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文檔簡介
1、厚皮甜瓜具有優(yōu)良的口感、質(zhì)地和獨(dú)特的風(fēng)味,深受消費(fèi)者喜愛。廣西地區(qū)在上世紀(jì)90年代末就利用塑料大棚栽培厚皮甜瓜,改變了當(dāng)?shù)靥鸸系脑耘嘟Y(jié)構(gòu),并取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。針對廣西地區(qū)厚皮甜瓜生產(chǎn)的需要,本研究引進(jìn)并比較了一些國內(nèi)外厚皮甜瓜品種,系統(tǒng)研究了主要農(nóng)藝性狀和關(guān)鍵栽培技術(shù),為品種引進(jìn)、科學(xué)生產(chǎn)和進(jìn)一步提高厚皮甜瓜的品質(zhì)提供依據(jù),以期解決目前廣西地區(qū)大棚栽培厚皮甜瓜品種混亂、適應(yīng)性不強(qiáng)和品質(zhì)較差等問題,并尋找一套適合廣西地區(qū)大棚生產(chǎn)厚皮甜瓜
2、的配套栽培技術(shù)規(guī)程。 品種比較試驗(yàn)結(jié)果表明:品種“金八”的瓜蔓、瓜葉在前期的生長勢最強(qiáng),果實(shí)較大,產(chǎn)量較高,但是可溶性固形物含量最低。品種“早金”和“金十”的果實(shí)較大,品種“西六號”的網(wǎng)紋開裂最好,但易受瓜食蠅侵害,這三個品種的可溶性固形物含量都低于對照“金鳳凰”品種。品種“青皮”的果肉最厚,可溶性固形物含量最高,抗病性較強(qiáng),但網(wǎng)紋開裂不均勻。品種“網(wǎng)絡(luò)時代”適應(yīng)性強(qiáng),全生育期較短,果實(shí)成熟早,其可溶性固形物也遠(yuǎn)高于對照品種,網(wǎng)
3、紋分布較均勻,抗霜霉病性較好,較適宜在廣西地區(qū)推廣。 關(guān)鍵栽培技術(shù)研究表明:1、在厚皮甜瓜基質(zhì)育苗中,適量追施復(fù)合肥、磷酸二氫鉀、硫酸鉀可以促進(jìn)甜瓜幼苗的營養(yǎng)生長、根系生長和干物質(zhì)積累,提高壯苗指數(shù),提高抗逆性。其中增施復(fù)合肥效果最好,其次為磷酸二氫鉀,硫酸鉀最次。復(fù)合肥以0.5%濃度的效果最佳,0.3%濃度次之,0.1%和1%的效果略低。2、塑料大棚栽培厚皮甜瓜植株生長快,病害較輕,產(chǎn)量穩(wěn)定,商品果率高,果實(shí)品質(zhì)較佳;露地栽培
4、厚皮甜瓜在前期生長表現(xiàn)不錯,但座果后,隨著雨水的增多,蔓枯病、霜霉病和白粉病發(fā)生嚴(yán)重,最終獲得的商品果實(shí)不多,產(chǎn)量偏低。3、基質(zhì)栽培在各方面大多優(yōu)于土壤栽培,其蔓長、莖粗、葉片數(shù)的增長速度都快于土壤栽培,基質(zhì)栽培的果實(shí)心糖和邊糖比土壤栽培的高,糖度梯度也比土壤栽培的小,風(fēng)味和質(zhì)感也不錯,不易裂瓜。因此,利用當(dāng)?shù)刎S富的基質(zhì)原料發(fā)展基質(zhì)栽培甜瓜是目前提高甜瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的一種較有效的方法,值得在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。4、座果后不整枝對甜瓜果實(shí)的縱橫
5、徑有所增加,提高了平均單果重,但與座果后整枝的甜瓜并沒有顯著性的差異;座果后整枝可加快蔓的生長,果實(shí)的糖分含量更高,而且心糖與邊糖都高于前者,果肉也略厚于前者,說明座果后繼續(xù)整枝更有利于果實(shí)品質(zhì)的提高,因此在厚皮甜瓜生產(chǎn)中除了保留結(jié)果枝外,其他側(cè)蔓應(yīng)及時摘除。5、綠芬威葉面噴施加巨神根系追肥對甜瓜品質(zhì)影響較大,表現(xiàn)為顯著地提高了甜瓜平均單果重、心糖與邊糖。其他處理也有一定的促進(jìn)效果,但與對照的差異并不顯著。說明綠芬威葉面噴施加巨神根系追
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