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1、水稻是江蘇省主要的糧食作物,對(duì)糧食安全具有重大戰(zhàn)略意義。本研究分析了1961-2010年江蘇水稻單產(chǎn)、面積、總產(chǎn)和主要?dú)庀笠蜃訒r(shí)空變化規(guī)律。在此基礎(chǔ)上,進(jìn)行不同年代代表品種比較試驗(yàn)、23個(gè)水稻種植縣水稻生產(chǎn)典型調(diào)查,研究江蘇粳稻品種、栽培方式和栽培技術(shù)等的特點(diǎn)和空間差異,以期明確促進(jìn)江蘇水稻大面積均衡增產(chǎn)的品種選擇方向、栽培方式選擇和栽培關(guān)鍵技術(shù)。主要研究結(jié)果如下:
以江蘇省13個(gè)行政區(qū)水稻生產(chǎn)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),分析了50年來(lái)水稻產(chǎn)
2、量的時(shí)空變化特征及其主要的影響因素。結(jié)果表明,近50年來(lái)江蘇水稻總產(chǎn)增加了2.9倍,總體呈“南減北增”趨勢(shì)。水稻單產(chǎn)大幅增加是總產(chǎn)增加的主要驅(qū)動(dòng)因素,種植面積呈“雙峰型”變化曲線,總體增加了12.9%,是總產(chǎn)上升的關(guān)鍵條件;不同地區(qū)間,蘇北是驅(qū)動(dòng)江蘇總產(chǎn)上升的主要地區(qū),蘇中次之,蘇南最低。水稻種植格局的“南縮北擴(kuò)”是水稻總產(chǎn)格局“南減北增”的主要原因。水稻單產(chǎn)水平上升明顯,不同地區(qū)間,蘇北單產(chǎn)增幅大于蘇南,其中,品種改良、栽培技術(shù)革新是
3、單產(chǎn)增加的主要原因,氣候變化總體有利于單產(chǎn)提高,氣象產(chǎn)量的增幅,由北至南,趨勢(shì)逐漸加大。進(jìn)一步擴(kuò)大蘇北水稻種植面積,穩(wěn)定蘇中,控制蘇南地區(qū)水稻種植面積下降趨勢(shì)是穩(wěn)定江蘇水稻總產(chǎn)增加的基本條件;通過(guò)高產(chǎn)新品種選育和栽培技術(shù)再創(chuàng)新繼續(xù)提高水稻單產(chǎn)潛力,特別增加蘇北地區(qū)水稻單產(chǎn)水平,是江蘇水稻總產(chǎn)穩(wěn)定增加的主要途徑。
對(duì)江蘇省1961年以來(lái)的氣象數(shù)據(jù)和產(chǎn)量進(jìn)行分析,探討江蘇省氣象因子時(shí)空分布及其對(duì)江蘇省水稻產(chǎn)量影響。結(jié)果表明,196
4、1年以來(lái),江蘇省氣溫先降后升,在上世紀(jì)70年代中期出現(xiàn)拐點(diǎn)。日照時(shí)數(shù)持續(xù)減少,降雨量變化不大。氣象變化總體對(duì)江蘇水稻生產(chǎn)不利。蘇南影響最為明顯,蘇北由于基礎(chǔ)溫度較低,溫度增加可能對(duì)產(chǎn)量有一定的彌補(bǔ)。
2006和2007年,以江蘇省近50年來(lái)在生產(chǎn)上大面積種植的10個(gè)代表性粳稻品種為材料,研究不同年代水稻產(chǎn)量、生物產(chǎn)量、養(yǎng)分吸收、庫(kù)源關(guān)系的差異,以明確江蘇粳稻品種演化的特點(diǎn)。結(jié)果表明:(1)近50年來(lái)各年代主栽粳稻品種產(chǎn)量呈單峰
5、趨勢(shì)變化,1990s主栽粳稻品種產(chǎn)量達(dá)到高峰;(2)品種的養(yǎng)分吸收整體呈增加趨勢(shì),近年來(lái)水稻群體呈現(xiàn)黑黃變化規(guī)律,這些演變特點(diǎn)更加適合江蘇省粳稻高產(chǎn)的需求。(3)21世紀(jì)初的品種產(chǎn)量低于1990s,其下降的主要原因是生育期縮短,導(dǎo)致葉面積指數(shù)和生物量下降,收獲指數(shù)上升;認(rèn)為為了適應(yīng)新時(shí)代機(jī)械化耕種的大趨勢(shì)需求,江蘇水稻品種生育期應(yīng)適度縮短;江蘇水稻選擇在增加LAI、提高粒葉比兩個(gè)方面均有潛力。
以江蘇26個(gè)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建示范縣為
6、對(duì)象,進(jìn)行水稻田產(chǎn)量及群體結(jié)構(gòu)典型調(diào)查。將調(diào)查田塊中生產(chǎn)要素(種植方、品種、播期、種植方式)相近或相同的田按產(chǎn)量高低分高產(chǎn)田(Ⅰ,>10.5 t/hm2)、中產(chǎn)田(Ⅱ,9.0-10.5 t/hm2)、低產(chǎn)田(Ⅲ,<9.0 t/hm2)三個(gè)產(chǎn)量等級(jí)類(lèi)型,比較三類(lèi)田塊的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、空間分布均衡性等群體指標(biāo)。結(jié)果表明:(1)高產(chǎn)田在穎花數(shù)、穗數(shù)、穗粒數(shù)均有顯著優(yōu)勢(shì);不同類(lèi)型田塊在行距、株距、單位面積穴數(shù)等空間配置上差異未達(dá)到顯著水平。(2)不同
7、產(chǎn)量水平田塊單穴穗數(shù)整齊度差異顯著;穗粒數(shù)的差異主要來(lái)自二次枝梗數(shù)及其整齊度的差異;產(chǎn)量與單穴穗數(shù)整齊度呈極顯著正相關(guān)關(guān)系(r=0.436**,2009; r=0.441**,2010)。(3)頂部葉片長(zhǎng)度有利于總粒數(shù)的增加,但易降低結(jié)實(shí)率,尤其是下住葉。結(jié)果表明,提高單穴穗數(shù)整齊度和穗粒數(shù)整齊度,是協(xié)調(diào)水稻穗數(shù)、穗粒數(shù)和粒重三者矛盾的有效途徑;也是江蘇大面積均衡增產(chǎn)的有效途徑。
為了比較江蘇省不同栽培方式在大面積應(yīng)用上的產(chǎn)量
8、形成特點(diǎn)及群體均衡性,2009-2010年對(duì)江蘇省23個(gè)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建縣市的高產(chǎn)擺栽、手栽、機(jī)插、拋秧、直播代表田塊的穗數(shù)、穗粒結(jié)構(gòu)進(jìn)行了取樣調(diào)查及均衡性分析。結(jié)果表明,穗數(shù)是限制水稻產(chǎn)量的最重要因素。直播田群體均衡性較差,具有低產(chǎn)且穩(wěn)定性差的特點(diǎn);拋秧田的穴數(shù)整齊度和單穴穗數(shù)整齊度顯著低于其它幾種栽培方式;機(jī)插水稻穗數(shù)均衡性較好、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),適于大面積示范推廣。在機(jī)插水稻大面積推廣上,要擴(kuò)大株距、保證充足的穗數(shù),確保水稻高產(chǎn);而在高產(chǎn)的前
9、提下,要想實(shí)現(xiàn)機(jī)插水稻產(chǎn)量的進(jìn)一步提高,則必須在保證穩(wěn)數(shù)的基礎(chǔ)上,提高穗粒數(shù)。
通過(guò)江蘇省蘇南、蘇中和蘇北三個(gè)經(jīng)典分類(lèi)生態(tài)區(qū)常規(guī)粳稻機(jī)插生產(chǎn)基本要素比較,分析江蘇大面積機(jī)插存在的技術(shù)問(wèn)題。結(jié)果表明,不同生態(tài)區(qū)機(jī)插常規(guī)粳稻產(chǎn)量構(gòu)成差異顯著,蘇北穗數(shù)優(yōu)勢(shì)明顯、但穗粒數(shù)較低,蘇中和蘇南穗數(shù)較低,但穗型較大。從生育期安排、肥料運(yùn)籌和株距配置等基本生產(chǎn)要素分析,蘇南和蘇中較為合理,而且均衡性較高,進(jìn)一步均衡增產(chǎn)關(guān)鍵是需合理降低株距,以提
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