2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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1、對(duì)比了若干種具有不同官能團(tuán)的香料在頭發(fā)上的吸附能力,并研究了頭發(fā)對(duì)香葉醇的靜態(tài)吸附行為,根據(jù)其吸附等溫線探討其吸附熱力學(xué)性質(zhì)。對(duì)比結(jié)果表明含有醇羥基的香料化合物的吸附能力較強(qiáng),而酯類(lèi)化合物吸附能力較差,這和與頭發(fā)形成氫鍵的能力有關(guān)。香葉醇的吸附結(jié)果可以用Freundlich等溫吸附方程很好的模擬,吸附焓變?yōu)樨?fù)值,表明吸附為放熱過(guò)程,降低溫度有利于吸附,對(duì)吸附焓變和自由能變的討論同時(shí)表明頭發(fā)對(duì)香葉醇的吸附為多分子層物理吸附過(guò)程。

2、以“綠飄柔沈發(fā)香波”為擬配對(duì)象,采用頂空固相微萃取-氣-質(zhì)聯(lián)用法分析香波的揮發(fā)性香氣成分,共確定了54種香料,其歸一化峰面積所占百分比為66%。結(jié)合嗅辨確定香波香精的香型為青蘋(píng)果香型,香氣以青香、果香、花香為主體,青香和果香之間以醛香得以連貫,用木香、動(dòng)物香來(lái)充實(shí)修飾體香和底蘊(yùn)。根據(jù)此香氣分路和結(jié)構(gòu),仿配了一系列青蘋(píng)香精配方,通過(guò)香氣評(píng)價(jià),選出香氣較好的青蘋(píng)香精配方,并對(duì)其進(jìn)行了耐低溫性、耐高溫性和耐光照性的加香試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果表明:香精

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