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文檔簡介
1、購物旅游是一種以購物為目的的特殊旅游形式,它附加值高、影響面廣、帶動力大,是現(xiàn)代旅游業(yè)的重要組成部分。世界上許多大城市都把發(fā)展購物旅游作為旅游業(yè)發(fā)展的核心戰(zhàn)略,例如巴黎、新加坡、香港、東京、紐約等城市。大力發(fā)展購物旅游不僅能提高當(dāng)?shù)氐穆糜问杖?,而且還能促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型升級。特別是在十八大提出“大力推進生態(tài)文明建設(shè)”、“增強生態(tài)產(chǎn)品生產(chǎn)能力”的新要求下,從物質(zhì)、文化和生態(tài)多個層面來統(tǒng)籌發(fā)展購物旅游、提升購物旅游產(chǎn)業(yè)競爭力,是一項應(yīng)時應(yīng)景
2、的重要課題。
旅游購物是指游客在旅游過程中購買各種實物商品的行為總和;購物旅游是以購物為目的的一種特殊旅游形式,是旅游購物發(fā)展到高級階段的產(chǎn)物。但是,理論界對購物旅游的研究還比較滯后,大多還停留在旅游購物階段,更加缺乏對購物旅游產(chǎn)業(yè)競爭力的討論。旅游商品是旅游者消費的具體對象,經(jīng)歷了從旅游紀(jì)念品、土特產(chǎn)品、手工藝品到包括旅游紀(jì)念品、土特產(chǎn)品和手工藝品,以及日用消費品、小額貿(mào)易、旅游裝備工業(yè)等一切實物商品在內(nèi)的發(fā)展過程。而我們所
3、研究的購物旅游所指向的購物旅游商品,又不僅僅包括旅游者購買的實物商品,還應(yīng)該將其對各類文化產(chǎn)品、生態(tài)產(chǎn)品的需求考慮在內(nèi),從而將購物旅游商品的范圍擴大到一切能夠滿足購物旅游者需求的物質(zhì)、文化和生態(tài)產(chǎn)品。購物旅游產(chǎn)業(yè)就是能為購物旅游者(以到異地購物為主要目的的旅游者)提供在購物旅游過程中需要的各種物質(zhì)產(chǎn)品、文化產(chǎn)品和生態(tài)產(chǎn)品的相關(guān)行業(yè)和部門的總稱。
產(chǎn)業(yè)競爭力是一種產(chǎn)業(yè)向消費者提供有效產(chǎn)品和服務(wù)的能力。因此,購物旅游產(chǎn)業(yè)競爭力就是
4、購物旅游產(chǎn)業(yè)向購物旅游者提供有效的物質(zhì)、文化和生態(tài)產(chǎn)品及服務(wù)的能力。鑒于此,本文在波特的“鉆石模型”和其他已有的產(chǎn)業(yè)競爭力決定因素理論的指導(dǎo)下,提出了購物旅游產(chǎn)業(yè)競爭力的分析模型,將購物旅游產(chǎn)業(yè)競爭力分為物質(zhì)競爭力、文化競爭力和生態(tài)競爭力三個層面。物質(zhì)競爭力,是指能夠向購物旅游者直接提供有效的旅游購物實物商品的能力,具體分為“旅游購物品”和“購物旅游場所”兩個子要素,全方位地反映購物旅游產(chǎn)業(yè)滿足購物旅游者對物質(zhì)產(chǎn)品需求的能力。文化競爭力
5、,是購物旅游產(chǎn)業(yè)物質(zhì)競爭力的有力支持,著重分析旅游目的地的文化水平、文化資源、文化產(chǎn)業(yè)在多大程度上支持購物旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,具體將其分為“文化旅游資源”、“文化旅游產(chǎn)業(yè)”、“文化服務(wù)設(shè)施”三個子要素。生態(tài)競爭力,反映旅游目的地的生態(tài)資源、生態(tài)產(chǎn)業(yè)和生態(tài)環(huán)境對購物旅游業(yè)的支持情況及相關(guān)帶動性,具體分為“自然生態(tài)資源”、“生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)”、“生態(tài)環(huán)境建設(shè)”三個子要素。物質(zhì)競爭力是購物旅游產(chǎn)業(yè)競爭力的核心,文化競爭力是支撐,生態(tài)競爭力是基礎(chǔ),三者
6、之間環(huán)環(huán)相扣,相互關(guān)聯(lián)、相互支持、相互作用形成購物旅游產(chǎn)業(yè)綜合競爭力。
本文以浙江省義烏市為例,對義烏的購物旅游產(chǎn)業(yè)物質(zhì)競爭力、文化競爭力和生態(tài)競爭力進行了具體的分析。義烏購物旅游從早期的“萌芽與形成階段”進入了現(xiàn)在的“快速發(fā)展階段”。經(jīng)過分析后發(fā)現(xiàn),總體上義烏購物旅游產(chǎn)業(yè)具有較強的物質(zhì)競爭力和文化競爭力。旅游購物商品是發(fā)展購物旅游的核心要素,義烏的小商品具有品種豐富、價格低廉、創(chuàng)新能力強等競爭優(yōu)勢,為義烏購物旅游的發(fā)展奠定了
7、扎實的基礎(chǔ);以現(xiàn)代化的國際商貿(mào)城購物旅游中心為核心,國際商貿(mào)城購物旅游景區(qū)為主體,各專業(yè)市場和專業(yè)街為支撐的購物旅游場所為義烏購物旅游的持續(xù)快速發(fā)展提供了保障。而義烏濃厚的商業(yè)文化基礎(chǔ)、大力發(fā)展的文化旅游產(chǎn)業(yè)以及城市公共文化設(shè)施,也對義烏購物旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了強有力的支撐作用,使義烏的購物旅游產(chǎn)業(yè)綜合競爭力得到了大幅度的提升。但是,義烏購物旅游產(chǎn)業(yè)的生態(tài)競爭力相對不高,這是由于義烏自然生態(tài)資源貧乏、生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平不高、生態(tài)環(huán)境建設(shè)
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