大蒜二次生長形成原因及其內部生理特性的變化.pdf

1、本研究在山東省氣候、土壤和種植習慣的基礎上,對主栽大蒜品種(蘇聯(lián)蒜、蒼山蒜和二水早)的二次生長發(fā)生規(guī)律作了較全面的研究,研究結果表明： 1.播種期與大蒜二次生長密切相關,即播種期延遲二次生長發(fā)生率明顯提高。10月20日后播種三個品種的二次生長發(fā)生率均大于48％。不同品種二次生長發(fā)生率不同,蒼山蒜最高,蘇聯(lián)蒜次之,二水早最低。 2.過量施N可明顯誘發(fā)大蒜二次生長,施N量與大蒜二次生長呈顯著正相關。缺P、K或過量施P、K均可

2、誘發(fā)二次生長。 3.種蒜與大蒜二次生長關系密切。種蒜脫毒二次生長發(fā)生率顯著低于非脫毒種蒜,種蒜脫毒后,蒼山蒜和蘇聯(lián)蒜二次生長發(fā)生率分別降低了70.39％和76.14％；種蒜低溫(-3℃)貯存60天以下,對二次生長無明顯促進作用,90天以上可顯著促進二次生長；上年度發(fā)生二次生長植株所形成的鱗莖作種蒜,對二次生長無明顯影響；種蒜瓣大小與二次生長發(fā)生率呈顯著正相關,相關系數(shù)達0.9以上,種蒜瓣6.10g以下時,可極大降低二次生長發(fā)生率

3、。 4.地膜覆蓋可促進大蒜生長發(fā)育,但卻加劇了大蒜二次生長發(fā)生率。 5.過早澆水及追N可誘發(fā)二次生長,并且對蘇聯(lián)蒜和蒼山蒜作用更大,對早熟品種二水早影響較小。 6.溫度升高是誘導大蒜二次生長的主要環(huán)境因子,尤其2～3月份(大蒜鱗莖分化)溫度過高,二次生長率明顯升高,據(jù)此可以預測當年大蒜發(fā)生二次生長的可能比率。 7.發(fā)生二次生長的大蒜植株,ABA升高緩慢且含量較正常植株低,而生長性激素IAA、GA及iPA在

4、鱗莖膨大期維持較長時間的高水平。 8.與正常生長的大蒜植株相比,發(fā)生二次生長的植株,鱗莖和花薹的14C放射性活度和15C分配率明顯增加。 9.在大蒜鱗莖形成過程中,正常植株頂葉可溶性糖、可溶性蛋白質含量和光合速率呈遞減趨勢,發(fā)生二次生長植株的頂葉可溶性糖和可溶性蛋白質也呈下降態(tài)勢,但含量明顯高于正常植株,并且降幅趨緩。 10.在鱗莖形成過程中,大蒜植株葉片過氧化物酶(POD)和過氧化氫酶(CAT)活性呈單峰態(tài)變化