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1、蔬菜作為河北省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)有機(jī)組成部分,結(jié)合了自然再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)的雙重性質(zhì)。然而受資源條件、自然環(huán)境、市場(chǎng)環(huán)境、政策環(huán)境以及內(nèi)部環(huán)境等不確定性因素的影響,導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)的出現(xiàn),進(jìn)而造成了蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)損失的不確定性。
為了對(duì)河北省蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行合理的評(píng)估,結(jié)合蔬菜生產(chǎn)的自然再生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)相交織的基本特點(diǎn),識(shí)別了河北省蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的兩大類(lèi)風(fēng)險(xiǎn),即生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。在評(píng)估生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),用綜合災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)表示多種自然風(fēng)險(xiǎn)以
2、及技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)等對(duì)蔬菜產(chǎn)量的綜合影響,以芹菜、大白菜、黃瓜、茄子、西紅柿等五種蔬菜為研究對(duì)象,通過(guò)2002年至2012年間五種蔬菜的實(shí)際單產(chǎn),擬合出產(chǎn)量的趨勢(shì)方程,找到擬合值,進(jìn)而計(jì)算蔬菜的損失率,用適宜于小樣本下進(jìn)行災(zāi)害損失估計(jì)的非參數(shù)核密度估計(jì)中的信息擴(kuò)散模型得出河北省不同蔬菜生產(chǎn)發(fā)生不同損失率的概率,結(jié)果表明河北省五種蔬菜因各種自然災(zāi)害和技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生產(chǎn)量損失的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)由大到小排序?yàn)?茄子>芹菜>西紅柿>黃瓜>大白菜。在評(píng)估市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí),
3、以2002年至2013年的河北省蔬菜的季度生產(chǎn)價(jià)格為研究對(duì)象,以生產(chǎn)者出售蔬菜時(shí)的實(shí)際價(jià)格與預(yù)期價(jià)格的波動(dòng)為價(jià)格風(fēng)險(xiǎn),通過(guò)AD檢驗(yàn)、K-S檢驗(yàn)以及卡方檢驗(yàn)找到擬合蔬菜價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的最優(yōu)概率分布模型:芹菜和大白菜適合Log-Logistic(3P)模型,甘藍(lán)、黃瓜、茄子適合Burr(4P)模型,西紅柿適合Lognormal(3P)模型,利用風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值法(VaR)評(píng)估河北省農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)蔬菜所面臨的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)大小依次為:芹菜>大白菜>西紅柿>甘藍(lán)>黃
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