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1、中國林蛙(Ranachensinensis)是我國東北地區(qū)長(zhǎng)白山末麓集藥、食、補(bǔ)于一體的珍貴蛙種,也是遼寧地區(qū)優(yōu)勢(shì)藥用價(jià)值動(dòng)物資源之一。目前,國內(nèi)針對(duì)中國林蛙的研究多見于雌性中國林蛙輸卵管——蛤士蟆油的成分和功能等方面的報(bào)道,而對(duì)中國林蛙皮膚活性物質(zhì)的研究少有報(bào)導(dǎo)。蛙類皮膚中含有大量的具有特殊分子結(jié)構(gòu)、功能復(fù)雜多樣的生物活性物質(zhì),具有重要的應(yīng)用價(jià)值及較大的開發(fā)利用潛力。著眼于疾病治療因子的篩選和生物活性分子的發(fā)現(xiàn),如果能從中國林蛙皮膚中
2、分離提取到具有重要應(yīng)用價(jià)值的生物活性物質(zhì),必能豐富“北藥”資源,為更有效的開發(fā)利用中國林蛙資源奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 本論文選擇長(zhǎng)白山末麓的撫順、本溪縣等地山區(qū)的中國林蛙為試驗(yàn)材料,提取其皮膚中的生物活性肽,并通過對(duì)提取體系、抽提溫度、抽提時(shí)間等因素進(jìn)行正交試驗(yàn)的篩選優(yōu)化,確定了活性肽較好且適合工業(yè)生產(chǎn)的提取條件和技術(shù)路線。 中國林蛙皮膚中小分子生物活性肽對(duì)革蘭氏陰性菌、革蘭氏陽性菌都具有一定的抗菌活性。對(duì)大腸埃希氏菌、金黃色
3、葡萄球菌、短小芽孢桿菌、蠟狀芽孢桿菌、嗜熱鏈球菌、枯草芽胞桿菌和乳鏈球菌的抑菌效果好于嗜酸乳桿菌和糞鏈球菌,其MIC值為1.25mg/mL和2.5mg/mL,明顯低于嗜酸乳桿菌和糞鏈球菌的MIC值10mg/mL和5mg/mL。而且抗菌效果優(yōu)于傳統(tǒng)的食品防腐劑苯甲酸鈉和山梨酸鉀,其抑菌效果是山梨酸鉀的數(shù)十倍。 將S180胃肉瘤細(xì)胞接種至小鼠皮下,選取中國林蛙皮膚生物活性肽不同濃度樣品液,連續(xù)注射種瘤小鼠15天后,計(jì)算抑瘤率;采用透
4、射電鏡觀察細(xì)胞形態(tài)學(xué)變化、DNA梯度瓊脂糖凝膠電泳技術(shù)、MTT比色法、流式細(xì)胞檢測(cè)等技術(shù)觀察中國林蛙皮膚生物活性肽對(duì)K562腫瘤細(xì)胞凋亡過程的誘導(dǎo)。 體內(nèi)試驗(yàn)結(jié)果表明,中國林蛙皮膚生物活性肽組分FⅢ對(duì)小鼠S180胃肉瘤細(xì)胞有明顯的抑制作用。體外試驗(yàn)結(jié)果表明,中國林蛙皮膚生物活性肽組分FⅢ可以誘導(dǎo)K562、MCF·7、SKOV3、Hela、HepG2和7721等腫瘤細(xì)胞凋亡,其中對(duì)K562和MCF·7細(xì)胞的抑制作用最為明顯,其IC
5、50值分別為0.1569mg/mL和0.1373mg/mL。而且,誘導(dǎo)K562腫瘤細(xì)胞凋亡的試驗(yàn)結(jié)果表明,顯微鏡下觀察可見細(xì)胞膜破損、細(xì)胞變形或出現(xiàn)胞芽和縊痕,透明度和亮度均降低,細(xì)胞內(nèi)出現(xiàn)有異物感的顆粒,細(xì)胞增殖作用減低,活細(xì)胞數(shù)減少;電鏡下觀察,細(xì)胞皺縮變小,胞漿致密,核固縮,染色質(zhì)濃集、邊聚化,形成不同形狀大小的塊狀,胞質(zhì)空泡化等。流式細(xì)胞分析顯示,中國林蛙皮膚生物活性肽作用后,K562細(xì)胞S期DNA含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于G1期DNA含量的
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