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1、近幾年江蘇省的果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式得到了一定的發(fā)展,但是成效并不顯著。物流周期長(zhǎng)、損耗大、費(fèi)用高的問題仍然沒有得到解決,果蔬類農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)的耗損率仍然高達(dá)25%-30%左右,而果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式比較發(fā)達(dá)的國(guó)家的耗損率卻低于5%,其中美國(guó)的耗損率僅有1%-2%。因此對(duì)江蘇省的果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的物流配送模式進(jìn)行優(yōu)化研究,構(gòu)建高效率的果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式,顯得十分必要。
本文把現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流理論和實(shí)踐與果蔬類農(nóng)產(chǎn)品
2、的特性相結(jié)合,借鑒國(guó)內(nèi)外發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的果蔬類物流配送模式的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),選擇江蘇省的果蔬類物流配送模式作為例證,并結(jié)合江蘇省果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際情況,對(duì)現(xiàn)有的果蔬類物流配送體系進(jìn)行剖析,分析現(xiàn)有的果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流配送過程中存在的問題。本文提出了建立“供應(yīng)主體+物流配送中心+銷售主體”的物流配送中心主導(dǎo)的果蔬類物流配送模式。通過讓分散的農(nóng)戶加入農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織來優(yōu)化供應(yīng)主體、利用聚類分析方法確定江蘇省果蔬類物流配送中心的層次、綜合考慮產(chǎn)品特性
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