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文檔簡介
1、中國電子商務發(fā)展如火如荼的今天,生鮮電商卻由于產品不耐儲存、不易標準化、冷鏈物流發(fā)展緩慢的制約,遲遲沒有太大突破。直到2013年下半年,隨著資本市場和電商巨頭對生鮮電商的投入和參與,生鮮電商才有了厚積薄發(fā)的局面。如果能利用這一大好時機,深入研究生鮮食品的特性,對生鮮電商的供應鏈管理進行優(yōu)化,必能提高企業(yè)的核心競爭力,同時推動行業(yè)發(fā)展。
本文通過對A公司的供應鏈管理現(xiàn)狀的分析和未來業(yè)務發(fā)展目標對供應鏈管理要求的了解,找出其供應鏈
2、類型定位、采購管理策略、倉儲配送和生產管理,以及基礎設施、質量管理等問題點和局限性;在供應鏈和物流管理、精益管理的理論指導下,吸取其它企業(yè)的實踐經驗,來制定A公司供應鏈優(yōu)化方案,包括采購端的供應商分類合作、訂貨和庫存策略和建立供應鏈物流管理基礎數(shù)據(jù)庫;倉儲配送端的物流網絡規(guī)劃、倉庫動線設計、和供應商服務水平管理;生產加工方面的增加按訂單和連續(xù)流方式的分析和建議、提高生產效率的流程、員工管理和設備的改進。
生鮮電商要提升商業(yè)規(guī)模
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