基于移動互聯(lián)智慧學生餐廳的設計與應用.pdf

1、目前，學校食堂用餐高峰期人多擁擠導致學生就餐困難的現(xiàn)象在全國高校及寄宿制學校里十分普遍。與社會餐廳不同，學校餐廳具有規(guī)定的就餐時間，一定的就餐地點和大量的就餐群體等特點。在就餐高峰期，學生秩序混亂無法保證就餐順序，加之餐廳工作人員工作量加大，無法保證為學生提供優(yōu)質(zhì)的服務質(zhì)量，因而就餐環(huán)境與質(zhì)量受到嚴重影響。移動互聯(lián)技術(shù)具有智能移動終端小巧便攜，無線網(wǎng)絡覆蓋面廣，信息交互及時等優(yōu)點。將移動互聯(lián)技術(shù)運用到學校餐廳的設計和應用中，打造新型高效

2、的智慧學生餐廳，能夠有效解決學生就餐擁擠問題，提高學生就餐效率和用餐質(zhì)量。因此，基于移動互聯(lián)的學生智慧餐廳的設計和應用具有重要價值和實際意義。
　　本文闡述了智慧學生餐廳的概念，并且給出了適合智慧學生餐廳的管理模式，即訂餐時采取“網(wǎng)上訂餐+餐廳取餐（或者外送）”的方式，就餐時采取“自助選餐+餐廳就餐”的管理模式；然后給出了智慧學生餐廳的設計模型，包括取餐樓層的設計和就餐樓層的設計。設計開發(fā)了基于移動互聯(lián)終端的智慧學生餐廳網(wǎng)上訂餐系