邢臺(tái)市蔬菜物流發(fā)展問題研究.pdf

1、隨著現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，物流業(yè)發(fā)展迅猛。蔬菜作為一種人民日常必須的農(nóng)產(chǎn)品，市場化程度日益提高，消費(fèi)市場對(duì)蔬菜的物流提出了更高的要求，人們不但要求種類豐富、綠色新鮮，而且對(duì)配送的及時(shí)性也更加關(guān)注。但是因?yàn)槲覈r(nóng)業(yè)發(fā)展速度相對(duì)落后，導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品物流特別是鮮銷果蔬農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展還沒有引起人們的重視，蔬菜的市場競爭力被大大削弱了。邢臺(tái)是河北省重要的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)之一，蔬菜作為邢臺(tái)市三大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，在邢臺(tái)市經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位，是邢

2、臺(tái)農(nóng)民增收的重要來源。但是，邢臺(tái)市蔬菜物流的流通效率低，信息化、專業(yè)化、組織化程度低，嚴(yán)重影響了蔬菜的市場化，商品化水平。如何及時(shí)、快速地根據(jù)市場的蔬菜消費(fèi)現(xiàn)狀，發(fā)揮蔬菜物流作用，使蔬菜及時(shí)地出現(xiàn)在人民的餐桌上，并且在滿足邢臺(tái)市居民生活需要的同時(shí)快速有效地拓展更為廣闊的市場，促進(jìn)農(nóng)民增收，日益成為值得重視和研究的問題。
　　基于上述背景，本文立足理論于實(shí)際相結(jié)合，以現(xiàn)代蔬菜物流和冷鏈物流的相關(guān)理論為基礎(chǔ)，調(diào)查分析了邢臺(tái)地區(qū)的蔬菜產(chǎn)