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文檔簡(jiǎn)介
1、食品安全對(duì)人類生存、發(fā)育和成長(zhǎng)及其重要,是預(yù)防疾病、增進(jìn)人體健康的基本條件和保證。加強(qiáng)食品安全管理,確保消費(fèi)者使用食品安全,是我國(guó)改革開發(fā)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及構(gòu)建和諧社會(huì)的基本保障。建立食品溯源系統(tǒng)是食品安全機(jī)制的關(guān)鍵環(huán)節(jié),以信息化的手段實(shí)現(xiàn)食品的溯源是食品安全管理的必然趨勢(shì)。對(duì)農(nóng)藥、獸藥、飼料、農(nóng)機(jī)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品實(shí)施網(wǎng)絡(luò)化監(jiān)管,建設(shè)統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)資料市場(chǎng)監(jiān)管信息系統(tǒng),探索建立對(duì)上市農(nóng)產(chǎn)品和投入品的質(zhì)量安全信息可追溯制度,是“
2、十一五”時(shí)期全國(guó)農(nóng)業(yè)信息體系建設(shè)規(guī)劃的要求。
黑龍江省作為我國(guó)大豆生產(chǎn)出口基地,缺少信息化的大豆溯源系統(tǒng)的特點(diǎn),而大豆對(duì)人類健康和生命安全極其重要,它是維持人類生存、發(fā)育和成長(zhǎng)最重要的物質(zhì)。因此制定黑龍江省大豆溯源系統(tǒng)的開發(fā)是非常必要的。
本文首先搜集、整理并分析國(guó)外有關(guān)溯源系統(tǒng)的成功經(jīng)驗(yàn)和學(xué)術(shù)研究,分析了我國(guó)有關(guān)食品溯源系統(tǒng)的特點(diǎn),確定了論文的研究?jī)?nèi)容和技術(shù)路線。其次,根據(jù)黑龍江省大豆的生產(chǎn)環(huán)境以及流通過程
3、,應(yīng)用.NET框架技術(shù),設(shè)計(jì)了以B/S架構(gòu)模式為主的系統(tǒng)總體架構(gòu),并且以智能專家系統(tǒng)提供的專業(yè)大豆信息作為系統(tǒng)主要專業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)源,用信息處理模型來(lái)實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的服務(wù)器與用戶之間的數(shù)據(jù)交互。然后結(jié)合.NET框架技術(shù)和系統(tǒng)開發(fā)需求,研究了組件技術(shù)、ASP.NET緩沖技術(shù)、Message Digest5加密技術(shù)、數(shù)據(jù)組織技術(shù)等多種關(guān)鍵技術(shù),并提出解決方案,解決了系統(tǒng)實(shí)施的關(guān)鍵難點(diǎn)。論文采用由市到地塊逐級(jí)細(xì)化的編碼方式,設(shè)計(jì)了一套針對(duì)黑龍江省省情的大
4、豆質(zhì)量信息溯源碼,利用大豆溯源碼可追溯對(duì)大豆安全生產(chǎn)和流通等信息。最后,利用VB、SQL、ACCESS數(shù)據(jù)庫(kù)、多媒體技術(shù)等面向?qū)ο蟮木幊趟枷氤醪綄?shí)現(xiàn)了黑龍江省大豆溯源系統(tǒng)的基本功能。
論文在借鑒、歸納已有的研究成果的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)出黑龍江省大豆溯源系統(tǒng)總體架構(gòu)模型,設(shè)計(jì)了針對(duì)大豆生產(chǎn)、流通特點(diǎn)的溯源編碼,以及大豆溯源信息數(shù)據(jù)模型,并提出了實(shí)現(xiàn)大豆溯源系統(tǒng)所需關(guān)鍵技術(shù)的解決方案。論文還存在一些不足,例如,系統(tǒng)應(yīng)該具備電話、短信
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