新型抗真菌抗生素的發(fā)酵生產(chǎn)及分離工藝的研究.pdf

1、本文研究從一株不吸水鏈霉菌Streptomyces ahygroscopicus ZU-1的發(fā)酵液中分離出一種新型抗真菌抗生素，確定了一條較為合理的抗生素發(fā)酵生產(chǎn)和分離純化的工藝路線。 通過(guò)單因素法對(duì)菌種的發(fā)酵工藝條件進(jìn)行了優(yōu)化，優(yōu)化后的培養(yǎng)條件是：初始pH 7.0、培養(yǎng)溫度30℃、接種量10％、搖瓶裝液量40ml/250ml、培養(yǎng)時(shí)間72小時(shí)。20L發(fā)酵罐的發(fā)酵動(dòng)力學(xué)規(guī)律表明，產(chǎn)抗水平在48h左右達(dá)到最大。 本文對(duì)抗生

2、素可能存在的理化性質(zhì)作了簡(jiǎn)單的探討，結(jié)果表明該抗生素具有較高的熱穩(wěn)定性，在酸、中性環(huán)境下比較穩(wěn)定，堿性環(huán)境下不穩(wěn)定。紙層析和紙電泳結(jié)果表明，該抗生素可能是一種酸性水溶性抗生素。紫外掃描發(fā)現(xiàn)該抗生素在298nm處有明顯吸收峰。抑菌實(shí)驗(yàn)表明該抗生素對(duì)白念珠菌具有很強(qiáng)的抑菌力，離子交換后的抗生素粗品最小抑菌濃度達(dá)到0.3906ug/mL。 本文采用現(xiàn)代分離技術(shù)將抗生素從發(fā)酵液中提取分離出來(lái)。氯仿萃取后，實(shí)驗(yàn)采用大孔吸附柱層析和離子交換