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文檔簡(jiǎn)介
1、隨著人們對(duì)健康的日益重視和餐飲消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,家庭就餐(注:在家里就餐)服務(wù)市場(chǎng)前景廣闊,同時(shí),傳統(tǒng)餐飲行業(yè)近年來陷入低谷,面臨艱難轉(zhuǎn)型。在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新的推動(dòng)下,社區(qū)電商受到追捧,但是,其盈利模式仍然不清晰,面對(duì)當(dāng)前的資本寒潮,也只能是在困境中等待突圍。
論文通過案例研究和對(duì)比分析等方法,對(duì)家庭就餐服務(wù)市場(chǎng)和社區(qū)電商平臺(tái)的現(xiàn)狀進(jìn)行了研究,提出了類似“滴滴”的商業(yè)模式,即:利用自建社區(qū)電商平臺(tái),整合眾多小微餐飲企業(yè)的閑置資源
2、,為社區(qū)家庭提供以半成品菜為核心產(chǎn)品的家庭就餐服務(wù),幫助傳統(tǒng)餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型,促進(jìn)社區(qū)電商發(fā)展,同時(shí)也滿足居民需求。論文按通用商業(yè)計(jì)劃書的格式編寫,包括了產(chǎn)品與服務(wù)概況、市場(chǎng)環(huán)境分析、營(yíng)銷計(jì)劃、運(yùn)營(yíng)規(guī)劃和財(cái)務(wù)與風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容。
作者作為MBA創(chuàng)業(yè)班學(xué)員,邊學(xué)習(xí)邊創(chuàng)業(yè)。論文中的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的緊密結(jié)合,使得弱小的小微餐飲企業(yè)能夠借助社區(qū)電商平臺(tái)進(jìn)入廣闊的家庭就餐服務(wù)市場(chǎng)。項(xiàng)目具有一定的創(chuàng)新性,對(duì)類似的“互聯(lián)網(wǎng)+”
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