淮安綠盟農(nóng)產(chǎn)品物流中心規(guī)劃與設(shè)計.pdf

1、冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。其物流中心建設(shè)存在系統(tǒng)龐大復(fù)雜、時效性和組織協(xié)調(diào)要求高、投資大、運行成本高等難點，其規(guī)劃設(shè)計是物流規(guī)劃設(shè)計理論應(yīng)用中的一個難點，也是當(dāng)前研究的熱點之一。
　　 本文是在淮安市供銷總社的一個擬建項目《綠盟冷鏈物流新建項目可行性研究報告》的基礎(chǔ)之上，通過大量的現(xiàn)場調(diào)研與數(shù)據(jù)分析，在以物流中心及物

2、流中心規(guī)劃相關(guān)的理論為指導(dǎo)，從以下幾個方面對農(nóng)產(chǎn)品物流中心作出的規(guī)劃。
　　 (1)根據(jù)淮安農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展情況以及冷鏈物流供需分析，結(jié)合項目建設(shè)單位的總體發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，提出淮安綠盟冷鏈物流中心項目的總體發(fā)展戰(zhàn)略定位和分階段發(fā)展目標。
　　 (2)根據(jù)淮安綠盟冷鏈物流中心項目的總體發(fā)展戰(zhàn)略定位，對項目功能的需求進行分析，預(yù)測項目總吞吐能力，并結(jié)合業(yè)務(wù)流程的分析和設(shè)計，對項目功能區(qū)域進行細分，并測算出各功能區(qū)的面積規(guī)模。