基于在職SOHO族生活形態(tài)的智慧廚房設(shè)計(jì)研究.pdf

1、在科技日新月異、物質(zhì)日益豐富的今天，人們對(duì)自己生活方式以及日常產(chǎn)品的需求已經(jīng)由滿足基本功能的生理需求轉(zhuǎn)向?yàn)闃?biāo)榜個(gè)性、愉悅自我的心理需求。此次研究的目標(biāo)人群——在職SOHO族由于其所處的工作環(huán)境、收入水平以及生活方式等因素決定他們的這種心理需求更為迫切。對(duì)生活品質(zhì)的追求、對(duì)自我個(gè)性展示的潛在需求已經(jīng)深入到目標(biāo)人群生活形態(tài)的各個(gè)方面。
　　在職SOHO族的飲食生活行為在健康均衡飲食、個(gè)性食療生活體驗(yàn)等潛在需求的作用下對(duì)廚房的存在形式提

2、出了新的訴求。因此此次設(shè)計(jì)研究從其生活形態(tài)出發(fā)，通過(guò)定性研究與定量研究的生活形態(tài)調(diào)研方法，挖掘目標(biāo)人群現(xiàn)有的飲食生活存在的問(wèn)題，并對(duì)問(wèn)題做了深刻的研究分析，在此基礎(chǔ)上提出了符合其生活形態(tài)的廚房形式——“智慧廚房”;并對(duì)“智慧廚房”設(shè)計(jì)的“智”因素與“慧”因素做深入研究。在闡明了“智慧廚房”的“智慧”所在以后，從工業(yè)設(shè)計(jì)的角度分析了“智慧廚房”設(shè)計(jì)的空間構(gòu)成、廚房設(shè)施、創(chuàng)新功能等因素，并確立了設(shè)計(jì)概念物化實(shí)施過(guò)程中的五大原則，這些原則包括