喀斯特山區(qū)不同營養(yǎng)水平梅花鹿鹿茸生長及相關(guān)基因的表達(dá)研究.pdf

1、本試驗通過研究不同蛋白質(zhì)營養(yǎng)水平日糧對鹿茸的生產(chǎn)性能、鹿茸的品質(zhì)、鹿茸血液酶活性以及IGF-1和 GH基因在鹿茸尖端組織表達(dá)情況的影響，為尋找貴州喀斯特山區(qū)梅花鹿最適宜蛋白質(zhì)營養(yǎng)水平日糧以及提高鹿茸產(chǎn)量提供理論依據(jù)。
　　試驗選取27頭4歲梅花鹿公鹿隨機分配到3個不同組別中(Ⅰ組為9頭,Ⅱ組為10頭,Ⅲ組為8頭)，飼喂三種不同蛋白質(zhì)營養(yǎng)水平的精料補充料日糧(Ⅰ:28％、Ⅱ:24%、Ⅲ:20%)，試驗期為98d，通過飼養(yǎng)試驗測定其鹿

2、茸產(chǎn)量、品質(zhì)、鹿茸血液酶活性以及研究IGF-1和 GH基因在鹿茸組織中的表達(dá)情況。研究結(jié)果如下：
　　1.第Ⅲ組鮮茸重顯著高于其他兩組（P<0.05）；第Ⅲ組茸直徑、茸干長、茸干圍顯著高于其他兩組（P<0.05），第Ⅲ組鹿茸血重、盤直徑、茸基圍、茸頭圍高于其他兩組，但差異不顯著（P>0.05）。
　　2.鹿茸組織的水分含量在各組間差異不顯著（P＞0.05），第Ⅰ組的蛋白質(zhì)、灰分含量顯著高于其他兩組（P＜0.05），脂肪含量在

3、三個組間差異不顯著（P＞0.05）；第Ⅰ組與第Ⅲ組的天門冬氨酸、谷氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、亮氨酸、色氨酸含量差異顯著（P＜0.05），第Ⅱ組與第Ⅲ組的精氨酸含量差異顯著（P＜0.05），甘氨酸、丙氨酸、甲硫氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、組氨酸、賴氨酸、半胱氨酸含量在各組間差異不顯著（P＞0.05）；在脂肪酸中油酸、硬脂酸、花生四烯酸含量各組間差異不顯著（P＞0.05），亞油酸、亞麻酸、花生酸在第Ⅱ組中含量最高，并且花生酸含量在

4、各組間差異顯著（P＜0.05），第Ⅰ組與第Ⅲ組DHA含量差異顯著（P＜0.05）；Fe、Na、Al、Cu、Zn、Ba、Mn、Co等微量元素含量各組間差異不顯著（P＞0.05）。
　　3.三組日糧蛋白質(zhì)水平下鹿茸組織ALT、AST、ALP、LDH、γ-GT、CK和α-HBDH酶活性，均無顯著影響(P>0.05)；日糧蛋白質(zhì)水平與ALT、AST、ALP、LDH和CK酶呈正相關(guān)，其中與LDH酶呈極顯著正相關(guān)(P＜0.01)，日糧蛋白質(zhì)水