎn)工藝。針對生產(chǎn)現(xiàn)狀本文主要是對檸檬酸和氫氧化鈉反應(yīng)生產(chǎn)檸檬酸鈉的工藝做一下研究,尋求生產(chǎn)過程中最佳的工藝參數(shù)來優(yōu)化生產(chǎn)工藝以達到改善成品質(zhì)量的目的。
　　本文研究的主要內(nèi)容為：第一部分對不同質(zhì)量的原料生產(chǎn)的檸檬酸鈉進行試驗比較，結(jié)果是原料的質(zhì)量直接影

2、響了產(chǎn)品的各項工藝指標(biāo)。檸檬酸原料透光率達到97％濾膜得分9分以上，氫氧化鈉原料透光率達到94%濾膜得分8分以上成品質(zhì)量最佳。第二部分對中和工序的中和反應(yīng)PH值、中和壓料溫度、反應(yīng)時間幾個主要影響因素進行試驗，得出生產(chǎn)檸檬酸鈉的最佳工藝參數(shù)：中和PH值在6.7，中和壓料溫度在80℃，反應(yīng)時間40分鐘此時產(chǎn)品的純度和成品指標(biāo)最好。第三部分對過濾工序上對使用的濾布、硅藻土品質(zhì)進行使用效果對比，從結(jié)果來看選用丙綸復(fù)絲長纖斜紋濾布、臨朐新源生產(chǎn)

3、的硅藻土過濾效果最佳，此時的工藝控制最好。第四部分對母液處理的工藝進行了研究，試驗證明使用冠寶林專用活性炭脫色效果最佳。經(jīng)過對影響因素對脫色效果的影響試驗，試驗證明母液脫色溫度50℃，脫色時間40分鐘，活性炭添加量1.5%為最佳的脫色工藝選擇。第五部分研究了濃縮結(jié)晶工藝，并對攪拌速率、蒸發(fā)溫度、真空度、進料濃度、晶種添加量對濃縮結(jié)晶工藝的影響做了研究，結(jié)果表明攪拌速率變頻為36HZ、蒸發(fā)溫度71℃、真空度-0.075MPa、進料濃度13