基于射頻識別（RFID）技術(shù)在冷鏈物流中的應(yīng)用研究.pdf

1、射頻識別RFID(Radio Frequency Identification)是20世紀(jì)90年代開始興起的一種非接觸式的自動識別技術(shù)。RFID技術(shù)的識別工作不需要人工干預(yù)，它是通過射頻信號自動識別目標(biāo)對象并獲取相關(guān)數(shù)據(jù)，通過空間耦合(交變磁場或電磁場)實現(xiàn)無接觸信息傳遞，并通過所傳遞的信息達到識別目的的技術(shù)。冷鏈物流是一種特殊的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，它的對象是容易腐爛變質(zhì)的生鮮食品，而且儲運和作業(yè)環(huán)境必須限制在適宜的低溫壞境下。因此冷鏈物流對運

2、送過程、時間掌控、運輸形態(tài)有著特別的要求。 為了保證冷鏈物流的質(zhì)量，本文引入RFID技術(shù)設(shè)計物流過程，從而可及時了解生鮮食品的生產(chǎn)、加工、儲藏信息，并掌握供應(yīng)鏈中冷凍冷藏產(chǎn)品的數(shù)量及位置，進行及時地提貨和補貨，從而提高冷鏈物流的作業(yè)效率與管理水平。同時也對各種冷藏車的運輸進行全面的動態(tài)監(jiān)控，為食品安全審查提供可溯源性信息支持，對于問題食品可以追查到底。 RFID技術(shù)是一種新型自動識別技術(shù)，它比目前應(yīng)用最普遍的條碼技術(shù)更加

3、先進和實用。RFID標(biāo)簽不同于條形碼，它可以儲存大量信息而且還可以更改；RFID閱讀器可以同時識別大量的RFID標(biāo)簽，而條形碼只能一次一個；RFID標(biāo)簽可以遠(yuǎn)距離被閱讀器讀取，還可以傳送貨物的實時信息等等。這些優(yōu)點決定了RFID技術(shù)可以滿足冷鏈的嚴(yán)格需求，所以本文以如何利用RFID技術(shù)隨時監(jiān)測送貨過程中的車廂內(nèi)溫度變化進行實時貨物追蹤，保障食品的安全性為出發(fā)點，結(jié)合RFID技術(shù)和冷鏈物流特點，設(shè)計一個完整的冷凍食品供應(yīng)鏈流程，使用RFI

4、D技術(shù)來實現(xiàn)冷鏈物流的效率化，保障食品在整個供應(yīng)鏈中的安全性。 本文從RFID技術(shù)和冷鏈物流的相關(guān)理論入手，以冷鏈物流流程設(shè)計作為全文的核心，詳細(xì)設(shè)計了基于RFID技術(shù)的冷鏈物流的流程，并將每個過程與傳統(tǒng)的流程進行比較分析，凸現(xiàn)RFID技術(shù)的優(yōu)勢。文章的最后部分，結(jié)合當(dāng)今RFID技術(shù)的實際應(yīng)用不佳的狀況，從RFID技術(shù)發(fā)展過程中遇到的成本問題、隱私和安全問題、標(biāo)準(zhǔn)化問題和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟問題四個方面進行解析并分析原因，然后針對這些RFI