膠東地區(qū)蘋果園土壤養(yǎng)分變化及其對果實品質(zhì)的影響.pdf

1、C h a n g eo f A p p l e O r c h a r d S o i l N u t r i e n t i nJ i a o d o n ga n d i t sE f f e c t s o n F r u i tQ u a l i t yT h e s i ss u b m i t t e d t od a o A g r i c u l t u r a l U n i v e r s i t yI nF u

2、l f i l l m e n to f t h eR e q u i r e m e n tf o r t h eD e g r e e o fM a s t e r o f P o m o l o g yL U J i r l g 一( D e p a r t m e n t o f P o m o l o g y )S u p e r v i s o r ：P r o f ．L i uC h e n g - ·l i a

3、 nQ i n g d a o ．C h i n aJ u n e ，2 0 1 3膠東地區(qū)蘋果園土壤養(yǎng)分變化及其對果實品質(zhì)的影響摘要本研究時間是2 0 1 1 年．2 0 1 2 年，試驗地點為煙臺龍口、蓬萊、招遠(yuǎn)、菜州、牟平、海陽6 個地區(qū)，試驗材料為‘紅富士’蘋果。測定了土壤樣品的土壤酸堿度、有機(jī)質(zhì)含量、堿解氮含量、速效磷含量、速效鉀含量、全鈣、全鎂、全鋅的含量；測定了果實樣品的單果重、果實硬度、果形指數(shù)、果實色澤、可溶性固形物、

4、可滴定酸，為分析土壤營養(yǎng)對果實品質(zhì)的影響提供了一定的理論依據(jù)，實驗結(jié)果表明：1 ．2 0 1 1 年煙臺地區(qū)蘋果果園土壤有酸化現(xiàn)象，尤其是在春季，有2 5 ％的果園土壤p H6 ．5 。2 0 1 2 年煙臺地區(qū)蘋果果園土壤酸堿度較2 0 1 1 年有所好轉(zhuǎn)，春季3 9 ％果園土壤p H 在4 ．5 ．5 ．5 之間，4 6 ％的果園土壤p H 在5 ．5 ．6 ．5 之間，1 5 ％的果園土壤p H > 6 ．5 ；秋季8 ％的

5、果園土壤p H 在4 。5 ．5 ．5 之間，7 7 ％的果園土壤p H 在5 ．5 —6 ．5 之閫，1 5 ％的果園土壤p H > 6 ．5 ，土壤酸化現(xiàn)象依然顯著。2 ．土壤有機(jī)質(zhì)含量：3 4 ％的果園在1 ．6 0 ％．2 ．5 0 ％之間，4 2 ％a 勺果園在1 ．2 0 ％．1 ．5 9 ％之間，1 4 ％的果園在0 ．8 0 ％．1 ．1 9 ％- 之間，1 0 ％的果園有機(jī)質(zhì)含量小于O ．8 0 ％。3 ．土壤養(yǎng)

6、分與果實品質(zhì)的相關(guān)性分析：土壤全鋅的含量與單果重達(dá)到顯著水平，相關(guān)系數(shù)達(dá)到0 ．6 2 ，在5 ％的置信區(qū)間內(nèi)，土壤中全鋅的含量越高，果實重量越大；土壤全鈣的含量與果實中可溶性固形物的含量成顯著關(guān)系，相關(guān)系數(shù)為0 ．5 6 ，在5 ％置信區(qū)間內(nèi)，土壤中全鈣的含量越高，果實中可溶性固形物的含量越高；土壤中全鎂的含量與果實中可滴定酸的含量，達(dá)到顯著水平，相關(guān)系數(shù)達(dá)到0 ．6 7 ，土壤中全鎂的含量越高，果實中可滴定酸的含量越高。關(guān)鍵詞：蘋果