施磷對不同類型冬小麥籽粒HMW-GS和GMP含量及產(chǎn)量的影響.pdf

1、在大田條件下,以強筋品種濟(jì)麥20和弱筋品種山農(nóng)1391為材料,研究了不同磷素水平對2類型品種小麥籽粒HMW-GS和GMP含量及產(chǎn)量的影響。主要研究結(jié)果如下： 1 施磷對小麥籽粒產(chǎn)量及其構(gòu)成的影響 在0～135kg(P2O5)hm2范圍內(nèi),施磷明顯提高2品種籽粒產(chǎn)量,提高其穗粒數(shù)、穗數(shù)、千粒重等產(chǎn)量構(gòu)成因素。施磷量超過135 kg(P2O5)/hm2時,SN1391的穗數(shù)和千粒重降低,JM20的穗數(shù)和穗粒數(shù)下降,導(dǎo)致最終2

2、施磷處理間產(chǎn)量差異不明顯。 在0～135kg(P2O5)/hm2范圍內(nèi),施磷明顯提高2品種干物質(zhì)的積累。此外,籽粒產(chǎn)量主要由花后積累干物質(zhì)組成,但是施磷降低花后干物質(zhì)積累量和貢獻(xiàn)率。施磷明顯提高花前干物質(zhì)積累量及其向籽粒中的轉(zhuǎn)移量,提高了其對產(chǎn)量形成的貢獻(xiàn)率。施磷對小麥籽粒產(chǎn)量形成的調(diào)節(jié)主要是通過影響花前干物質(zhì)積累及其轉(zhuǎn)移來實現(xiàn)的。 2 施磷對小麥旗葉葉綠素含量的影響 在0～135kg(P2O5)/hm2范圍內(nèi),

3、施用磷肥可以提高2品種小麥旗葉葉綠素a、b、a+b含量。施磷量超過135 kg(P2O5)/hm2時,施磷可以提高JM20灌漿前中期葉綠素a、b、a+b含量,但是對SN1391效果不明顯。 3 施磷對旗葉氮代謝關(guān)鍵酶活性的影響 在0～135kg(P2O5)/hm2范圍內(nèi),施磷明顯提高濟(jì)麥20灌漿前期旗葉硝酸還原酶(NR)和谷氨酰胺合成酶(GS)活性,但卻降低山農(nóng)1391旗葉硝酸還原酶(NR)和谷氨酰胺合成酶(GS)活性。

4、強筋品種濟(jì)麥20在灌漿中、后期旗葉內(nèi)肽酶(EP)活性、羧肽酶(CP)活性因施磷而提高,而弱筋品種山農(nóng)1391的內(nèi)肽酶(EP)活性、羧肽酶(CP)活性則降低。施磷量超過135kg(P2O5)/hm2時,2品種對施磷的反應(yīng)相似,即P1與P2處理間均無顯著差異。 4 施磷對籽粒蛋白質(zhì)及其組分含量的影響 在0～135kg(P2O5)/hm2范圍內(nèi),施磷明顯提高濟(jì)麥20蛋白質(zhì)含量和積累量,但降低山農(nóng)1391籽粒蛋白質(zhì)含量和積累量。

5、而2品種成熟期蛋白質(zhì)產(chǎn)量卻隨磷肥的施用而提高。施磷量超過135 kg(P2O5)/hm2時,2 品種對施磷的反應(yīng)相似,即P1與P2處理間均無顯著差異。 在0～135kg(P2O5)/hm2范圍內(nèi),施用磷肥使?jié)?0籽粒清蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白的含量提高,球蛋白含量有所降低,但弱筋品種山農(nóng)1391籽粒球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白的含量因施磷而降低,清蛋白含量未見顯著變化。 5 施磷對小麥籽粒GMP和SGP的影響 在0～

6、135kg(P2O5)/hm2范圍內(nèi),施磷提高JM20籽粒GMP含量及其在總蛋白質(zhì)中所占的比例,但是降低SGP含量及其在總蛋白質(zhì)中所占的比例。施磷降低了SN1391籽粒GMP含量及其在總蛋白質(zhì)中所占的比例,但是SGP含量及其在總蛋白質(zhì)中所占的比例均隨磷肥的使用而提高。 6 施磷對小麥籽粒HMW-GS的影響 JM20籽粒HMW-GS含量,隨施磷量的增加呈先升高后降低的趨勢,但是施磷降低SN1391籽粒HMW-GS的含量。表

7、明,施磷不利于SN1391HMW-GS的形成,但適量施磷促進(jìn)JM20 HMW-GS的積累,過量施磷時才降低JM20 HMW-GS含量。 施磷降低SN1391 Glu-B1和Glu-D1位點編碼HMW-GS的含量；施磷亦降低JM20 Glu-A1和Glu-B1基因位點編碼HMW-GS的含量,但提高其Glu-D1基因位點編碼HMW-GS含量。 因此,在大田生產(chǎn)實踐中,應(yīng)根據(jù)不同品質(zhì)類型品種旗葉氮素代謝、籽粒產(chǎn)量、籽粒蛋白質(zhì)及