發(fā)酵法制備丙酮、丁醇的研究.pdf

1、能源短缺已是現(xiàn)代社會面臨的一個重大問題，為了尋求替代能源人們做了不懈的努力。生物丁醇具有能量密度與汽油相似、飽和蒸汽壓低和腐蝕性小等特點，所以可直接添加入汽油而無需改造發(fā)動機。利用生物質生產生物丁醇是一條很有前景的解決能源短缺的途徑。 本文通過丙酮丁醇梭菌發(fā)酵生產丁醇，考察了發(fā)酵過程各參數(shù)隨時間的變化規(guī)律，獲得了發(fā)酵底物濃度、發(fā)酵溫度、接種量和不同發(fā)酵底物對發(fā)酵過程的影響規(guī)律。通過氣相色譜（FID）表征發(fā)酵結束后發(fā)酵液中丙酮、丁

2、醇濃度，并且利用排水法測量平均產氣速率。結果表明：在6％玉米醪培養(yǎng)基中37℃發(fā)酵時丙酮丁醇梭菌生長最旺盛，平均產氣速率可達60 mL/h，氣體總量約2510 mL，丙酮濃度為4.1g/L，丁醇濃度8.2 g/L。而5％鮮紅薯發(fā)酵在35℃發(fā)酵時平均產氣速率可達72 mL/h，氣體總量2560 mL，丙酮濃度為4.2 g/L，丁醇濃度為9.2 g/L。鮮紅薯培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富且多樣，相對于玉米醪培養(yǎng)基發(fā)酵時間短，溫度適應度較寬，產物濃度高，是發(fā)