成熟期不同土壤水分狀況對烤煙生長發(fā)育及品質(zhì)和產(chǎn)量的影響.pdf

1、于2010～2011年分別在畢節(jié)地區(qū)黔西縣高家錦煙葉基地利金沙縣煙草科技園，以烤煙云煙97為材料，采用田間試驗研究了成熟期不同土壤水分狀況對烤煙生長發(fā)育及品質(zhì)和產(chǎn)量的影響，主要試驗結(jié)果如下：
　　 1.不同土壤水分對烤煙植物學性狀的影響
　　 與對照相比，成熟期長期干旱不利于煙葉生長，干旱后復水和土壤水分充足對烤煙煙葉生長無明顯影響；不同土壤水分對烤煙莖和根生長的影響均不明顯。
　　 2.不同土壤水分對烤煙物質(zhì)積

2、累的影響
　　 成熟期土壤干旱不利于煙株根系生物量的積累，干旱時間越長越不利于根系生物量的積累。土壤相對含水量為80％～85％可以提高烤煙莖生物量的積累，土壤干旱烤煙莖生物量有所降低，干旱時間越長，降低幅度越大。土壤相對含水量為80％～85％、干旱以及干旱后復水均不利于煙葉生物量積累，干旱表現(xiàn)更為明顯。
　　 干旱處理烤煙根、莖、葉干重以及總干重極顯著降低，復水2次處理有利于烤煙根的干物質(zhì)積累，土壤相對含水量為80％～8

3、5％有利于莖的干物質(zhì)積累，土壤水分適宜有利于煙葉的干物質(zhì)積累，并且此時烤煙干物質(zhì)總量最大。土壤干旱后復水烤煙根冠比呈上升趨勢，土壤相對含水量為80％～85％烤煙根冠比降低，表明水分充足有利于光合產(chǎn)物向煙株莖、葉分配。
　　 3.不同土壤水分對烤煙碳氮代謝的影響
　　 隨著土壤水分的升高烤煙葉綠素含量、NR、INV以及淀粉酶活性也增大，說明充足的水分使烤煙碳氮代謝加強，干旱促進烤煙葉片提早成熟，加快衰老，復水2次可以有效調(diào)

4、節(jié)碳氮代謝，促使烤煙適時由生理成熟進入工藝成熟，使烤煙順利落黃。
　　 相比對照，干旱和復水1次使煙葉的總氮、煙堿含量升高，總糖、還原糖、淀粉含量降低。土壤相對含水量為80％～85％和復水2次使烤煙葉片總氮、煙堿含量降低，總糖含量升高；復水2次烤煙葉片還原糖和淀粉含量無明顯變化，土壤相對含水量為80％～85％烤煙還原糖含量有所降低，而淀粉含量有所升高。
　　 4.不同土壤水分對烤煙煙葉品質(zhì)的影響
　　 復水2次有

5、助于烤煙石油醚提取物含量的提高，土壤水分過多或過少都降低烤煙石油醚提取物含量，而且以水分過少時降低更顯著。
　　 烤煙葉片中N、Fe和Mn含量均隨著土壤水分的升高而降低；而B含量隨著土壤水分的升高而升高；土壤水分過多過少都使烤煙葉片K含量升高，土壤水分過少作用更為明顯；土壤水分適宜有利于葉片中P、Ca、Mg、Cu、Zn含量的積累，土壤水分過多過少均不利，土壤水分過少更為顯著。
　　 復水2次處理化學成分協(xié)調(diào)性明顯提高，土

6、壤水分過多或過少均不利于烤煙化學成分的協(xié)調(diào)。各處理對烤煙各種致香物質(zhì)含量、致香物質(zhì)總量及各類致香物質(zhì)含量均有明顯影響。其中復水2次處理其致香物質(zhì)總量比對照提高了7.30％；而干旱、土壤相對含水量為80％～85％處理其總量分別比對照降低了6.73％、2.24％；復水1次處理與對照差異不明顯；在煙葉致香物質(zhì)中，新植二烯對土壤水分尤其敏感，影響程度也最大，干旱處理降低幅度已達到27.15％。干旱處理使烤煙類胡蘿卜素類和類西柏烷類致香物質(zhì)含量降