甘薯儲(chǔ)藏保鮮以及初加工新建項(xiàng)目可行研究報(bào)告

1、<p>　　扶持方式：農(nóng)民專業(yè)合作社</p><p>　　項(xiàng)目類別：流通設(shè)施項(xiàng)目（儲(chǔ)藏保鮮）</p><p>　　國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)財(cái)政補(bǔ)助項(xiàng)目2012年浙江省</p><p>　　甘薯儲(chǔ)藏保鮮及初加工新建項(xiàng)目</p><p><b>　　申報(bào)書</b></p><p>　　第一

2、章 合作社基本情況</p><p><b>　　一、合作社概況</b></p><p>　　*****----果蔬專業(yè)合作社創(chuàng)辦于2005年，后經(jīng)過(guò)幾年時(shí)間的發(fā)展壯大，目前成員105人，出資總額人民幣55萬(wàn)元。*****----果蔬專業(yè)合作社法人代表馮永才，1972年4月出生，大專學(xué)歷，高級(jí)農(nóng)技師，紹興市十大優(yōu)秀青年，紹興市十大創(chuàng)業(yè)新星，*****行業(yè)標(biāo)兵，

3、*****政協(xié)委員。馮永才同志勤奮、踏實(shí)、開(kāi)拓進(jìn)取，注重科技創(chuàng)新，致力于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的建設(shè)，帶領(lǐng)合作社成員共同致富，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收作出了一定的貢獻(xiàn)。</p><p>　　合作社現(xiàn)有辦公用房500平方米辦公區(qū)整潔美化，交通便捷，合作社是紹興市科創(chuàng)中心，有一支高層次、高素質(zhì)、結(jié)構(gòu)合理的科技經(jīng)營(yíng)管理隊(duì)伍?，F(xiàn)有技術(shù)管理人員15人， 其中推廣研究員職稱1人，高級(jí)職稱3人，中級(jí)職稱5人，技術(shù)依托單位徐州甘

4、薯研究中心、浙江省農(nóng)科院、*****經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站、諸暨農(nóng)技推廣中心，能夠完成果蔬產(chǎn)業(yè)的種植加工和技術(shù)培訓(xùn)推廣工作。</p><p>　　在新農(nóng)村建設(shè)時(shí)期，*****----果蔬專業(yè)合作社積極探索新時(shí)期農(nóng)村致富新途徑，拓寬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)渠道，走大力發(fā)展種植加工為一體的綜合型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中率先垂范，領(lǐng)頭致富，同時(shí)帶動(dòng)周邊農(nóng)民發(fā)展訂單種植業(yè)，也指給了一方百姓的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展致富之路。</p>

5、;<p>　　通過(guò)幾年的努力，合作社創(chuàng)建的基地先后被認(rèn)定為省級(jí)無(wú)公害甘薯基地、省級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施單位、省級(jí)科普示范基地、市級(jí)規(guī)范化示范合作社、市級(jí)農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)示范基地、市級(jí)（合作社）農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀示范基地、紹興市科普示范基地、*****十佳科普示范基地、*****科技示范園區(qū)、市級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范單位、市級(jí)農(nóng)村信息化示范服務(wù)點(diǎn)、*****農(nóng)業(yè)苗子企業(yè)等諸多榮譽(yù)。</p><p>　　*****---

6、-果蔬專業(yè)合作社根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)民專業(yè)合作社法》、《浙江省農(nóng)民專業(yè)合作社條例》等法律法規(guī)，制定了完整的合作社章程，建立了較為完整的工程管理、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理、銷售管理等科學(xué)的規(guī)章制度，進(jìn)行制度化、規(guī)范化管理。</p><p>　　合作社也根據(jù)自身實(shí)際，創(chuàng)建了合作社管理模式，實(shí)行社長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，社長(zhǎng)對(duì)社員負(fù)責(zé)，具體負(fù)責(zé)合作社的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。合作社設(shè)立辦公室、財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)部、銷售部等四個(gè)職能部門，實(shí)行直線式職能

7、制管理。</p><p><b>　　二、運(yùn)營(yíng)狀況</b></p><p><b>　?。ㄒ唬┲鳂I(yè)發(fā)展情況</b></p><p>　　*****----果蔬專業(yè)合作社以“科技引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，質(zhì)量創(chuàng)造市場(chǎng)”為基本理念，沒(méi)有科學(xué)的管理就沒(méi)有良好的效益，依托人才與科技，以觀念創(chuàng)新為核心，以質(zhì)量創(chuàng)新為目標(biāo)，堅(jiān)持“人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人

8、優(yōu)我特，人特我改”的新概念、新思路。在標(biāo)準(zhǔn)化定位、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營(yíng)的方針指導(dǎo)下，對(duì)合作社的種植生產(chǎn)發(fā)展科研實(shí)施了現(xiàn)代化的改革，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，產(chǎn)業(yè)規(guī)模的快速增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)效益的顯著增長(zhǎng)。</p><p>　　目前*****----果蔬專業(yè)合作社已從原來(lái)單一的種植業(yè)向農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏保鮮、初加工方向發(fā)展。2011年合作社下簽訂單甘薯基地1500畝，聯(lián)結(jié)農(nóng)戶500余戶，能為甘薯種植戶創(chuàng)收450萬(wàn)元以上，種植區(qū)域已從

9、原來(lái)的璜山鎮(zhèn)擴(kuò)大到諸東欠發(fā)達(dá)山區(qū)五鎮(zhèn)一鄉(xiāng)。</p><p>　　合作社通過(guò)各類農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)和項(xiàng)目招商機(jī)會(huì)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，統(tǒng)一包裝上市，使農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售價(jià)格提高了10-20%，在合作社的帶領(lǐng)下，全鎮(zhèn)紅薯年產(chǎn)值比過(guò)去幾年翻了幾番，輻射帶動(dòng)上千戶農(nóng)民發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，戶均增長(zhǎng)1500元，超過(guò)當(dāng)?shù)仄渌r(nóng)戶人均純收入35%以上。近年來(lái)，合作社的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和銷售均比往年有較大的提高。解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)村部分剩余勞動(dòng)力就業(yè)，示范作用面廣，

10、作用大。因此不斷吸引周邊同行前來(lái)考察、取經(jīng)，輻射效益十分明顯，有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。</p><p>　　（二）合作社前一年度財(cái)務(wù)及分配情況</p><p>　　至2010年12月底合作社總資產(chǎn)為462萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)289萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn)183萬(wàn)元，所有者權(quán)益205萬(wàn)元，實(shí)收資本55萬(wàn)元，合作社資產(chǎn)質(zhì)量良好。2010年合作社實(shí)現(xiàn)銷售營(yíng)業(yè)收入1210萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)盈余288萬(wàn)元， 201

11、0年度*****----果蔬專業(yè)合作社按可分配盈余的60%返還，返還金額197萬(wàn)元，同時(shí)為發(fā)展壯大合作社需要，成員大會(huì)決定剩余盈余不分配，合作社經(jīng)營(yíng)狀況良好。</p><p>　　三、以前年度各類財(cái)政資金對(duì)合作社的扶持情況</p><p>　　2010年*****----果蔬專業(yè)合作社被評(píng)為市級(jí)規(guī)范化合作社獎(jiǎng)勵(lì)2萬(wàn)元，市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范合作社獎(jiǎng)勵(lì)2萬(wàn)元，市級(jí)（合作社）農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀示范基地獎(jiǎng)

12、勵(lì)5萬(wàn)元。</p><p>　　第二章 項(xiàng)目立項(xiàng)背景</p><p><b>　　一、必要性分析</b></p><p>　?。ㄒ唬┘涌旌献魃缃?jīng)濟(jì)發(fā)展的需求</p><p>　　*****500噸甘薯儲(chǔ)藏保鮮及初加工新建項(xiàng)目后，一季可年實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)藏商品甘薯500噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入105萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)盈余總額28.6萬(wàn)元，

13、因此本項(xiàng)目的建設(shè)將給合作社帶來(lái)相當(dāng)可觀的經(jīng)濟(jì)效益，是合作社加快發(fā)展步伐的有效途徑。</p><p>　?。ǘ┐龠M(jìn)合作社成員增收及帶動(dòng)農(nóng)民增收需要</p><p>　　近年來(lái)合作社成員馮炳良、王均強(qiáng)、馮美娜等種植大戶專業(yè)從事甘薯的種植，在近幾年來(lái)情況分析，*****璜山鎮(zhèn)甘薯種植畝產(chǎn)能夠穩(wěn)定4000斤左右，畝凈收入能夠?qū)崿F(xiàn)1800-2500元，甘薯種植已成為合作社社員增收的一條重要途徑。&

14、lt;/p><p>　　*****----果蔬專業(yè)合作社按合作社+公司+農(nóng)戶模式發(fā)展，在*****果蔬種植行業(yè)中已具有一定的影響力。*****500噸甘薯儲(chǔ)藏保鮮及初加工新建項(xiàng)目的建設(shè)能夠確保甘薯種植戶的收益增加，提高甘薯加工的產(chǎn)業(yè)鏈，同時(shí)也大大提高了甘薯的附加值，為廣大種植戶樹立一個(gè)活生生的典范，示范帶動(dòng)合作社成員和周邊農(nóng)民從事甘薯標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害種植，促進(jìn)合作社成員增收及帶動(dòng)農(nóng)民增收。</p><

15、p>　　項(xiàng)目的實(shí)施將對(duì)項(xiàng)目區(qū)甘薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到積極的推進(jìn)作用。</p><p>　　（三）滿足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需要</p><p>　　隨著人們生活水平的不斷提高，甘薯及其加工類食品正在擺脫傳統(tǒng)食品的觀念，不斷融入新的科技含量形成系列高檔化加工品，成為人們交往的時(shí)尚禮品和典型的保健食品、綠色食品。以甘薯為原材料的薯泥、薯?xiàng)l、薯片、薯脯成為超市暢銷商品。以紫色甘薯加工提煉的花青苷是目前國(guó)

16、內(nèi)市場(chǎng)最安全的自然保健商品。加工成的甘薯全粉是世界性緊缺商品。上述產(chǎn)品的技術(shù)在國(guó)內(nèi)已經(jīng)成熟，在浙江等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)上述加工企業(yè)正在逐步興起，以滿足不斷增長(zhǎng)的消費(fèi)需要。</p><p>　　總的來(lái)說(shuō)*****500噸甘薯儲(chǔ)藏保鮮及初加工新建項(xiàng)目的建設(shè)，將充分利用項(xiàng)目山區(qū)資源，提高土地利用率，增加農(nóng)民就業(yè)渠道，利用合作社+企業(yè)+農(nóng)戶模式，解決了種植業(yè)者的后顧之憂，原來(lái)被閑置的山地又得到復(fù)耕，一家一戶的零散型為主的栽培模

17、式得到改變，農(nóng)民栽培技術(shù)得到提高，種植者對(duì)甘薯商品化市場(chǎng)意識(shí)得到提高，同時(shí)也大大提高了甘薯商品附加值，增加了種植者的收入，有利于促進(jìn)甘薯產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步做大、做強(qiáng)、做優(yōu)的原則，使我市甘薯產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收起到了極大的促進(jìn)作用。</p><p>　　綜上所述，所以項(xiàng)目在本地區(qū)實(shí)施是十分必要的。</p><p><b>　　二、優(yōu)勢(shì)分析</b></p

18、><p><b>　?。ㄒ唬┱邇?yōu)勢(shì)</b></p><p>　　《浙江省2012年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)申報(bào)指南》（浙農(nóng)綜辦[2012]50號(hào)）明確農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目財(cái)政補(bǔ)助“重點(diǎn)扶持農(nóng)民專業(yè)合作社申報(bào)種植養(yǎng)殖其他及產(chǎn)地初加工儲(chǔ)藏保鮮項(xiàng)目”，“財(cái)政補(bǔ)助資金重點(diǎn)用于扶持農(nóng)民專業(yè)合作社項(xiàng)目”。同時(shí)本項(xiàng)目符合*****現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求。</p&g

19、t;<p><b>　?。ǘ┵Y源優(yōu)勢(shì)</b></p><p><b>　　1、項(xiàng)目所在地</b></p><p>　　項(xiàng)目所在地*****區(qū)域位置明顯，距上海200公里，杭州90公里，蕭山國(guó)際機(jī)場(chǎng)60公里，浙贛鐵路、杭金衢高速、諸永高速、金杭公路貫穿全境。項(xiàng)目實(shí)施單位所在地璜山鎮(zhèn)離*****中心只有20分鐘路程，離諸永高速5分鐘路

20、程，交通十分便捷。</p><p><b>　　2、自然資源優(yōu)勢(shì)</b></p><p>　　項(xiàng)目所在區(qū)屬山區(qū)鎮(zhèn)鄉(xiāng)，為*****東部欠發(fā)達(dá)陳璜地區(qū)（東白湖、浬浦、璜山、陳宅、嶺北、東和），地域面積529.91平方公里，農(nóng)業(yè)人口15.38萬(wàn)余人，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)少、山地多、土壤肥沃、農(nóng)業(yè)人口多、種植甘薯是山區(qū)農(nóng)民傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，幾乎家家都有種植，而且畝產(chǎn)量都能穩(wěn)產(chǎn)在4000斤左右，農(nóng)

21、民苦于設(shè)有訂單農(nóng)業(yè)可種，種了又怕銷售不出去，嚴(yán)重制約了山區(qū)規(guī)?；瘶?biāo)準(zhǔn)化種植業(yè)的發(fā)展。</p><p>　　項(xiàng)目所在地區(qū)為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)劃園區(qū)，又是*****東部山區(qū)欠發(fā)達(dá)鎮(zhèn)鄉(xiāng)，農(nóng)民種甘薯是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，經(jīng)驗(yàn)豐富，且山區(qū)鎮(zhèn)鄉(xiāng)勞動(dòng)力資源富裕，本項(xiàng)目的實(shí)施能夠解決大量山區(qū)剩余勞動(dòng)力就業(yè)。</p><p>　　3、種植資源及技術(shù)優(yōu)勢(shì)</p><p>　　項(xiàng)目建設(shè)單位為合作社+公

22、司+農(nóng)戶的模式，下屬有一個(gè)加工中心和一個(gè)紹興市級(jí)甘薯種苗引繁加工研究中心，專門從事合作社品種引進(jìn)、種苗繁育、示范栽培、培訓(xùn)推廣、深加工技術(shù)開(kāi)發(fā)服務(wù)。為項(xiàng)目的實(shí)施提供了堅(jiān)強(qiáng)的技術(shù)保障。</p><p><b>　　三、市場(chǎng)分析</b></p><p><b>　　（一）市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)</b></p><p>　　1、國(guó)內(nèi)外甘薯

23、消費(fèi)者動(dòng)態(tài)</p><p>　　甘薯對(duì)人體的防癌、抗癌等保健作用，早被國(guó)內(nèi)外研究證實(shí)，美國(guó)、日本也由于特種用途的需要比如航天食物的開(kāi)發(fā)，防癌保健食品的開(kāi)發(fā)等極為重視甘薯的基礎(chǔ)研究。據(jù)日本國(guó)立癌癥預(yù)防所通過(guò)對(duì)40多種蔬菜抗癌成分的分析與實(shí)驗(yàn)性抑癌的結(jié)果表明，其中20種蔬菜對(duì)癌有明顯抑制效應(yīng)。熟甘薯居首位抑制效果達(dá)98.7%，生甘薯為94.4%都名列第一。日本民眾認(rèn)為甘薯具有獨(dú)特的保健功能，甘薯產(chǎn)品暢銷日本全國(guó)。美國(guó)

24、人特別偏愛(ài)紅心甘薯，甘薯罐頭一直是他們的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。韓國(guó)人則對(duì)甘薯葉莖獨(dú)有情鐘，葉柄、莖尖都是韓國(guó)市場(chǎng)上最暢銷的蔬菜。國(guó)內(nèi)開(kāi)發(fā)的保健型特用甘薯具有明顯的防癌、止血、提高人體免疫力的作用。優(yōu)質(zhì)紅心食用甘薯、紫色甘薯除具有一般甘薯的防癌、抗癌等保健作用外，富含胡蘿卜素、花青苷，能消除人體內(nèi)的有害物質(zhì)，增加人體抵抗力，是天然的長(zhǎng)壽食品，具有廣闊的開(kāi)發(fā)利用前景?；ㄇ嘬詹粌H可作食品添加劑，還可以作酒類調(diào)色、化妝品等重要的化工原料。甘薯在種植過(guò)程基本

25、上不施用農(nóng)藥，因此甘薯還是理想的綠色農(nóng)產(chǎn)品。</p><p>　　甘薯作為一種具有保健功能的食物越來(lái)越受到國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者的青睞。隨著人們對(duì)甘薯需求的變化，近幾年來(lái)，一些具有不同特色、不同風(fēng)味、不同用途、不同品質(zhì)的甘薯品種相繼出現(xiàn)，來(lái)滿足人們不同用途的需要。目前甘薯在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)十分走俏，發(fā)展勢(shì)頭旺盛。</p><p>　　2、國(guó)內(nèi)甘薯市場(chǎng)前景</p><p>　　

26、同國(guó)際甘薯市場(chǎng)的形勢(shì)一樣，由于甘薯是集食物、工業(yè)、化工原料，能源材料于一身的作物。國(guó)內(nèi)甘薯產(chǎn)品的市場(chǎng)則更為廣闊。</p><p>　　甘薯自我國(guó)進(jìn)入農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整歷史新階段以來(lái)，隨著小麥、玉米等主要糧食品種短缺時(shí)代的結(jié)束和人們經(jīng)濟(jì)水平的提高。甘薯類食品的需求量與時(shí)俱增，特別是近年甘薯產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)保健作用，防癌、抗癌功效研究成果的報(bào)道傳播，甘薯產(chǎn)品的價(jià)格不斷上漲。市場(chǎng)成交量也與日俱增，近年來(lái)收獲季節(jié)呈現(xiàn)供不應(yīng)求的形勢(shì)。

27、</p><p>　　進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，甘薯及其加工類食品正在擺脫傳統(tǒng)食品的觀念，不斷融入新的科技含量形成系列高檔化加工品，成為人們交往的時(shí)尚禮品和典型的保健食品、綠色食品。以甘薯為原材料的薯泥、薯?xiàng)l、薯片、薯脯成為超市暢銷商品。以紫色甘薯加工提煉的花青苷是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)最安全的自然保健商品。加工成的甘薯全粉是世界性緊缺商品。上述產(chǎn)品的技術(shù)在國(guó)內(nèi)已經(jīng)成熟，在浙江等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)上述加工企業(yè)正在逐步興起。</p&g

28、t;<p>　　甘薯用途多樣性技術(shù)的開(kāi)發(fā)，也促進(jìn)了甘薯市場(chǎng)的擴(kuò)大，被譽(yù)為“抗癌皇后”的菜用型甘薯，在我國(guó)南方市場(chǎng)價(jià)格一直走高。市場(chǎng)目前尚屬珍品。根據(jù)2010年試種的結(jié)果認(rèn)為在各高檔消費(fèi)場(chǎng)所頗受歡迎，市場(chǎng)前景看好。</p><p>　　甘薯在我國(guó)種植已有400余年的歷史，種植區(qū)域除高寒地區(qū)外，幾乎遍布全國(guó)。目前，甘薯在我國(guó)種植面積約占全世界的70％，年產(chǎn)量在1億噸以上，占世界總產(chǎn)量的80％。據(jù)有關(guān)專家

29、估計(jì)發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用甘薯前景廣闊。</p><p><b>　　（二）銷售策略</b></p><p>　　項(xiàng)目重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)品牌建設(shè)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)反季節(jié)銷售，實(shí)施名牌品牌戰(zhàn)略，通過(guò)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和無(wú)公害生產(chǎn)團(tuán)結(jié)抱拳發(fā)展，降低成本，通過(guò)延長(zhǎng)甘薯銷售產(chǎn)業(yè)鏈以優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)、穩(wěn)定長(zhǎng)期客戶、產(chǎn)品銷售分批發(fā)市場(chǎng)和品牌市場(chǎng)，批發(fā)市場(chǎng)主要是發(fā)展浙江義烏、上海等大型果蔬批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)銷商，品牌市場(chǎng)則主

30、要和大型超市合作，產(chǎn)品現(xiàn)已進(jìn)入華潤(rùn)萬(wàn)家、聯(lián)華等，2010年并已拓展發(fā)展到香港和意大利兩個(gè)市場(chǎng)。</p><p><b>　?。ㄈ┦袌?chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析</b></p><p>　　1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析</p><p>　　任何經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品，存在收益，必然存在風(fēng)險(xiǎn)。因此，在項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中，要充分樹立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，并采取有效措施，防范于未然。項(xiàng)目產(chǎn)品主要存在的風(fēng)險(xiǎn)

31、因素有：技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、原材料價(jià)格變動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)和行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)。</p><p><b>　?。?）技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)</b></p><p>　　本項(xiàng)目應(yīng)用的技術(shù)是個(gè)單項(xiàng)技術(shù)的集成，每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)技術(shù)措施實(shí)施的到位與否，直接或間接地影響著產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，因此，一系列技術(shù)規(guī)程，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和管理制度的落實(shí)是項(xiàng)目成功與否的關(guān)鍵因素。</p><p><

32、;b>　　（2）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)</b></p><p>　　甘薯種植具有自身的特點(diǎn)，它不僅有較長(zhǎng)時(shí)間的生產(chǎn)周期，而且受天氣干旱等因素產(chǎn)量波動(dòng)比較大，其生產(chǎn)和銷售均具有較強(qiáng)的時(shí)效性和地域性。因而，存在著一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。</p><p>　?。?）原材料價(jià)格變動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)</p><p>　　本項(xiàng)目生產(chǎn)的成本都涉及所有原材料的價(jià)格變動(dòng)，這些原材料的價(jià)格上揚(yáng)，必然

33、會(huì)增加成本，造成利潤(rùn)下降。</p><p>　　2、防范和降低風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策</p><p><b>　?。?）技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策</b></p><p>　　項(xiàng)目將制定嚴(yán)密的技術(shù)規(guī)程，要求員工嚴(yán)格按照規(guī)程進(jìn)行操作，并確立生產(chǎn)責(zé)任制，保證每一個(gè)環(huán)節(jié)的正常運(yùn)行，盡量杜絕人為因素造成的損失。</p><p><b>　?。?

34、）市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策</b></p><p>　　著重從五方面做好市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)應(yīng)工作。首先保證充足的新品種貯備，以應(yīng)付效益農(nóng)業(yè)對(duì)品種的多樣化需求，同時(shí)也可以應(yīng)市場(chǎng)的要求不斷推出市場(chǎng)需要的新品種；其次建立一支會(huì)經(jīng)營(yíng)、素質(zhì)良好的營(yíng)銷和服務(wù)隊(duì)伍；第三是建立起行之有效的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，充分利用現(xiàn)代科技手段，不斷完善營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)信息管理體系，提高對(duì)市場(chǎng)的應(yīng)變能力；第四是建設(shè)儲(chǔ)藏保鮮庫(kù)，通過(guò)反季節(jié)銷售獲取差價(jià)提高利潤(rùn)空間；第五是

35、和企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行初加工開(kāi)發(fā)。</p><p>　?。?）原材料價(jià)格變動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策</p><p>　　原材料價(jià)格變動(dòng)隨著市場(chǎng)波動(dòng)而變化。針對(duì)各種變化，項(xiàng)目應(yīng)該從自身的決策、管理上著手，充分利用現(xiàn)代化高科技，努力降低生產(chǎn)成本。利用合作社訂單農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)來(lái)保證原材料的供應(yīng)，尋找多途徑降低成本的方法以應(yīng)對(duì)原材料價(jià)格變動(dòng)。</p><p>　?。?）行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策</p

36、><p>　　面對(duì)日益激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，主要從發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)出發(fā)，緊緊抓住技術(shù)優(yōu)勢(shì)、資金優(yōu)勢(shì)、政策優(yōu)勢(shì)、管理優(yōu)勢(shì)以及所擁有的資源優(yōu)勢(shì)，加大科技投入，緊密與科技單位合作，不斷研究、開(kāi)發(fā)新技術(shù)。同時(shí)，在管理上下功夫，提高科技與先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，努力降低成本，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，以應(yīng)對(duì)來(lái)自國(guó)內(nèi)外的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。</p><p>　　四、合作社成員對(duì)申請(qǐng)項(xiàng)目的支持情況</p><p

37、>　　*****----果蔬專業(yè)合作社于2011年7月23日召開(kāi)了合作社社員大會(huì)，對(duì)“500噸甘薯儲(chǔ)藏保鮮及初加工新建項(xiàng)目”申報(bào)浙江省2012年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的實(shí)施方案籌資方式，收益分配等相關(guān)事項(xiàng)做了商議，全體成員同意并支持項(xiàng)目的上報(bào)。</p><p><b>　　第三章 項(xiàng)目目標(biāo)</b></p><p>　　一、產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模&l

38、t;/p><p>　　產(chǎn)品方案：500噸甘薯儲(chǔ)藏保鮮及初加工新建項(xiàng)目</p><p>　　建設(shè)規(guī)模：項(xiàng)目區(qū)儲(chǔ)藏500噸甘薯保鮮庫(kù)的建設(shè)。</p><p><b>　　二、 建設(shè)目標(biāo)</b></p><p>　　500噸甘薯儲(chǔ)藏保鮮及初加工新建項(xiàng)目，通過(guò)積極推行標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)種植方式，加大科技普及、推廣培訓(xùn)新品種、新技術(shù)，通過(guò)儲(chǔ)藏

39、反季節(jié)銷售提高甘薯附價(jià)值，延長(zhǎng)甘薯銷售產(chǎn)業(yè)連，開(kāi)展初加工后可大大提高甘薯附價(jià)值，力爭(zhēng)在本項(xiàng)目區(qū)建設(shè)成為一個(gè)有基地、有技術(shù)、有研究、有產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)機(jī)制創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)效益顯著的浙江省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)甘薯種植、儲(chǔ)藏、加工一體化的示范園區(qū)。</p><p>　　第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案</p><p><b>　　一、 主要建設(shè)內(nèi)容</b></p><p>&

40、lt;b>　?。ㄒ唬┙ㄔO(shè)地點(diǎn)</b></p><p>　　項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)劃園區(qū)*****璜山鎮(zhèn)鼎新村，項(xiàng)目土地類型為低山丘陵地的非耕地。</p><p><b>　?。ǘ┙ㄔO(shè)內(nèi)容</b></p><p>　　以*****----果蔬專業(yè)合作社為龍頭，項(xiàng)目期內(nèi)主要建設(shè)：</p><p>

41、　　1、甘薯新品種引進(jìn)、培訓(xùn)。</p><p>　　2、甘薯初加工生產(chǎn)線的建設(shè)。</p><p>　　3、建設(shè)一個(gè)600立方米甘薯大型儲(chǔ)藏保鮮庫(kù)。</p><p><b>　　二、技術(shù)路線及流程</b></p><p>　　根據(jù)已有的試驗(yàn)基礎(chǔ)，采用下述技術(shù)路線來(lái)保證項(xiàng)目的順利實(shí)施。</p><p>

42、;<b>　?。ㄒ唬?技術(shù)路線</b></p><p><b>　　表4-1技術(shù)路線</b></p><p><b>　　（二）設(shè)備購(gòu)置</b></p><p>　　設(shè)備造型原則滿足生產(chǎn)要求質(zhì)量可靠實(shí)用，價(jià)格合理，實(shí)際使用，能耗少，售后有保障。</p><p><b&g

43、t;　?。ㄈ╉?xiàng)目設(shè)施建設(shè)</b></p><p>　　項(xiàng)目設(shè)施主要為儲(chǔ)藏保鮮的設(shè)備設(shè)施建設(shè)，初加工的設(shè)備設(shè)施建設(shè)。</p><p><b>　?。ㄋ模┛萍挤N植措施</b></p><p>　　科技措施主要內(nèi)容指甘薯標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害種植技術(shù)培訓(xùn)，合作社已聘請(qǐng)北京市農(nóng)業(yè)研究員甘薯專家毛志善為合作社總技術(shù)顧問(wèn)住合作社，與合作社成員或周邊種植

44、戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)。</p><p><b>　　三、技術(shù)主要參數(shù)</b></p><p>　　甘薯儲(chǔ)藏3個(gè)月后好薯率≥95%。</p><p>　　四、項(xiàng)目設(shè)計(jì)的相關(guān)環(huán)保措施</p><p>　　500噸甘薯儲(chǔ)藏保鮮及初加工新建項(xiàng)目采用標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害種植方式，基地已通過(guò)浙江省無(wú)公害基地認(rèn)證，甘薯已經(jīng)通過(guò)國(guó)家無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證

45、。儲(chǔ)藏保鮮目的是延長(zhǎng)甘薯鮮銷和加工的產(chǎn)業(yè)鏈，項(xiàng)目的實(shí)施不會(huì)構(gòu)成對(duì)周邊環(huán)境的不利影響。項(xiàng)目處環(huán)境質(zhì)量?jī)?yōu)良，各種常規(guī)指標(biāo)都達(dá)到國(guó)家相關(guān)要求，完全達(dá)到*****環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)要求，無(wú)三廢產(chǎn)生為合格。</p><p><b>　　五、項(xiàng)目組織與管理</b></p><p>　　（一）建設(shè)期機(jī)構(gòu)設(shè)置及職責(zé)</p><p>　　項(xiàng)目建設(shè)期成立了項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小

46、組，合作社理事長(zhǎng)任項(xiàng)目組組長(zhǎng)，下設(shè)基地設(shè)施部、技術(shù)部、推廣部、辦公室和財(cái)務(wù)部等機(jī)構(gòu)?；卦O(shè)施部負(fù)責(zé)甘薯基地設(shè)施建設(shè)、甘薯儲(chǔ)藏庫(kù)的建設(shè)施工，技術(shù)部負(fù)責(zé)新品種、新技術(shù)的研究，推廣培訓(xùn)部負(fù)責(zé)對(duì)社員的培訓(xùn)和品種推廣，辦公室?guī)椭玳L(zhǎng)協(xié)調(diào)各小組的施工進(jìn)度，監(jiān)督各小組的工作等日常事務(wù)，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)支出、核查，做到專款專用。</p><p>　　（二）運(yùn)行期機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員配備</p><p>　　項(xiàng)

47、目竣工驗(yàn)收后進(jìn)入運(yùn)行期，運(yùn)行期實(shí)行社長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，各部門分工負(fù)責(zé)。部門機(jī)構(gòu)設(shè)置：辦公室、財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)部、銷售部等。</p><p>　　辦公室（崗位設(shè)定1人）：協(xié)助合作社社長(zhǎng)處理日常事務(wù)。</p><p>　　財(cái)務(wù)部（崗位設(shè)定1人）：負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)結(jié)算、企業(yè)融資等工作。</p><p>　　生產(chǎn)部（崗位設(shè)定3人）：負(fù)責(zé)技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)管理。</p><p&g

48、t;　　銷售部（崗位設(shè)定5人）：負(fù)責(zé)產(chǎn)品收購(gòu)、營(yíng)銷等工作。</p><p>　　主要管理人員可在合作社內(nèi)部選拔任用，也可向社會(huì)招聘，擇優(yōu)選用。其他員工均向社會(huì)公開(kāi)招聘擇優(yōu)錄用。在組建社員工管理人員隊(duì)伍時(shí)，不應(yīng)考慮只是年齡結(jié)構(gòu)等諸多方面的因素，更要考慮管理人員應(yīng)注重思想素質(zhì)、敬業(yè)精神、業(yè)務(wù)水平、管理和組織能力等條件。</p><p>　　建立和堅(jiān)持“先培訓(xùn)，后上崗“的制度，所有員工必須進(jìn)行短

49、期理論學(xué)習(xí)和職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后，方可上崗。管理人員除業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)外，需進(jìn)行管理知識(shí)培訓(xùn)。一般員工按崗位進(jìn)行有針對(duì)性的專業(yè)培訓(xùn)，擬根據(jù)崗位性質(zhì)，對(duì)口請(qǐng)專家主辦講座，分批對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)，走出去相結(jié)合的方法，培養(yǎng)骨干，帶動(dòng)整體，提高整體素質(zhì)。充分利用合作社現(xiàn)有基地對(duì)新員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)。</p><p><b>　　（三）進(jìn)度安排</b></p>

50、<p>　　根據(jù)項(xiàng)目的規(guī)模及資金安排情況，綜合考慮設(shè)計(jì)、施工等因素，項(xiàng)目建設(shè)期為1年，其進(jìn)度安排如下（具體實(shí)施進(jìn)度相見(jiàn)表4-4）：</p><p>　　2011年6月~2011年7月，完成項(xiàng)目申報(bào)方案編制。</p><p>　　2011年8月~2011年10月，完成項(xiàng)目實(shí)施方案編制。</p><p>　　2011年10年~2012年7月，完成甘薯儲(chǔ)藏庫(kù)

51、的建設(shè)，甘薯初加工設(shè)備的選型購(gòu)入。新品種的引進(jìn)和完成甘薯標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)培訓(xùn)工作，品種推廣工作。</p><p>　　2012年7月~2012年10月，竣工驗(yàn)收，投入生產(chǎn)。</p><p><b>　?。ㄋ模┕芾泶胧?lt;/b></p><p>　　項(xiàng)目建設(shè)按照小組分工，明確各方職責(zé)，制定完善的管理制度，包括工程管理、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理、銷售管理等制

52、度。</p><p>　　工程管理：在項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中，從設(shè)計(jì)、施工、調(diào)試、等各個(gè)環(huán)節(jié)必須按規(guī)范要求，認(rèn)真加以實(shí)施和落實(shí)。</p><p>　　生產(chǎn)管理：建立技術(shù)人員和熟練工人密切協(xié)作機(jī)制，負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)、新產(chǎn)品推廣和技術(shù)培訓(xùn)等工作。</p><p>　　財(cái)務(wù)管理：建立規(guī)范的現(xiàn)代財(cái)務(wù)管理制度，聘請(qǐng)業(yè)務(wù)精、責(zé)任心強(qiáng)的專業(yè)人才擔(dān)任財(cái)務(wù)人員，項(xiàng)目資金及時(shí)籌集到位，嚴(yán)格按可行性

53、研究報(bào)告和項(xiàng)目實(shí)施方案的建設(shè)內(nèi)用使用，實(shí)行專人管理，專戶儲(chǔ)存，轉(zhuǎn)賬核算，?？顚Ｓ?。在資金的適用于管理上，始終堅(jiān)持購(gòu)物貨比三家和一支筆審核的原則，以確保資金的合理使用和嚴(yán)格管理。特別是項(xiàng)目資金，采用科目單列，?？顚Ｓ玫霓k法，并做到用錢有預(yù)算，事后有監(jiān)督，以確保資金的有效使用和安全使用。銀行貸款實(shí)行?？顚Ｓ?。項(xiàng)目銀行貸款的償還資金來(lái)源包括提取公積金后的可分配利潤(rùn)，以及提取的折舊和攤銷費(fèi)用。銀行貸款利息每年償還，計(jì)入生產(chǎn)成本。項(xiàng)目自籌資金按照

54、項(xiàng)目設(shè)計(jì)要求和進(jìn)度安排分期、及時(shí)、足額到位。</p><p>　　銷售管理：以誠(chéng)信為本，以質(zhì)量、品牌和優(yōu)質(zhì)服務(wù)拓展市場(chǎng)。</p><p>　　項(xiàng)目建設(shè)完成后，嚴(yán)格按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度的要求，建立一套完善的生產(chǎn)、銷售、財(cái)務(wù)管理控制體系，全面實(shí)行現(xiàn)代化企業(yè)管理制度，健全生產(chǎn)、銷售和財(cái)務(wù)管理體系，嚴(yán)格控制生產(chǎn)成本和產(chǎn)品質(zhì)量，加快科技成果轉(zhuǎn)化，充分發(fā)揮項(xiàng)目建設(shè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。<

55、;/p><p>　　第五章 投資估算與資金來(lái)源</p><p><b>　　一、投資估算</b></p><p>　　本項(xiàng)目投資估算的價(jià)格按2011年市場(chǎng)價(jià)格為基準(zhǔn)，估算的主要依據(jù)是國(guó)家農(nóng)辦有關(guān)政策；國(guó)家發(fā)展改革委、建設(shè)部依發(fā)改投資[2006]1325號(hào)頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第三版）；農(nóng)業(yè)部綜合計(jì)劃司、農(nóng)業(yè)部規(guī)劃計(jì)劃研究院

56、、建設(shè)部標(biāo)準(zhǔn)定額研究所編制的《農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)使用手冊(cè)》（第二版）；2004年《浙江省建筑工程概算定額》、2004年《浙江省工程建設(shè)其它費(fèi)用定額》。</p><p>　　項(xiàng)目計(jì)劃總投資85萬(wàn)元。</p><p><b>　?。ㄒ唬┙ㄔO(shè)投資</b></p><p>　　項(xiàng)目建設(shè)投資為80萬(wàn)元，形成固定資產(chǎn)和其它資產(chǎn)投資，其中固定資產(chǎn)原值80萬(wàn)元，

57、其他投資原值為5萬(wàn)元。</p><p><b>　　1、固定資產(chǎn)投資</b></p><p>　　固定資產(chǎn)投資內(nèi)容為甘薯保鮮庫(kù)冷藏設(shè)施的投入。具體如下：</p><p>　?。?）保鮮冷藏設(shè)施投入</p><p>　　庫(kù)體保溫板1500mm聚氨酯雙層夾芯彩鋼板850m2*300元計(jì)15萬(wàn)元，輔件設(shè)施投入5萬(wàn)元，估算投資2

58、0萬(wàn)元。</p><p>　　主機(jī)制冷設(shè)備系統(tǒng)30P谷輪渦旋水冷機(jī)組3套，每套13萬(wàn)元，投資估算39萬(wàn)元。</p><p>　?。?）初加工設(shè)施設(shè)備投入</p><p>　　購(gòu)入甘薯初加工設(shè)備一套，估算投資15萬(wàn)元。</p><p><b>　　2、其他資產(chǎn)投資</b></p><p>　　其他資

59、產(chǎn)投資5萬(wàn)元，內(nèi)容為新品種引進(jìn)；培訓(xùn)，估算投資5萬(wàn)元。</p><p><b>　　二、資金來(lái)源</b></p><p>　　申請(qǐng)中央財(cái)政補(bǔ)助資金20萬(wàn)元，省財(cái)政配套16萬(wàn)元，市財(cái)政配套4萬(wàn)元。合作社自籌資金45萬(wàn)元。</p><p><b>　　（一）中央財(cái)政資金</b></p><p>　　本項(xiàng)

60、目為國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目扶持性產(chǎn)業(yè)，對(duì)于結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，發(fā)展效益農(nóng)業(yè)均具有較強(qiáng)的推動(dòng)作用，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑，社會(huì)效益十分顯著，故懇請(qǐng)中央財(cái)政給予重點(diǎn)資金扶持，申請(qǐng)國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)中央財(cái)政補(bǔ)助資金20萬(wàn)元。</p><p>　?。ǘ┑胤截?cái)政配套資金</p><p>　　從省市兩級(jí)地方財(cái)政配套資金分析，浙江省和*****經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，財(cái)政狀況良好，財(cái)

61、政支農(nóng)力度大，因此本項(xiàng)目希望地方財(cái)政配套20萬(wàn)元（其中省財(cái)政配套16萬(wàn)元，市財(cái)政配套4萬(wàn)元）。</p><p>　?。ㄈ┳曰I資金及來(lái)源</p><p>　　合作社自籌資金45萬(wàn)。至2010年合作社有固定資產(chǎn)289萬(wàn)元，流動(dòng)資產(chǎn)183萬(wàn)元，所有者權(quán)益205萬(wàn)元，實(shí)收資本55萬(wàn)元，合作社資產(chǎn)質(zhì)量良好。2010年合作社實(shí)現(xiàn)銷售收入1210萬(wàn)元，合作社經(jīng)營(yíng)良好，本項(xiàng)目自籌資金45萬(wàn)元，完全可以通

62、過(guò)合作社自身資金積累解決。</p><p>　　三、財(cái)政補(bǔ)助資金使用和管理</p><p>　?。ㄒ唬┴?cái)政補(bǔ)助資金主要支持的環(huán)節(jié)</p><p>　　本項(xiàng)目財(cái)政補(bǔ)助資金40萬(wàn)元，主要用于合作社600立方米儲(chǔ)藏保鮮庫(kù)的設(shè)施建設(shè)，投資估算建設(shè)需要65萬(wàn)元，財(cái)政補(bǔ)助40萬(wàn)元。</p><p>　?。ǘ┴?cái)政補(bǔ)助資金的管理</p>&l

63、t;p>　　對(duì)財(cái)政補(bǔ)助資金實(shí)行報(bào)賬制和專戶管理，財(cái)政補(bǔ)貼資金的保障與項(xiàng)目實(shí)施主要建設(shè)內(nèi)容掛鉤，嚴(yán)格按項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度報(bào)賬。</p><p>　　四、自籌資金使用和管理</p><p>　　項(xiàng)目自籌資金45萬(wàn)元，其中25萬(wàn)元用于保鮮庫(kù)配套建設(shè)，15萬(wàn)元主要用于甘薯初加工設(shè)備的建設(shè)，5萬(wàn)元用于品種引進(jìn)、培訓(xùn)等環(huán)節(jié)，具體按照項(xiàng)目要求和進(jìn)度分期及時(shí)足額到位。</p><p&g

64、t;<b>　　第六章 效益分析</b></p><p><b>　　一、 經(jīng)濟(jì)效益</b></p><p>　?。ㄒ唬﹩挝划a(chǎn)品生產(chǎn)成本核算</p><p>　　500噸甘薯儲(chǔ)藏保鮮及初加工新建項(xiàng)目建設(shè)期為1年，達(dá)到設(shè)計(jì)能力100%。本項(xiàng)目甘薯儲(chǔ)藏以噸為單位，單位產(chǎn)品的生產(chǎn)成本組成如下：</p>&

65、lt;p>　　1、甘薯收購(gòu)價(jià)1000元每噸*500噸，合計(jì)50萬(wàn)元</p><p>　　2、日耗電961度，儲(chǔ)藏3個(gè)月，共需耗電87451度，需付電費(fèi)8.5萬(wàn)元。</p><p>　　3、人工工資按每噸100元計(jì)算，合計(jì)7.5萬(wàn)元。</p><p>　　4、其他費(fèi)用（包括企管費(fèi)、維護(hù)費(fèi)等），合計(jì)為10.4萬(wàn)元</p><p>　　（二）

66、項(xiàng)目總成本測(cè)算</p><p>　　本項(xiàng)目總成本由產(chǎn)品總成本費(fèi)用主要包括外購(gòu)原材料費(fèi)、外購(gòu)燃料及動(dòng)力費(fèi)、直接工資及福利費(fèi)、修理費(fèi)和其它費(fèi)用（銷售費(fèi)用：銷售收入2-3%；+管理費(fèi)用：銷售收入1-2%）等六部分組成。</p><p>　　甘薯儲(chǔ)藏量、電費(fèi)、工資、其他費(fèi)用共為76.4萬(wàn)元。。</p><p>　　（三）項(xiàng)目投入產(chǎn)出情況</p><p&g

67、t;　　本項(xiàng)目的實(shí)施通過(guò)儲(chǔ)藏3個(gè)月，市場(chǎng)上鮮甘薯已基本沒(méi)有，此時(shí)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)（以三年來(lái)的統(tǒng)計(jì)平均價(jià)）2100元每噸以上，500噸甘薯按每噸2100元計(jì)算，實(shí)現(xiàn)銷售收入105余萬(wàn)元，需要投入總成本76.4萬(wàn)元，可實(shí)現(xiàn)盈余28.6萬(wàn)元以上。</p><p><b>　　（四）成員增收情況</b></p><p>　　本項(xiàng)目建成后在合作社的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行甘薯的收購(gòu)、儲(chǔ)藏和統(tǒng)一

68、銷售，合作社社員不但有種植甘薯的收益，通過(guò)儲(chǔ)藏加工和反季節(jié)出售，可實(shí)現(xiàn)二次利益分配。</p><p>　?。ㄎ澹┛煞峙溆嗉胺峙淝闆r</p><p>　　根據(jù)*****----果蔬專業(yè)合作社章程規(guī)定，“當(dāng)年扣除生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和管理服務(wù)成本，彌補(bǔ)虧損、提取公積金和公益金后的可分配盈余，經(jīng)成員大會(huì)決議，按照下列順序分配：（一）按成員與本社的業(yè)務(wù)交易量（額）比例返還，返還總額不低于可分配盈余的百分之六

69、十；（二）規(guī)定返還后的剩余部分，以成員賬戶中記載的出資額和公基金份額，以及本社接受國(guó)家財(cái)政直接補(bǔ)助和他人捐贈(zèng)形成的財(cái)產(chǎn)平均量滑到成員的份額，按比例分配給本社社員，并記載在成員個(gè)人賬戶中。</p><p>　　項(xiàng)目下達(dá)產(chǎn)后實(shí)現(xiàn)盈余總28.6萬(wàn)元，繳納所得稅1.25萬(wàn)元，提取公積金2.74萬(wàn)元，可分配盈余24.62萬(wàn)元。合作社按成員與社之間的業(yè)務(wù)交易量（額）比例返還，返還總額為可分配盈余的60%，年盈余返還14.77

70、萬(wàn)元（相見(jiàn)附表4《盈余及盈余分配表》）。盈余返還后剩余部分，以成員賬戶中記載的出資額和公基金份額，以及本社接受國(guó)家財(cái)政直接補(bǔ)助和他人捐贈(zèng)形成的財(cái)產(chǎn)平均量化到成員的份額，按比例分配給本社成員，并記載在成員個(gè)人賬戶中。</p><p>　　本項(xiàng)目國(guó)家財(cái)政補(bǔ)助資金40萬(wàn)元，形成的財(cái)產(chǎn)平均量化到全體成員，并向全體成員公示。</p><p><b>　　二、社會(huì)及生態(tài)效益</b>

71、;</p><p>　?。ㄒ唬╉?xiàng)目建設(shè)對(duì)當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響</p><p>　　*****500噸甘薯儲(chǔ)藏保鮮及初加工新建項(xiàng)目的實(shí)施，可有效解決山區(qū)農(nóng)民鮮薯種植后儲(chǔ)藏保鮮的產(chǎn)業(yè)瓶頸，延長(zhǎng)了甘薯產(chǎn)業(yè)鏈，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。項(xiàng)目將以合作社+基地+農(nóng)戶+龍頭企業(yè)的良性發(fā)展模式，帶動(dòng)農(nóng)戶500戶以上，發(fā)展甘薯基地1500畝，為農(nóng)民種植甘薯創(chuàng)收450萬(wàn)元以上。通過(guò)該項(xiàng)目的實(shí)施合作社實(shí)行良種推廣、技術(shù)

72、培訓(xùn)、訂單收購(gòu)，使薯農(nóng)每畝增收500元以上，能為薯農(nóng)增收75萬(wàn)元以上。</p><p>　　（二）項(xiàng)目輻射周邊農(nóng)戶數(shù)量及帶動(dòng)增收情況</p><p>　　諸暨----500噸甘薯儲(chǔ)藏保鮮及初加工新建項(xiàng)目，通過(guò)栽培技術(shù)的培訓(xùn)，新產(chǎn)品的推廣，儲(chǔ)藏保鮮及初加工建設(shè)，預(yù)計(jì)可輻射帶動(dòng)陳璜五鎮(zhèn)一鄉(xiāng)1.1萬(wàn)畝荒廢旱地種植甘薯，輻射帶動(dòng)農(nóng)戶3200戶，為陳璜地區(qū)薯農(nóng)實(shí)現(xiàn)銷售2500萬(wàn)元可以上，并進(jìn)一步推動(dòng)

73、儲(chǔ)藏保鮮、延長(zhǎng)甘薯銷售產(chǎn)業(yè)鏈及甘薯加工企業(yè)的共同發(fā)展，繼續(xù)做大、做強(qiáng)甘薯產(chǎn)業(yè)鏈，農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效明顯。</p><p><b>　?。ㄈ┥鷳B(tài)效益</b></p><p>　　*****----500噸甘薯儲(chǔ)藏保鮮及初加工新建項(xiàng)目按照自愿節(jié)約、環(huán)境友好和可持續(xù)發(fā)展的要求，科學(xué)規(guī)劃種植區(qū)，儲(chǔ)藏區(qū)、加工區(qū)等功能區(qū)塊，大力推廣節(jié)電、節(jié)水、綜合農(nóng)業(yè)模式，全面推行無(wú)公害種植，