復(fù)合型植物生長調(diào)節(jié)劑對番茄果實(shí)發(fā)育及品質(zhì)的影響.pdf

1、本文以“印第安”番茄為試驗(yàn)材料，設(shè)計(jì)3個植物生長調(diào)節(jié)劑配方：p-CPA35 mg·L-1+BR0.05 mg·L-1、p-CPA35 mg·L-1+CPPU10 mg·L-1和p-CPA35 mg·L-1+GA325 mg·L-1，分別采用溫室種植和露地種植的方式，通過花期抹花，研究3個配方對番茄果實(shí)發(fā)育和品質(zhì)的影響，以期篩選出綜合效果較好的植物生長調(diào)節(jié)劑配方，并為復(fù)合型植物生長調(diào)節(jié)劑在番茄生產(chǎn)中的應(yīng)用提供一定的理論依據(jù)。
　　

2、 研究結(jié)果表明：
　　 (1)3個植物生長調(diào)節(jié)劑配方與清水對照相比對果實(shí)的生長發(fā)育都有顯著的促進(jìn)作用，以p-CPA35 mg·L-1+BR0.05 mg·L-1的發(fā)育速度最快，高于兩個對照，可能p-CPA35mg·L-1+BR0.05 mg·L-1中的植物生長調(diào)節(jié)劑物質(zhì)能更好協(xié)調(diào)植物生長發(fā)育，促進(jìn)了有機(jī)物的積累；各植物生長調(diào)節(jié)劑對果實(shí)發(fā)育的促進(jìn)作用主要表現(xiàn)在果實(shí)發(fā)育早期，露地種植效果更加明顯。
　　 (2)各植物生長調(diào)節(jié)

3、劑處理都比清水處理延長了果實(shí)成熟期，以p-CPA35 mg·L-1+CPPU10 mg·L-1的成熟期最長。溫室種植的果實(shí)成熟期長于露地種植，可能是由于溫室果實(shí)生長發(fā)育期溫度較低所致。
　　 (3)各植物生長調(diào)節(jié)劑處理對番茄早中期果實(shí)的糖的組成和含量、酶的活性沒有明顯的影響，果實(shí)發(fā)育至成熟期提高了果糖含量和葡萄糖含量，增強(qiáng)了轉(zhuǎn)化酶活性，以p-CPA35mg·L-1+BR0.05 mg·L-1和p-CPA35 mg·L-1+CPP

4、U10 mg·L-1的效果最好。在果實(shí)發(fā)育過程中，果糖和葡萄糖的積累呈逐漸增加的趨勢，而蔗糖積累呈不斷減少的趨勢，說明番茄果實(shí)在發(fā)育過程中以積累果糖和葡萄糖為主。
　　 (4)在溫室種植條件下和在露地種植條件下，植物生長調(diào)節(jié)劑處理都遠(yuǎn)遠(yuǎn)降低了果實(shí)僵果的發(fā)生率，但增加了果實(shí)空洞果的發(fā)生率，尤其是在溫室種植條件下，空洞果的畸形果比例較高，可能由于各配方中的生長調(diào)節(jié)物質(zhì)濃度偏大。
　　 (5)在提高單果重和產(chǎn)量上，p-CPA3

5、5 mg·L-1+BR0.05 mg·L-1和p-CPA35 mg·L-1+GA325mg·L-1的效果優(yōu)于p-CPA35 mg·L-1+CPPU10 mg·L-1，并高于兩個對照，能更好的提高果實(shí)的坐果率和單果重，從而提高產(chǎn)量。
　　 (6)各植物生長調(diào)節(jié)劑處理對番茄的硬度、番茄紅素和有機(jī)酸均無顯著性影響，但能提高番茄的可溶性固形物、可溶性糖和Vc含量，并提高糖酸比；露地種植的果實(shí)可溶性固形物、可溶性糖和Vc含量要高于溫室種植