溫度處理對(duì)甘藍(lán)幼苗耐熱性的影響研究.pdf

1、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文溫度處理對(duì)甘藍(lán)幼苗耐熱性的影響研究姓名：陳碧華申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：蔬菜學(xué)指導(dǎo)教師：羅慶熙20040501西南農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文夏光5.09%西園四號(hào)6.22%，京豐一號(hào)11.08%熱激處理的最優(yōu)組合分別是夏光42.3C2.3h西園四號(hào)42.2“C2.3h，京豐一號(hào)42.2t:2.3h，在此條件下熱害指數(shù)分別為夏光3.51%，西園四號(hào)5.40%，京豐一號(hào)5.51%e5、本試驗(yàn)結(jié)果還顯示，三個(gè)品種熱激處理的最優(yōu)

2、處理組合沒有區(qū)別，幾乎是同一水平，但是耐熱性表現(xiàn)為:夏光西園四號(hào))京豐一號(hào)，其中熱害指數(shù)分別為夏光3.51%，西園四號(hào)5.40%，京豐一號(hào)5.51%e綜合上述，在最優(yōu)溫度處理?xiàng)l件下，與耐熱性呈正相關(guān)的指標(biāo)如活力指數(shù)、脯氨酸含量、可溶性蛋白質(zhì)含量、束縛水含量、SOD活性、POD活性、CAT活性等均有所增加，以及與耐熱性呈負(fù)相關(guān)的指標(biāo)如熱害指數(shù)、電解質(zhì)滲漏量、MDA活性等有所降低，為甘藍(lán)幼苗耐熱性的提高打下了良好的生理生化基礎(chǔ)?？梢?，溫度處