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文檔簡介
1、SYNTHESIZELUTEINDISUCCINATEFRoMHIGHPURITYLUTEINEXTRACTEDFRoMM瞼RIGoLDFLoⅥ咂RSPresentedbyXuAiqinSupervisedbyAssociateProfLiDajingCollegeofFoodScienceandTechnologyNanjingAgriculturalUniversityNanjing210095，ERChinaJune2013Dis
2、sertationsubmittedtoNanjingAgriculturalUniversityinpartialfulfillmentoftherequirementsfortheMasterdegreeofFoodScienceCompletedinMarch，2013CommencementinMay，2013目錄目錄摘碧gIABSTRACTIII1緒論一l11葉黃素和葉黃素酯簡介112葉黃素的生理功能2121保護視力～2122
3、提高畜禽的繁殖力和良好的著色功能2123保護皮膚2124抗癌作用2125保護心腦血管313葉黃素酯及葉黃素提取純化方法314葉黃素酯化反應(yīng)研究進展515超聲在酯化反應(yīng)的應(yīng)用516葉黃素酯的檢測方法。6161薄層色譜法。6162液質(zhì)聯(lián)用法。7163紅外光譜法8i64核磁共振法817本課題的研究意義和內(nèi)容9171立題意義9172研究內(nèi)容1l2葉黃素二琥珀酸酯的合成及其結(jié)構(gòu)表征1321材料和設(shè)備13211材料與試劑13212儀器與設(shè)備1322
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