天水地區(qū)山地大扁杏栽培技術(shù)研究.pdf

1、大扁杏(PrunusarmeniacaLinn)屬薔薇科、李亞科、杏屬，特指近年來推廣栽植的以龍王帽及其優(yōu)良品系為主的甜杏仁品種。 大扁杏抗旱、抗寒、耐瘠薄能力強(qiáng)，在缺肥少水，坡度較大，水土流失嚴(yán)重的荒山丘陵也能生長結(jié)果，具有保持水土，涵養(yǎng)水源的作用，綠化荒山、丘陵，提高森林覆蓋率，改善生態(tài)環(huán)境，在山區(qū)發(fā)展大扁杏可獲得巨大的經(jīng)濟(jì)效益。是山區(qū)人民脫貧致富的重要資源，據(jù)統(tǒng)計(jì)栽植大扁杏的收益是種糧食的8倍是其他、水果不能比擬的，被稱為

2、“鐵桿莊稼”。發(fā)展大扁杏的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是能在短期內(nèi)獲得巨大的經(jīng)濟(jì)效益。大扁杏栽植后三年見果，五、六年可豐產(chǎn)，畝產(chǎn)收益可達(dá)2000-3000元。 優(yōu)種大扁杏杏仁含蛋白質(zhì)23％、粗脂肪50％～60％、糖類10％、磷338mg/100g、鈣111mg/100g、鐵7mg/100g等多種無機(jī)鹽類和維生素，是重要的滋補(bǔ)佳品，杏仁中含有的Vb17[5]能抑制和殺死癌細(xì)胞，緩解疾痛；杏仁中含有11.7mg/100g[5]的胡蘿卜素能延緩細(xì)胞和機(jī)

3、體的衰老，阻止腫瘤的形成，比Va更有效力；杏仁還有驅(qū)風(fēng)、止瀉作用，其木材質(zhì)細(xì)堅(jiān)硬，可制作家具和工藝品。 大扁杏在豐產(chǎn)栽培技術(shù)方面的研究取得了許多成功的經(jīng)驗(yàn)，主要集中在苗木培育、果園建立、整形修剪、病蟲害防治、?；ū９⒎仕芾淼确矫?。但對(duì)天水地區(qū)而言，有關(guān)大扃杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究的內(nèi)容報(bào)道較少，且有存在許多問題，亟待加強(qiáng)研究。本文在前人研究的基礎(chǔ)上，以大扁杏龍王帽為研究對(duì)象，在田間進(jìn)行試驗(yàn)布置，經(jīng)過四年的時(shí)間，收集到一定的數(shù)據(jù)和資