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文檔簡介
1、近年來,我國旅游業(yè)進入高速發(fā)展時期。旅游業(yè)總收入近15年來呈現(xiàn)穩(wěn)步增長趨勢,我國居民收入的增長推動了旅游行業(yè)的發(fā)展。隨著居民的收入和城鎮(zhèn)化率的提高,居民旅游消費結(jié)構(gòu)將隨之發(fā)生變化,由此將帶來旅游業(yè)未來新的增長。在此大環(huán)境下,度假酒店業(yè)迎來了發(fā)展好良好機遇。雖然國內(nèi)近些年建立了不少度假酒店,但是與國外成熟的度假酒店相比,仍然存在著很多的問題,如:品牌號召力差,員工綜合素質(zhì)差,管理混亂等。本文針對上述現(xiàn)象,通過結(jié)合Y酒店的現(xiàn)實情況,總結(jié)出度
2、假酒店發(fā)展的相關(guān)策略。
本文主要進行了以下方面的研究:首先對中國度假酒店行業(yè)現(xiàn)狀和趨勢進行了分析和研究;其次對Y酒店的經(jīng)營現(xiàn)狀、競爭對手狀況、自身的優(yōu)劣勢、面臨的機遇與挑戰(zhàn)進行了分析;再次根據(jù)Y酒店的現(xiàn)狀及存在問題制定了Y酒店應(yīng)采取的相應(yīng)改進策略;最后通過對各種改進策略實施效果的分析,總結(jié)出適合度假酒店行業(yè)的發(fā)展策略。
通過對Y酒店的案例分析,作者認為酒店若想提高經(jīng)營效率和經(jīng)營水平,必須注意以下幾個方面:首先
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